- Die 5 wichtigsten Bräuche von Guayaquil
- 1- Gastronomie
- 2. Oktober Partys
- 3- Serenaden
- 4- Guayaquil Foundation
- 5- Rodeos
- Verweise
Die Traditionen und Bräuche von Guayaquil haben historische Wurzeln. Zu diesen Traditionen gehören die Feierlichkeiten zur Gründung von Guayaquil, die am 25. Juli gefeiert werden. und der Unabhängigkeitstag der Stadt, der am 9. Oktober gefeiert wird.
Während dieser Tage gibt es Paraden, gastronomische Messen, traditionelle Musikkonzerte, Tänze und andere künstlerische Präsentationen.
Ein weiteres traditionelles Element der Stadt ist die Gastronomie. Dies zeichnet sich durch die Verwendung von Fisch, Schalentieren sowie grünen und reifen Bananen aus, die typisch für die Küstengebiete sind.
Andere Bräuche in Guayaquil sind Serenaden und Rodeos. Letztere finden im Rahmen anderer großer Feierlichkeiten statt. Zum Beispiel können sie am Unabhängigkeitstag durchgeführt werden.
Die 5 wichtigsten Bräuche von Guayaquil
1- Gastronomie
Guayaquils Gastronomie ist eine der herausragendsten in Ecuador. Viele dieser Gerichte sind typisch für die Küste des Landes.
Dies ist der Fall bei Ceviche, einem Gericht, das aus Meeresfrüchten, Tintenfischen, Fischstücken und anderen Meeresfrüchten zubereitet wird.
Diese werden in Essig, Zitronensaft und Orangensaft mariniert, deren Säuren zum Kochen des Fleisches beitragen.
Ein weiteres traditionelles Guayaquil-Gericht ist die Encocado. Dies ist ein Eintopf, der aus Kokosmilch, Huhn, Fisch und Garnelen hergestellt wird. Es wird mit Reis und gebratenen Kochbananen serviert, die Patacones genannt werden.
2. Oktober Partys
Im Oktober werden in Guayaquil Feierlichkeiten abgehalten, um an den Monat zu erinnern, in dem diese Stadt ihre Unabhängigkeit erklärte. Während dieser Zeit finden unter anderem Militärparaden, Feste und Tänze statt.
Im Oktober 1820 beschlossen die Einwohner von Guayaquil, inspiriert von den Bewegungen vor der Unabhängigkeit, gegen das spanische Joch zu rebellieren.
Am 1. Oktober dieses Jahres trafen sich die Verschwörer und schworen, die spanischen Herrscher loszuwerden.
Schließlich erklärte sich die Stadt am 9. Oktober 1820 für frei von der Krone und begann damit den Unabhängigkeitskrieg.
Im Oktober wird auch der Tag des Rennens gefeiert, an dem der erste Kontakt zwischen den Aborigines und den Spaniern in Erinnerung bleibt.
3- Serenaden
Die Serenaden sind eine Art Privatkonzert, das Paare miteinander spielen. Serenateros sind Trios, Quartette oder Gruppen von Musikern, die Liebeslieder spielen. Die Gruppe besteht normalerweise aus mehreren Gitarristen und einem Sänger.
Es kann sein, dass die Person, die das Lied widmet, ein Musiker ist. Anstatt eine Gruppe einzustellen, führt er oder sie die Serenade durch.
4- Guayaquil Foundation
Am 25. Juli eines jeden Jahres wird die Gründung von Guayaquil gefeiert. In diesem Monat finden in verschiedenen Teilen der Stadt Paraden statt.
Es gibt auch gastronomische Ausstellungen, Kunstausstellungen und Festivals mit Tänzen und Konzerten.
5- Rodeos
Rodeo sind Festivals, an denen Männer und Frauen teilnehmen. Die Männer demonstrieren ihre Fähigkeiten in verschiedenen Aktivitäten, wie Reiten, Stierkampf, Zähmung von Fohlen usw.
Auf der anderen Seite kämpfen Frauen um die Titel der schönsten jungen Frau und der kompetentesten Köchin.
Verweise
- 8 traditionelle Gerichte, die Sie in Guayaquil, Ecuador, probieren müssen. Abgerufen am 16. Dezember 2017 von theculturetrip.com
- Ein Tag in Guayaquil: Aktivitäten in dieser pulsierenden Hafenstadt. Abgerufen am 16. Dezember 2017 von visiteCIPIENTORAndsouthamerica.com
- Abgerufen am 16. Dezember 2017 von wikipedia.org
- Guayaquil, Ecuador. Abgerufen am 16. Dezember 2017 von travel-ecuador.com
- Die Pazifikküste: Eine Route der Traditionen und Kultur. Abgerufen am 16. Dezember 2017 von traveltipsgye.com