BRASILIANISCHE KULTUR: TRADITIONEN, BRÄUCHE, GASTRONOMIE, MUSIK, RELIGION - KULTURVOKABULAR - 2025

Die Kultur Brasiliens ist ein lebendiges Mischprodukt aus mehr als dreihundert Jahren unter portugiesischer Herrschaft, der Anwesenheit von Indianern und Afrikanern, die als Sklaven ins Land kamen.

Diese interessante multikulturelle Union macht dieses südamerikanische Land zu einem Ort mit einzigartigen Merkmalen, die sich in seiner Gastronomie, Musik, Bräuchen und Traditionen zeigen.

Bild von Rio de Janeiro, Brasilien
Quelle: es.wikivogage.org

Sie sind ein sehr offenes Volk für die Anwesenheit von Ausländern, mit einem guten Sinn für Humor und einer sehr positiven Einstellung zu den Höhen und Tiefen des Lebens. Elemente wie Karneval sind Ausdruck der ausdrucksstarken und offenen Persönlichkeit des Brasilianers, der jedes Jahr seine Arme für die Welt öffnet, um eine Mischung aus Brillanz und Fantasie zu zeigen.

Mit gleicher Leidenschaft drücken sie ihre Liebe zum Fußball, ihre Musik und ihre Tänze aus, die das Land überall auf der Welt auszeichnen.

Konformation Brasiliens

Die Unabhängigkeit Brasiliens entstand infolge der Schwächung Portugals aufgrund der Invasion Napoleons Bonapartes in dieses Königreich im Jahr 1808. Dieser Konflikt veranlasste König João VI. (1767-1826), seinen Hof in Brasilien einzurichten.

Um seinen neuen Wohnsitz zu formalisieren, änderte der Monarch den Namen Brasiliens von einer Kolonie in Großbritannien und blieb dort auch nach dem Rückzug der Franzosen aus Portugal im Jahr 1814.

Diese Distanzierung war eine der Ursachen der liberalen Revolution in Porto, die 1820 stattfand und die Rückkehr des königlichen Hofes nach Portugal veranlasste, mit Ausnahme von Prinz Pedro IV. (1798-1834), der als Regent in Brasilien blieb.

Bald darauf sprach sich der Prinz für die Emanzipation des südamerikanischen Territoriums aus, erklärte sich 1822 von Brasilien unabhängig und wurde der erste Kaiser des Ortes. Erst 1889 wurde es endgültig zur Republik erklärt.

Heute ist Brasilien ein demokratischer Verband, der aus 26 Staaten und einem Bundesbezirk besteht, der Brasilia, seiner Hauptstadt. Das Land wird von einem Präsidenten geführt, der alle vier Jahre durch direkte Volksabstimmung mit der Möglichkeit einer einzigen sofortigen Wiederwahl gewählt wird.

Herkunft seines Namens

Pau Brasil oder Palo de Brasil war der Name, den die portugiesischen Siedler einem einheimischen Baum des Ortes gaben, dessen Holz von einer intensiv roten Farbe wie eine Glut von den Eingeborenen zum Färben ihrer Kleidung verwendet wurde.

Später verwendeten die Eroberer den Baum für denselben Zweck und machten Pau Brasil zum ersten Exportprodukt der brasilianischen Kolonie.

Lila Stoffe wurden in Europa als Luxusartikel verkauft, und der Reichtum, den dieser Baum erzeugte, war so groß, dass die Portugiesen dieses Land beim Namen nannten.

Als sie sich als Republik proklamierte, trug sie den Namen der Vereinigten Staaten von Brasilien und wurde 1967 mit dem heutigen Namen Föderative Republik Brasilien bezeichnet.

Detail des Stammes des Pau Brasil Baumes.
Quelle: projectnoah.org

Benutzerdefiniert

- Die Brasilianer sind in Bezug auf die soziale Behandlung sehr hemmungslos. Sie küssen sich, selbst wenn sie sich treffen. Wenn Sie sich also treffen, müssen Sie auf diese Nähe vorbereitet sein, die für andere Länder nicht so typisch ist.

- Sie feiern extrem. Der Anlass spielt keine Rolle, sich in einem Haus oder in einer Bar zu treffen, wo die Treffen bis in die frühen Morgenstunden dauern. Es ist auch erlaubt, Alkohol ohne Bedenken öffentlich zu konsumieren.

