- Haupttraditionen und Bräuche von Michoacán
- 1- Gastronomie
- 2. Tag der Toten
- 3- Jungfrau von Guadalupe
- 4- Tanz der alten Leute
- 5- Offenbarung
- 6- Candlemas Day
- 7- Karneval
- 8- Ostern
- 9- Unabhängigkeitstag
- 10. Tag der Heiligen Unschuld
- Verweise
Eine der bekanntesten Traditionen und Bräuche von Michoacán ist der Tanz der alten Männer. Dies ist ein Tanz vorspanischen Ursprungs, der unter anderem die Götter des Feuers, der Zeit und der Sonne verehrte.
Der Dreikönigstag (6. Januar) und der Candlemas-Tag (2. Februar) sind andere Traditionen dieses Staates, die miteinander verwandt sind. Am Tag der Offenbarung (auch Tag der Könige genannt) wird eine Art Kuchen namens Rosca de Reyes gehackt, der eine Puppe des Jesuskindes in sich verbirgt. Die Person, die die Puppe berührt, muss ein Abendessen mit Tamales für den Tag der Candlemas vorbereiten.
Andere Feste in dieser Region sind Karneval, Karwoche, Unabhängigkeitstag, Tag der Toten, Jungfrau von Guadalupe und Tag der unschuldigen Heiligen.
Haupttraditionen und Bräuche von Michoacán
1- Gastronomie
Die Gastronomie der Region Michoacán zeigt eine große Vielfalt an Produkten, da in der Region umfangreiche landwirtschaftliche und tierische Aktivitäten entwickelt werden. Hinzu kommt, dass die Gastronomie einheimische Elemente wie Gewürze zeigt.
Die traditionellen Gerichte von Michoacán sind:
- Carnitas, Schweinefleischsteaks, die in einem Eintopf gekocht werden.
- Korundas sind dreieckige Tamales, die in Maisschalen gewickelt sind. Diese können mit Käse, Peperoni, Schweinefleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten gefüllt werden.
- Churipos, Fleischstücke (Schweinefleisch, Rindfleisch oder Hühnchen), gewürzt mit Gewürzen und gekocht in einem Eintopf. Im Allgemeinen wird dieser Eintopf von Korund begleitet.
- Uchepos, Tamales aus Mais (Zuckermais). Manchmal kann Milch oder Sahne hinzugefügt werden, um die Tamale-Konsistenz glatter zu machen.
- Guacamole Die aus Michoacán besteht aus Zwiebeln, Koriander und Peperoni.
- Die typischen Süßigkeiten dieser Gegend sind:
- Ziegenmilch-Cajeta, ein Behälter mit Süßigkeiten auf Milch- und Zuckerbasis.
- Aß, das mit frischem Obst und Wasser gemacht wird.
- Capirotada, ein Pudding aus Weißbrot, Käse, Tomaten, Erdnüssen, Rosinen und Kakteen. Diese Mischung ist mit Sirup bedeckt.
Unter den Getränken stechen die Charanda (hergestellt aus fermentiertem Agavenharz oder Zuckerrohrsaft) und Quittenlikör hervor.
2. Tag der Toten
Der Tag der Toten wird am 2. November gefeiert. In einigen Gebieten beginnen die Feierlichkeiten jedoch ab dem 31. Oktober.
Während dieser Tage schlafen die Verwandten und Freunde des Verstorbenen auf den Friedhöfen, auf denen die Überreste ruhen. Die Nacht kann von Liedern und den Lieblingsgerichten des Verstorbenen begleitet werden.
Darüber hinaus sind die Grabsteine mit brennenden Kerzen, Blumenarrangements, Speisen und typischen Süßigkeiten geschmückt.
3- Jungfrau von Guadalupe
Der 12. Dezember ist der Tag der Jungfrau von Guadalupe, an dem der Jahrestag der Erscheinungen der Jungfrau von Guadalupe in Juan Diego auf dem Hügel von Tepeyac im Jahr 1531 gefeiert wird.
In einer der Erscheinungen bat die Jungfrau Diego, zum Bischof von Mexiko zu gehen, ihm von den Begegnungen zwischen den beiden zu erzählen und ihn zu bitten, eine Kirche auf dem Tepeyac-Hügel zu bauen (wo Maria ihm erschienen war).
