STEINEICHEN ODER EICHEN (GATTUNG QUERCUS): EIGENSCHAFTEN, VERWENDUNGEN, ARTEN - BIOLOGIE - 2025

Die Eichen oder Eichen (Gattung Quercus) sind Sträucher und Holzbäume, die eine Höhe von 45 m erreichen können und zur Familie der Fagaceae gehören. Diese Gattung umfasst mehr als 300 Pflanzenarten, die in den gemäßigten Bergregionen der nördlichen Hemisphäre zwischen den Parallelen 15º-30º N verbreitet sind.

Sie zeichnen sich durch ihre aufrechten Stämme mit dunkler, rissiger und zerklüfteter Rinde und dichtem grünem oder rotbraunem Laub aus. Es ist eines der Genres, die der Mensch am häufigsten als Quelle für Tannine, Kohlenstoff und hochwertiges Holz, Haltbarkeit und Beständigkeit verwendet.

Eiche. Quelle: pixabaycom

Die meisten Arten der Gattung Quercus wurden in ihren verschiedenen natürlichen Umgebungen stark abgeholzt. Entweder wegen ihres hohen kommerziellen Wertes als Holzart oder einfach wegen der Ausweitung der landwirtschaftlichen Grenzen und der Tierhaltung.

Darüber hinaus haben die Eichen und die gemeine Eiche enorme Verluste durch Waldbrände und Bergbauarbeiten erlitten. In dieser Hinsicht werden viele der Repopulationen mit schnell wachsenden Arten wie Kiefern oder Eukalyptus durchgeführt, wodurch ihre natürlichen Räume verloren gehen.

Allgemeine Charakteristiken

Morphologie

Die Arten der Gattung Quercus sind häufig große Sträucher oder Bäume mit geraden und grünen Stämmen. Einfache, abwechselnde und festgelegte Blätter mit laubabwerfenden, immergrünen oder marzierenden Gewohnheiten und mit ganzen oder gezackten Rändern.

Die männlichen Blüten erscheinen in hängenden razemosen Blütenständen, jede Blüte enthält 4-10 Staubblätter und lange Filamente. Die weiblichen Blüten in Ähren oder Köpfen haben drei Narben und anthropische Eizellen, die von einer kompakten Struktur umgeben sind, die im reifen Zustand die Kapsel bildet.

Seine Frucht ist eine Nuss oder Eichel in axialer Position, einzeln oder in Gruppen von zwei oder drei Einheiten. Es ist von einer ledrigen Kapsel umgeben, mit einem großen Samen ohne Endosperm und sperrigen und saftigen Keimblättern.

Eichel. Quelle: pixabaycom

Taxonomie

- Königreich: Plantae

- Abteilung: Magnoliophyta

- Magnoliopsida-Klasse

- Bestellung: Fagales

- Familie: Fagaceae

- Gattung: Quercus

Lebensraum und Verbreitung

Die Eichen oder Eichenwälder befinden sich in ganz Europa und Asien, im Nahen Osten, in Nordostafrika und in Amerika. Tatsächlich kommen sie in den meisten gemäßigten Wäldern der nördlichen Hemisphäre vor, einschließlich einiger tropischer und subtropischer Regionen.

Eichenwald. Quelle: pixabaycom

Kultur

Die Aussaat erfolgt im Herbst mit frisch gesammelten Samen von kräftigen Eicheln, die frei von Blutergüssen, Schädlingen oder Krankheiten sind. Im Frühjahr können geschichtete Samen in einer prozentualen Mischung aus Sand und Torf verwendet werden, wobei die Luftfeuchtigkeit 30 bis 60 Tage lang bei einer Temperatur von 0 bis 2 ° C gehalten wird.

Bei Verwendung von geschichteten Samen gibt es eine kleine Wurzel von 2 - 5 cm, die vor der Aussaat beschnitten werden sollte. Die Kultur wird in Polyethylenbeuteln mit einem Volumen von 500 cm³ mit einem losen Substrat, das reich an organischer Substanz ist, hergestellt.

