SIEBEN: WORAUS ES BESTEHT, METHODEN, ANWENDUNGEN UND BEISPIELE - CHEMIE - 2025

Das Sieben ist ein mechanischer physikalischer Prozess, bei dem feste Partikel unterschiedlicher Größe den Durchgang durch ein Sieb trennen. Ein Sieb ist ein Werkzeug, dessen Oberfläche im Allgemeinen gleich große Poren aufweist.

Die Partikel mit einer Größe, die größer als die Pore oder das Loch des Siebs ist, verbleiben darin; während die kleinsten mit Durchmessern, die kleiner als die Poren sind, die Oberfläche frei durchdringen.

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Neben dem Sieb wird diese Vorrichtung oder dieses Instrument auch als Sieb, Sieb, Sieb oder Filter bezeichnet. Tatsächlich leitet sich das Wort "Sieb" vom lateinischen "colum" ab, was "Sieb" bedeutet.

Das Sieb kann aus Metall, Kunststoff, Silikon, Keramik bestehen; und es kann ein Sieb, ein Netz oder ein gewebtes Netz sein. Die Größe der Poren des Bildschirms ist variabel und hängt von der Art und Größe der zu trennenden Partikel ab.

Es gibt unterschiedlich große Siebe, Siebe oder einfache Haushaltsgegenstände, mit denen Weizenmehl getrennt oder belüftet wird.

Mit Sieben oder Filtern, die als Sieb fungieren, werden in Flüssigkeiten enthaltene feste Produkte getrennt. Wie zum Beispiel bei der Zubereitung von Kaffee oder beim Mischen und Sieben eines Guavensafts, um die Samen zu entfernen.

In der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie ist das Sieben ein wesentlicher Bestandteil der Herstellung und Qualitätskontrolle von Pulver- und Getreideprodukten.

Im Baubereich wird durch Sieben gesiebt, um den Sand durch Entfernen großer Partikel abzutrennen. Es wird auch zur Untersuchung der Struktur von Böden verwendet, um die Größe der Partikel zu bestimmen, aus denen es besteht.

Was ist Sieben?

Prozess

Das Sieben ist eine physikalisch-mechanische Methode, mit der in heterogenen Gemischen vorhandene feste Partikel abgetrennt werden können.

Durch ein einfaches oder unkompliziertes Verfahren werden die größeren Partikel der Mischung auf der Oberfläche des Siebs zurückgehalten. Nur Partikel, deren Durchmesser kleiner als die Löcher oder Löcher im Sieb ist, passieren dieses Instrument.

Damit der Siebvorgang stattfinden kann, muss eine bestimmte Bewegung zwischen der zu trennenden Mischung und der Oberfläche des Siebs stattfinden. Somit werden Übereinstimmungen zwischen den Poren oder Löchern des Siebs mit den Partikeln hergestellt, die durch sie hindurchtreten können.

Der Zweck des Siebens besteht darin, die festen Teilchen entsprechend ihrer Größe abzutrennen. Durch Anwenden eines einzelnen Siebverfahrens wird die Mischung in zwei homogenere Fraktionen getrennt.

Es gibt den Anteil an Partikeln, der auf der Oberfläche des Siebs zurückgehalten wird und als Grob- oder Ausschussfraktion bekannt ist; und die Fraktion, die durch ihre Öffnungen verläuft, wird als Fein- oder Siebfraktion bezeichnet.

Effizienz und solide Aspekte

Ein Sieben kann als effizient angesehen werden, solange es die größte Trennung der Mischung ermöglicht.

Um den Siebprozess durchzuführen, ist es wichtig, die Art der zu siebenden Mischung zu berücksichtigen. Die Auswahl der Siebfläche, die Neigung des Siebs, seine Bewegung, die Siebzeit unter anderem.

Die Form der zu trennenden festen Teilchen kann kugelförmig, nadelförmig oder faserig sein. Sphärische Partikel neigen im Allgemeinen dazu, eine bessere Trennung oder Siebung zu zeigen als solche Partikel, die faserig sind.

Es gibt Partikel, die dazu neigen, Aggregate oder Klumpen zu bilden, die als größere Partikel behandelt werden: wie im Fall von Mehl.

Beim Sieben des Mehls werden durch Reibung zwischen den Partikeln die Aggregate oder Klumpen gelöst, die in der Mischung vorhanden sein können. Größere Mehlbestandteile wie Kleie verbleiben während des Siebvorgangs im Sieb.

