- Die 8 wichtigsten kulturellen Manifestationen von Puebla
- 1- Chiles en Nogada
- 2- Huey Atlixcáyotl oder große Atlixca-Tradition
- 3- Parade der Schlacht von Puebla
- 4- Frühlingsäquinoktium in Cholula
- 5- Maiskult
- 6- Apfelmesse
- 7- Ballonfest
- 8- Karneval
- Verweise
Die Kultur von Puebla , Mexiko, wurde seit der Antike gepflegt und manifestiert. Die Bürger haben traditionelle Zeremonien der Aborigines mit den Überzeugungen der Spanier während der Eroberung in Einklang gebracht.
Puebla hat einen hohen kulturellen Wert; Es wurde 1987 von der UNESCO zum Kulturerbe der Menschheit erklärt.
Heute ist der Bundesstaat Puebla der viertgrößte in Mexiko, und seine Feste und Traditionen erstrecken sich von der Hauptstadt Puebla bis zu einem Dutzend mittlerer und kleiner Städte, aus denen das Gebiet besteht.
Die Feste und kulturellen Feste haben Puebla zu einem wichtigen Touristenort in Mexiko gemacht.
Obwohl auch nationale Beliebtheitsfeiern stattfinden, hat Puebla seine eigenen regionalen Traditionen, die sich von denen anderer mexikanischer Staaten unterscheiden.
Die 8 wichtigsten kulturellen Manifestationen von Puebla
1- Chiles en Nogada
Diese gastronomische Feier ist eine der beliebtesten in Puebla. Es hat eine lange Geschichte, seit es seit ungefähr 1821 gefeiert wird, und besteht aus der massiven Zubereitung populärer Rezepte.
Diese Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben und verwenden die frischesten und natürlichsten Zutaten der Saison. Es wird geschätzt, dass sie die besten Gerichte in Puebla sind.
Der Ursprung dieser Tradition liegt in den alten Kolonialklöstern, insbesondere in den Nonnen des Klosters Santa Clara.
Die Saison für die Zubereitung dieser beliebten Gerichte ist normalerweise jedes Jahr von Juli bis September.
2- Huey Atlixcáyotl oder große Atlixca-Tradition
Dieses beliebte traditionelle Festival entspringt den vorspanischen Kulturen, die in den Gebieten von Puebla lebten, und wird zu Ehren des Gottes Quetzalcoátl abgehalten.
Es findet jedes Jahr im September statt, speziell am letzten Sonntag. Die Teilnehmer ziehen zum Cerro de San Miguel, wo die Feier stattfindet.
Dies besteht in der Manifestation des traditionellen Wissens mehrerer der teilnehmenden Städte, die in Puebla einen großen historischen Reichtum haben.
Zu diesen Städten zählen unter anderem La Cañada, die Sierra Norte, die Mixteca Poblana und das Tehuacán-Tal. Während der Feier werden eine Xochicíhuatl oder Blumenfrau und ihre kleinen Blumen ausgewählt.
3- Parade der Schlacht von Puebla
Dies ist ein historisches Festival, inspiriert vom Sieg der mexikanischen Streitkräfte über die französischen Invasoren in einer militärischen Konfrontation, die am 5. Mai 1862 stattfand.
Jedes Jahr, wenn dieser 1. Mai kommt, gehen die Bürger von Puebla auf die Straße und führen eine Bürgerparade durch, an der verschiedene Institutionen wie Schulen und sogar die Armee selbst teilnehmen.
Es ist ein ziemlich malerisches Fest, fast ein Karneval, bei dem Festwagen, Märsche zu Pferd vorgeführt und ausgestellt werden und zeitgenössische indigene Gemeinschaften anwesend sind.
Ein Teil der Feier findet vom Himmel aus statt, mit Gedenkflügen von Marineflugzeugen zu Ehren von Ignacio Zaragoza, der die mexikanische Souveränität der damals mächtigsten Armee der Welt verteidigte.
4- Frühlingsäquinoktium in Cholula
Die Feier dieses astronomischen Phänomens findet auf der Spitze der Großen Pyramide von Cholula statt.
Dort treffen sich Bürger und Touristen und feiern in dem Moment, in dem sich die Sonne auf der Ebene des Erdäquators befindet und Nacht und Tag dieselbe Dauer haben. Es passiert normalerweise im Monat März.
Die Erwartung und Beobachtung wird begleitet von traditionellen Tänzen und vorspanischen Ritualen an der Spitze der Pyramide sowie moderneren Begleitungen zum Vergnügen aller Zuschauer.
5- Maiskult
Historisch gesehen wurden die Puebla-Gebiete aufgrund ihrer landwirtschaftlichen Kapazität und der Qualität von Mais und Weizen im Laufe der Jahrhunderte immer beliebter.
Gegenwärtig veranstaltet die Gemeinde Ixcaquixtla jedes Jahr ein Fest, bei dem Männer und Frauen auf dem Land arbeiten und die Maisproduktion verehrt wird.
Es hat eine gastronomische Konzeption, da während des Festes verschiedene Gerichte auf Maisbasis verkostet werden, begleitet von Paraden, Tänzen und Jugendpräsentationen. Es findet normalerweise jedes Jahr in den ersten Dezemberwochen statt.
6- Apfelmesse
Es wird in Zacatlán gefeiert und gilt als das wichtigste Festival in dieser Stadt. Es hat einen viel katholischeren Charakter als die Aborigines.
Dies liegt daran, dass die Jungfrau Mariä Himmelfahrt verehrt wird, was die Obstbauern der Region schützt und begünstigt. Es wird jedes Jahr ab dem 15. August gefeiert.
Während dieser Feier wird Besuchern und Teilnehmern eine Vielzahl von Produkten aus der Apfelernte zur Verfügung gestellt.
Es werden Gerichte, Getränke und Süßigkeiten angeboten. Andere Aktivitäten, die diese Feier umgeben, sind Paraden und die Krönung einer Königin der Stadt.
7- Ballonfest
Dieses beliebte Festival findet in den Städten Zongozotla und Tuzamapan statt, wo die Einwohner jedes Jahr bunte Luftballons und Laternen aus einem einzigartigen Material herstellen: Porzellanpapier.
Sobald sie fertig sind und ausgestellt sind, werden die Ballons in die Luft geschleudert, bis sie sich am Himmel der Sierra Norte verlieren, während die Bewohner mit Tänzen und Demonstrationen feiern.
Diese Feier findet im November statt. Jedes Jahr werden die Luftballons viel größer und malerischer als in früheren Ausgaben.
8- Karneval
Diese Feier findet bundesweit statt. In Puebla gibt es jedoch besondere Elemente bei der Ausführung der Aktivitäten dieser Tradition.
Die Einwohner von Puebla wissen, wie sie ihren nationalen Festen und Festen einen einzigartigen Charakter verleihen können, der sie von anderen mexikanischen Staaten unterscheidet.
Im Fall des Karnevals führen die Gebiete mit dem größten Einfluss der Aborigines bestimmte Handlungen aus, beispielsweise das Verbrennen eines Bildes von Juan Carnaval. Dies wird als reinigendes Ritual angesehen.
Verweise
- Barbosa, MA (5. August 2017). Die Traditionen von Puebla. Puebla, Puebla, Mexiko.
- Calderón, L. (23. Mai 2016). Feiern in Puebla. Erhalten von Ich bin Puebla: yosoypuebla.com
- Rat für Tourismusförderung von Mexiko. (sf). Puebla. Erhalten von Visit Mexico: visitmexico.com
- Puebla, JM (2002). Kultur, Innovation und lokale Entwicklung. AGE Bulletin, 229-244.