Die Keimung erfolgt zwischen 4-6 Wochen nach der Aussaat. Der Versuch, die angemessenen agronomischen Praktiken während des Wachstumsprozesses der Sämlinge aufrechtzuerhalten: Bewässerung, Unkrautbekämpfung, Düngung, Schädlingsbekämpfung und Krankheitsbekämpfung.

Die Pflanzen sind bereit, an die endgültige Stelle verpflanzt zu werden, wenn sie eine durchschnittliche Höhe von 25-40 cm erreichen.

Seuchen und Krankheiten

Die regelmäßig gelagerten Samen werden von kleinen Käfern der Familie der Curculionidae befallen. Der Schaden wird durch Larven verursacht, die in die Samen eindringen und sich in ihnen entwickeln. Bei der Reifung tritt der Erwachsene hervor, wodurch die Perforation sichtbar wird.

Während der Etablierung im Kindergarten sind die Sämlinge vom Pilz Pestalotia sp., Dem Erreger des Blattflecks, betroffen. Die Symptome manifestieren sich in der Gelbfärbung der Blätter, Nekrose und dem Tod der Pflanze.

Bei auf dem Feld gesäten Pflanzen wurde die Krankheit festgestellt, die als absteigender Tod der Eiche bezeichnet wird und durch den Pilz Ceratocystis fagacearum verursacht wird, der mit dem Käfer Xyloborus sp. Die Pflanze erfährt einen Kraftverlust, eine Entlaubung und eine Verringerung des Laubes, was den Tod nach unten verursacht, der mit dem Tod des Baumes endet.

Anwendungen

Ernährung

Die Eichel verschiedener Arten wird vom Menschen verzehrt oder als Nahrung für wilde Tiere oder Rinder und Ziegen verwendet. Auf der Iberischen Halbinsel sind die Früchte für die Fütterung der iberischen Schweine bestimmt, die zur Herstellung von Serrano-Schinken verwendet werden.

Die Früchte einiger Eichenarten wie Quercus ilex und Quercus alba werden von Hand zur Herstellung von Mehl verwendet. Dieser Prozess besteht aus Rösten, Kochen, Auslaugen und Hinzufügen von Zusatzstoffen wie Backpulver oder Ton, um den adstringierenden Geschmack der Eicheln zu beseitigen.

Industriell

Arten wie Quercus tinctoria und Quercus coccifera enthalten chemische Elemente ähnlich wie Mealybug. Diese Eigenschaft macht sie daher nützlich für die Verwendung in der Färbe- und Färbeindustrie.

Darüber hinaus enthält die Rinde verschiedener Quercus-Arten einen hohen Prozentsatz an Tanninen, einer adstringierenden Substanz, die in der Gerbereiindustrie verwendet wird. Aus der Rinde des Quercus suber - mediterrane Korkeiche - werden Korken für Wein- und Cognacflaschen hergestellt.

Holz

Quercus-Holz wird wegen seiner Festigkeit, seines Gewichts und seiner Haltbarkeit sehr geschätzt und für die Herstellung von Schiffen, Konstruktionen, Möbeln, Zimmerei und Tischlerei im Allgemeinen verwendet. Es wird derzeit zur Herstellung von Holzfässern verwendet, in denen Wein und Cognac während des Fermentationsprozesses gereift werden.

Eichenfässer. Quelle: pixabaycom

Medizinisch

Die medizinischen Eigenschaften von Quercus sind das Ergebnis der Menge an Flavonoiden und Tanninen, die entzündungshemmende, antiseptische, adstringierende und hämostatische Eigenschaften aufweisen.

Die handwerkliche Verwendung von Abkochungen oder Infusionen von Blättern und Rinde wird zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden zufriedenstellend eingesetzt. In der Tat ist es wirksam bei der Linderung von Durchfall, Darmblutungen, Gastritis, Harninkontinenz, Rektalproblemen und Pharyngitis.