Prozessüberlegungen

Die Möglichkeit oder Wahrscheinlichkeit des Siebens kann im Screening-Prozess durch Berücksichtigung mehrerer Variablen erhöht werden. Die Neigung der Sieboberfläche ist wichtig: Es gibt eine optimale Neigung entsprechend der Größe und Oberfläche der Partikel.

Im Allgemeinen erfolgt das Sieben durch Schwerkraft. Kleine Partikel passieren die Oberfläche des Siebs frei. Das Sieben nimmt zu, wenn die Oberfläche des Siebs unter anderem einer Bewegung ausgesetzt ist.

Auf industrieller Ebene gibt es Prozesse, die diese Aspekte berücksichtigen und dazu führen, dass die Partikel durch das Sieb gedrückt werden. Sehr oft verwenden sie Siebgeräte mit Bewegung auf der Oberfläche des Siebs, um das Ergebnis zu optimieren.

Arten der Trennung

Die Klassifizierung des Siebens erfolgt in Abhängigkeit von der Feuchtigkeit der zu trennenden Mischung; Es kann trocken oder nass gesiebt werden.

Trockensiebung

Es wird für Partikelmischungen durchgeführt, die von Natur aus wenig oder gar keine Luftfeuchtigkeit aufweisen. Es bezieht sich auch auf das Sieben von Substanzen oder Gemischen von Partikeln, die zuvor Trocknungsprozessen unterzogen wurden.

Diese Art des Siebens ist häufiger und wird in Produkten verwendet, die in trockenem Pulver verkauft werden.

Nasses Sieben

Bei dieser Art des Siebens werden der Mischung Wasser oder andere Flüssigkeiten zugesetzt. Dies geschieht, um das Ziehen oder Passieren der feineren Partikel durch das Sieb zu erleichtern.

Das mit dieser Methode oder Route durchgeführte Screening ist effizienter; aber im Allgemeinen wird es am wenigsten verwendet. Wenn diese Art des Siebens in Produkten verwendet wird, deren endgültige Präsentation trocken ist, müssen sie nach dem Sieben getrocknet werden.

Arten der verwendeten Oberflächen

Es ist wichtig, die Öffnung, Spannweite oder den Porendurchmesser der Sieboberfläche zu berücksichtigen. Es sind Metallgitter erhältlich, die Öffnungen mit einer Länge von bis zu 1 Mikron (1 µ) bieten. Die Größe und Form der Poren hängt vom Schuss oder der Kette des Siebgewebes, der Stangen oder Platten ab.

Die Arten von Oberflächen, mit denen die Siebe konstruiert sind, können Metall-, Seiden- oder Kunststoffgewebe umfassen. Sie können aus perforierten Metallplatten, Metallstangengittern, Draht, Kunststoff und sogar Bambus hergestellt werden.

Zu den am häufigsten verwendeten Metallen gehören rostfreie Stähle.

Arten von Geräten, die in dieser Technik verwendet werden

Die Geräte, mit denen das Screening durchgeführt wird, sind unterschiedlich; Dazu gehören Roste, Trommeln, bewegte, vibrierende und oszillierende Bildschirme.

Instrumente, Maschinen oder Geräte können klassifiziert werden, je nachdem, ob sich die Oberfläche des Siebs bewegt oder nicht. Basierend auf diesem Kriterium kann das Gerät fest oder mobil sein.

Unter den festen sind die Geräte, deren Siebfläche noch statisch ist. Unter diesen befinden sich unter anderem Siebe mit geneigten Gittern, stationären Stäben und solchen, die im Allgemeinen aus stationären Metallgeweben bestehen.

Unter denjenigen, die als beweglich eingestuft sind, befinden sich Siebe mit Hin- und Herbewegungen, Schwingungs-, Dreh- und Vibrationsbewegungen.

Das Sieben kann einfach, doppelt oder mehrfach erfolgen. Es gibt verschiedene Screeningsysteme: parallel oder in Reihe, in Reihe oder in Kaskade.

Das Folgende ist eine kurze Beschreibung einiger der häufig verwendeten Sieb- oder Siebanlagen oder -maschinen.