- Wenn Sie eine Einladung zu einem Haus erhalten, wird empfohlen, nicht mit leeren Händen anzukommen. Das Mitbringen von Wein oder etwas Passendem zum Abend ist eine nette Geste, um der Einladung zu danken und eine Geste, die der Gastgeber immer zu schätzen wissen wird.

- Sie lieben den Grill, deshalb grillen sie jedes Wochenende ihren brasilianischen Churrasco (eine Vielzahl von Fleischsorten) in Begleitung von Familie und Freunden.

- Als Land mit vielen Stränden ist es nicht verwunderlich, dass sich die Brasilianer Sorgen um ihre körperliche Verfassung machen. Ob aus ästhetischen oder gesundheitlichen Gründen, die Anzahl der Menschen, die Tag und Nacht in den dafür reservierten Räumen Sport treiben, ist bemerkenswert.

Traditionen

Der Karneval

Der brasilianische Karneval gilt als eines der größten Festivals der Welt. Die Städte Rio de Janeiro und Salvador de Bahia sind zwei der bekanntesten Veranstaltungsorte für diese Feier, die im Februar jedes Jahr Tausende von Touristen anzieht.

Die Sambaschulen, die im beliebten Sambadrom umziehen, bereiten sich das ganze Jahr über darauf vor, ihre brillantesten Fantasien mit gewagten und beeindruckenden Kostümen sowie ihren riesigen Wagen voller Einfallsreichtum und Pracht zu enthüllen.

Ab 2020 kann die Feier viel länger genossen werden, da das Büro des Bürgermeisters von Rio de Janeiro kürzlich angekündigt hat, dass die Aktivität bis zu 50 Tage dauern wird, um mehr Touristen anzulocken.

Karnevalsparade im Sambadrom in Rio de Janeiro.
Quelle: prensa-latina.cu

Bumba-me-boi

Bumba-me-boi (hit my ox) ist eine musikalische Darstellung, die als Hauptstück des brasilianischen Volkstheaters gilt und darstellende Kunst, Poesie und Musik vermischt.

Es erzählt die Geschichte eines Ochsen, der aufgrund der Laune einer schwangeren Sklavin stirbt, und aller Ereignisse, die nach dieser Tatsache entstehen.

Diese Geschichte, die zur afro-brasilianischen Tradition gehört, wird seit dem 18. Jahrhundert praktiziert und wird normalerweise während der Feierlichkeiten zu Ehren von San Juan dargestellt. Das Bumba-meu-boi ist in der Mitte der Straße oder in einem zu diesem Zweck geschaffenen Gehege vertreten, das sie Boulevard nennen.

Es gibt viele Versionen der Geschichte sowie viele Gruppen, die organisiert sind, um dieses Stück zu interpretieren, das vom Institut für historisches und künstlerisches Erbe Brasiliens als kulturelles Erbe des Landes katalogisiert wurde.

Folklore-Darstellung Bumba-meu-boi
Quelle: maceio.al.gov.br

Seine Leidenschaft für Fußball

Die Brasilianer empfinden eine immense Leidenschaft für ihren Fußball und die Verfolgung dieses Sports ist zu einer Tradition geworden, die kein Alter kennt.

Der brasilianische Fußball zeichnet sich durch Flüssigkeit, Dynamik und Offensive aus. Einige behaupten sogar, dass diese lebendige Spielweise eine Folge der im Land getanzten Samba ist.

Fußball ist eine Quelle des Nationalstolzes, und Kinder machen ihn schon in jungen Jahren zu einem Teil ihrer selbst, indem sie den Ball sogar auf der Straße treten.

Seine Spieler sind zu hoch angesehenen Persönlichkeiten der Gesellschaft geworden, darunter der sehr geschätzte ehemalige Spieler Edson Arantes Do Nascimento, Pelé, der von der FIFA als bester Spieler des 20. Jahrhunderts ausgewählt wurde.

Die Nationalmannschaft war die einzige, die an allen WM-Spielen teilgenommen hat, und die einzige, die dieses internationale Fußballspiel fünf Mal gewonnen hat.

Die Frauenmannschaft ist ihrerseits nicht weit dahinter. Bisher hat sie sieben der acht Copa América Femenina-Meisterschaften gewonnen und damit gezeigt, wie brasilianische Frauen bereit sind, ihre eigene Geschichte im Ruhm des Weltfußballs zu schreiben.