Darüber hinaus wird empfohlen, Zahnfleischprobleme, Nasenbluten, Mundschmerzen, Hauterkrankungen und Angina zu behandeln.

Hauptarten

Quercus canariensis

Robuste Baumarten bis zu 30 m Höhe, bekannt als andalusische Galle oder andalusische Eiche. Unter natürlichen Bedingungen präsentiert es eine breite und dichte Krone mit einem Trasovado-Profil, das einen großen, abgerundeten oder unregelmäßigen Schatten projiziert.

Quercus canariensis. Quelle: Júlio Reis

Heimisch in Südwesteuropa und Nordafrika - Marokko - liegt es auf der Iberischen Halbinsel in Andalusien, an der Algarve, in Katalonien, in der Sierra Morena und in Toledo. Es wächst in mittelgroßen Berggebieten, Schluchten, Hängen und Flussufern in Höhenlagen unter 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Wenn Sie

Quercus coccifera

Eine strauchige Art, die unter günstigen Bedingungen eine Höhe von 5 bis 6 m erreichen kann. Sie ist eine im Mittelmeerraum heimische Phagaceae. Es ist allgemein bekannt als Carrasco, Steineiche, Steineiche, Steineiche, Kermes-Eiche, Chaparra oder Chaparro.

Quercus coccifera. Quelle: Baumart

Es ist eine sehr widerstandsfähige Pflanze gegen das trockene und trockene Klima rund um das Mittelmeer, die extremen Temperaturen und geringen Niederschlägen standhält. Das Holz wird als Brennholz verwendet, um Holzkohle zu erhalten, und die Eicheln werden als Nahrung für Ziegen- und Schweineherden verwendet.

Quercus faginea

Marcescent Baum mit einer breiten Krone und dichtem Laub, der 20 m hoch erreicht, typisch für Nordafrika und die Iberische Halbinsel. Die Blätter bleiben im Herbst bis zum nächsten Frühjahr am Baum, wenn die ersten Blütenknospen entstehen.

Quercus faginea. Quelle: Ximenex

Es ist bekannt als Carrasqueño-Eiche, Quejigo oder Valencia-Eiche. Es wächst auf allen Arten von Böden und saisonalen Schwankungen und wächst bis zu einer Höhe von 1.900 Metern über dem Meeresspiegel. Sein Holz wird zur Herstellung von landwirtschaftlichen oder handwerklichen Werkzeugen und zum Bau von Lagerbehältern oder Fässern verwendet.

Quercus ilex

Immergrüner Baum aus dem Mittelmeerraum von mittlerer bis geringer Größe, 20 bis 25 m Höhe mit einer grünen und sich ausbreitenden Krone. Diese Art von Steineiche ist als Steineiche, Chaparro oder Chaparra bekannt. Bei älteren Bäumen hat sie eine sehr rissige und raue Rinde von graubrauner Farbe.

Quercus ilex. Quelle: Kurt Stüber

Es ist in weiten Teilen der Iberischen Halbinsel und der Balearen verbreitet und bildet dichte Wälder, die mit Busch- und Kletterpflanzen verbunden sind. Die Art ist von großer landschaftlicher Bedeutung und Teil der Steineichenwälder - Wiesen -, die mit der ländlichen Entwicklung verbunden sind. Es ist eine Holzkohlequelle und wird in der Gerberei verwendet.

Quercus petraea

Große Laubbaumarten. Als kräftiger und imposanter Baum erreicht er eine Höhe von 45 m und präsentiert eine offene und ausgedehnte Krone sowie ein starkes Wurzelsystem. Bekannt als Wintereiche oder Traubeneiche, gehört es zu den weißen Eichen Nordamerikas, Europas und Asiens.

Quercus petraea. Quelle: Willow

Es wächst und entwickelt sich entlang der Berghänge, auf trockenen und tiefen Böden, auch in felsigem Gelände bis zu 1.800 Metern über dem Meeresspiegel. Das Holz wird wegen seiner Härte und Qualität sehr geschätzt, seine Eicheln werden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und es ist eine Quelle von Tanninen zum Gerben von Häuten.