Der Bischof bat Diego um Beweise, die seine Begegnungen mit der Jungfrau bestätigen würden. Diego kehrte nach Cerro Tepeyac zurück und fand einen Rosenstrauch, der in diesen trockenen Ländern nicht wuchs.
Diego nahm die Rosen und trug sie in seinem Ayate (Umhang). Als der Bischof die Blumen sah, war er überzeugt von der Richtigkeit dessen, was Diego sagte.
Außerdem enthüllte Diego beim Auspacken des Umhangs das Bild der Jungfrau von Guadalupe, dunkel und mit indigenen Zügen.
Die Jungfrau von Guadalupe ist die Schutzpatronin von Mexiko. Aus diesem Grund werden die Feierlichkeiten zu seinen Ehren im gesamten Gebiet unter anderem mit Tänzen, Paraden und Messen gefeiert.
4- Tanz der alten Leute
Der Tanz der alten Männer ist ein Tanz vorspanischen Ursprungs, der zu Ehren der Götter der Aborigines (unter anderem des Gottes des Feuers, der Zeit, der Sonne) durchgeführt wird. Es wird normalerweise von den Purépechas gemacht, die Ureinwohner von Pátzcuaro und Michoacán sind.
Die Tänzer setzen Maishülsenmasken auf. Diese Masken sind mit lächelnden alten Gesichtern bemalt.
Zu Beginn des Tanzes rufen die Bewegungen der Teilnehmer das Alter hervor: Sie sind langsam und absichtlich. Später werden die Schritte schneller und beweglicher, als würden sich die "alten Männer" verjüngen.
Da es sich um einen Tanz der Aborigines handelt, hat er eine heilige Konnotation und ist ein Gebet an die Götter: Die Tänzer bitten darum, auch im Alter eine gute Gesundheit zu genießen.
5- Offenbarung
Die Offenbarung, auch Dreikönigstag genannt, wird am 6. Januar im gesamten mexikanischen Gebiet gefeiert.
An diesem Tag wird an die Ankunft der drei Könige in Bethlehem erinnert, die dem Jesuskind Geschenke gebracht haben. Nach dieser Tradition erhalten Kinder in Michoacán Geschenke für die Offenbarung.
Er schenkt nicht nur den Jüngsten, sondern isst auch die Rosca de Reyes. In diesem Thread befindet sich eine Jesuskindpuppe. Die Person, die das Jesuskind in seiner Portion Kuchen findet, muss Tamales für den Tag von Candlemas vorbereiten.
6- Candlemas Day
Der Candlemas Day wird am 2. Februar mit Tamales gefeiert.
7- Karneval
Der Karneval findet am Montag und Dienstag vor Aschermittwoch statt. In Michoacán gibt es unter anderem Attraktionsmessen, gastronomische Messen, Wettbewerbe, Konzerte, Paraden, Rodeos.
8- Ostern
Während dieser Woche werden religiöse Rituale abgehalten, um an die Passion Christi zu erinnern. Die Via Crucis und Mitternachtsmessen sind üblich.
9- Unabhängigkeitstag
Der Unabhängigkeitstag wird am 16. September gefeiert. In Michoacán finden Paraden durch die Hauptstraßen des Staates statt.
10. Tag der Heiligen Unschuld
Es wird am 28. Dezember gefeiert, um an den Massenmord an Kindern zu erinnern, den König Herodes nach der Geburt Jesu angeordnet hatte. An diesem Tag ist es üblich, Menschen Streiche zu spielen.
Verweise
- Michoacán, Mexiko: Feste und Traditionen. Abgerufen am 31. August 2017 von sunofmexico.com.
- Einführung in Michoacán: Die Seele Mexikos. Abgerufen am 31. August 2017 von mexconnect.com.
- Michoacán - Mexiko. Abgerufen am 31. August 2017 von history.com.
- Michoacan. Abgerufen am 31. August 2017 von wikipedia.org.
- Michoacán: Mexiko: Kultur. Abgerufen am 31. August 2017 von sunofmexico.com.
- Mexiko Staaten: Michoacán. Abgerufen am 31. August 2017 von explorandomexico.com.
- Traditionelles Essen von Michoacán. Abgerufen am 31. August 2017 von backyardnature.com.