Gitter

Gebildet durch Stahlstangen mit vorbestimmten Zwischenräumen zwischen ihnen, die zum Sieben von Steinen oder Mineralien vor dem Zerkleinern verwendet werden.

Die Gitter können stationär sein, das heißt, sie bleiben still und benötigen keinen Mechanismus, um sie zu bewegen. oder Vibration, die den Siebvorgang mit einer Vorwärts- und Rückwärts- oder Kreisbewegung ausführen und daher eine mechanische Kraft erfordern.

Schlagzeug

Sie bestehen aus einem zylindrischen Rahmen, der an den Enden offen ist, und umgeben ein Draht- oder Plattentuch mit Löchern eines bestimmten Durchmessers. Es gibt Trommeln für den manuellen Gebrauch, andere, die auf industrieller Ebene drehbar sind.

Siebe mit mechanischer Bewegung

Im Allgemeinen gebildet durch einen rechteckigen Rahmen, der ein Tuch, ein Drahtgeflecht oder eine Lochplatte trägt. Dieses Sieb ist leicht geneigt und verfügt über flexible Federn, die Bewegung ermöglichen.

Vibrierende Bildschirme

Sie drucken den Siebprozess schneller und bieten eine höhere Leistung bei der Auswahl der Partikel nach Größe. Es gibt Siebe mit mechanischer Vibration und andere mit elektrischer Vibration.

Es gibt eine Vielzahl von Sieben: horizontale oder vertikale Rotation, oszillierende Bewegungssiebe, elektromagnetische Vibration, Zentrifugalsiebe unter anderem.

Anwendungen

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-Im Baubereich wird durch Sieben gesiebt, um Sand zu trennen, insbesondere in der Zementindustrie. Dieser Prozess ist wichtig, um die Partikelgrößenverteilung eines körnigen Materials zu bewerten. Dieses Verfahren wird als Grading bezeichnet und ist im Tiefbau sehr nützlich.

- In Bodenuntersuchungslabors werden Siebe mit abgestufter Porengröße verwendet. Diese Siebe ermöglichen es, die verschiedenen Bestandteile des Bodens anhand der Größe ihrer Bestandteile zu trennen und zu untersuchen.

-Die Filtrationssysteme, die nach dem Prinzip des Siebens arbeiten, um feste Partikel von flüssigen Medien zu trennen, sind sehr unterschiedlich.

- Auf industrieller Ebene sind Duplex- oder Doppelfilterfilter entlang der Wasser-, Kraftstoff- oder Ölleitungen eingesetzt. Diese Doppelfilter oder Doppelkorb ermöglichen es, durch Doppelsieben umweltschädliche Partikel aus dem System dieser Flüssigkeiten zu entfernen.

- In der Lebensmittelindustrie ist der Siebprozess Teil der Qualitätskontrolle, mit der das Produkt vermarktet werden kann. Das Sieben wird verwendet, um glatte Texturen während der Zubereitung von Lebensmitteln wie Saucen, Suppen und Pudding zu erhalten.

- Darüber hinaus wird das Sieben verwendet, um Desserts zu dekorieren, z. B. Puderzucker, Kakaopulver usw.

Beispiele

- Eines der Beispiele für das Sieben wird auf die Trennung von Weizenmehl vor der Herstellung eines Kuchens angewendet. Das Weizenmehl wird durch ein hausgemachtes Sieb geleitet, um die Klumpen oder einige Fremdpartikel zurückzuhalten.

-Es gibt mehrere Lebensmittelprodukte, die auf industrieller Ebene gesiebt werden, wie z. B. Grieß, Maismehl, Getreide usw.

- In Labors, in denen die Struktur von Böden untersucht wird, wird in der Granulometrie gesiebt. Mit dieser Technik werden granulometrische Kurven erstellt, die es ihnen ermöglichen, die Größe der Partikel zu bestimmen, aus denen der Boden besteht.

-Strainer oder große Schalen mit Löchern werden auch zum Sieben oder Sieben von Nudeln, Gemüse oder Reis verwendet. Die Cocktails werden durch Siebe gesiebt, um Eis aus den Getränken zu entfernen.

- Auf der Ebene der Wasseraufbereitung wird ein Doppel- oder sogar Mehrfachsieb verwendet, um die im Abwasser vorhandenen Feststoffe abzutrennen. Zunächst wird für grobe Elemente und später für feinere Partikel gesiebt.

Verweise

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