Quercus pubescens

Die Falscheiche ist eine bis zu 20 m hohe Laubart mit einer verlängerten Krone und dichtem Laub, die sich durch junge, sehr haarige Zweige auszeichnet. Es ist im unteren Teil Europas von Spanien bis zur asiatischen Grenze der Türkei zwischen 400 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel verbreitet.

Quercus pubescens. Quelle: Kenraiz

Es passt sich wärmeren und trockeneren Klimazonen an als andere Eichenarten, vorzugsweise auf Kalksteinböden, mit geringer Fruchtbarkeit und geringer Verwitterung. Es ist eine Art, die für Agroforstzwecke verwendet wird. Das Holz wird als Brennholz für die Verbrennung verwendet und enthält Tannine, die in Gerbereien verwendet werden.

Quercus pyrenaica

Laubbaumarten 25 m hoch, rustikaler und offener als die anderen Eichenarten, allgemein bekannt als Melojo oder Rebollo. Im Sommer hat das Laub eine hellgrüne Farbe, die im Winter braun und schillernd wird.

Quercus pyrenaica. Quelle: Retama

Es ist im westlichen Mittelmeerraum, auf der Iberischen Halbinsel, in Südfrankreich, in Nordafrika einschließlich Marokko und im Rif-Massiv verbreitet. Bei mittlerer Sonneneinstrahlung zwischen 500 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel und einem durchschnittlichen Jahresniederschlag von 650 bis 1200 mm. Das Holz wird im Bauwesen und in der Tischlerei verwendet, wobei die Agroforstwirtschaft in großem Umfang genutzt wird.

Quercus robur

Die gemeine Eiche, Escheiche, Buchseiche oder Pferdeeiche ist eine große, robuste und majestätische Art, die eine Höhe von 40 m erreichen kann. Es ist ein Laubbaum mit einem Holzstamm mit breiten Längsrissen und einer verlängerten Krone.

Quercus robur. Quelle: Andrzej Barabasz (Chepry)

Es lebt in ganz Europa und Westasien, auch unter extremen klimatischen Bedingungen vom Meeresspiegel bis zu 1.400 Metern über dem Meeresspiegel. Es wird als Zierbaum verwendet und sein Holz ist von ausgezeichneter Qualität, hart, schwer und widerstandsfähig, weit verbreitet in der Tischlerei und Zimmerei.

Quercus rubra

Laubbaumarten mit großen Blättern, die eine Höhe von 25 m erreichen können, zeichnen sich durch ihre graue und weiche Rinde aus. Es wird als American Red Oak, Northern Red Oak oder American Red Boreal Oak bezeichnet und ist in Ost-Zentral-Nordamerika beheimatet.

Quercus rubra. Quelle: Kein maschinenlesbarer Autor angegeben. Velela vermutet (basierend auf urheberrechtlichen Ansprüchen).

In Europa wird es als Zier- oder Forstwirtschaft angebaut; In einigen Gebieten wird es jedoch als invasive Art angesehen. Es wird kommerziell für die Qualität seines Holzes und als Zierart aufgrund seiner anmutigen Haltung und des attraktiven Laubes im Herbst angebaut.

Quercus suber

Kleiner immergrüner Baum, relativ kurzer Stiel und abgerundete Krone, die keine Höhe von 15 m erreicht. In Nordafrika und Europa beheimatet, ist es aufgrund des hervorragenden Korkens aus seiner Rinde weit verbreitet.

Quercus suber. Quelle: Pflanzensurfer

Es ist als Korkeiche bekannt und ein sehr häufiger Baum in mediterranen Wäldern mit hohen jährlichen Niederschlägen und vorübergehenden Trockenperioden auf silikatischen Böden. Die Verwendung von Kork ist sein wirtschaftlicher Hauptwert. Brennholz und Holzkohle sind jedoch von ausgezeichneter Qualität und ihre Eicheln sind eine Quelle für Tierfutter.

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