Brasilianisches Oktoberfest

Ja, dieses berühmte Festival aus Deutschland hat auch seine brasilianische Version. Es kommt in der Stadt Blumenau vor, einer 1850 gegründeten deutschen Kolonie im Bundesstaat Santa Catarina.

Deutsche Musik, Gastronomie und Kultur können bei diesem Festival neunzehn Tage lang zur Freude der mehr als fünfhunderttausend Besucher jedes Jahr genossen werden.

Alles Gute zum Geburtstag!

Weihnachten in Brasilien ist ziemlich heiß, weil es auf der südlichen Hemisphäre Sommer ist. Dies stört jedoch nicht die Brasilianer, die sich auch an internationale Weihnachtsbräuche halten, wie die Platzierung des Weihnachtsbaums, der Girlanden, die Dekoration von Häusern, Straßen und Alleen oder den Austausch von Geschenken.

Die tiefe katholische Tradition Brasiliens wird zu dieser Zeit durch die Teilnahme an Messen und die Platzierung von Managern offenbart, die die Geburt Jesu von Nazareth darstellen und in Kirchen und Häusern ausgestellt sind.

Das Vorhandensein des schönen schwimmenden Weihnachtsbaums von Rio de Janeiro, 85 Meter hoch, hat bereits Tradition. Dies ohne das Weihnachtslichtfest in der Stadt Gramado zu vergessen, das diesmal ein wunderschönes Treffen von Tanz, Musik und Party macht.

Schwimmender Weihnachtsbaum
Quelle: Flickr.com

Ende des Jahres in Brasilien

Rio de Janeiro ist nicht nur ein Ort, an dem man Karneval genießen kann, sondern es ist auch eine der Städte, die von vielen bevorzugt wird, um das Ende des Jahres am Copacabana-Strand zu feiern, der von der Explosion wunderschöner Feuerwerke beleuchtet wird.

Es wird geschätzt, dass ungefähr zwei Millionen Menschen dorthin gehen, um sich von dem Jahr zu verabschieden, die nach lokaler Tradition meist weiß gekleidet sind.

In dieser Nacht zünden die Brasilianer Kerzen an und liefern kleine Boote an die Wellen mit Opfergaben an die Göttin des Meeres, Yemayá.

Empfang des neuen Jahres in der Copacabana.
Quelle: vanaguardia.com

Gastronomie

Die typische brasilianische Küche ist eine Kombination aus einheimischer, portugiesischer und afrikanischer Küche und so lebendig und farbenfroh wie der Karneval. Erfahren Sie unten mehr über die beliebtesten Optionen:

Feijoada

Dies ist das Nationalgericht Brasiliens und auch ein traditionelles kulinarisches Produkt in Portugal. Es ist eine schwarze Bohnensuppe mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Tomaten und Karotten. Es ist ein sehr repräsentatives Rezept des Landes.

Feijoada
Quelle: cocina-brasilena.com

Picanha

Wie bereits erwähnt, lieben die Brasilianer den Grill und besonders die Picanha. Es ist das Fleischstück, das aufgrund seiner Weichheit, Saftigkeit und seines Geschmacks am meisten im Land konsumiert wird.

Vatapá

Es ist ein Püree aus Garnelen, in Kokosmilch getränktem Brot, Erdnüssen, Zwiebeln, Ingwer, Salz, Pfeffer und Koriander. Dieses Gericht wird bei schwacher Hitze erhitzt, wobei mehr Kokosmilch hinzugefügt wird.

Acarayé

Es sind dicke Brötchen aus weißen Bohnen und Zwiebeln, Salz und Pfeffer, die dann in Palmöl gebraten werden.

Coxinha

Es ist ein Gericht, das gebratene Hühnerbrust als Hauptzutat verwendet, die in Teig gewickelt wird, um sie wieder zu braten.

Coxinha
Quelle: craftlog.com

Tapioka

Es ist eine Art knuspriges Brot aus Yucca, das seit vorspanischen Zeiten von den Indianern des brasilianischen Territoriums konsumiert wurde. In anderen Ländern ist es auch als Casabe bekannt.

Caipirinha

In der Cocktailabteilung ist Caipirinha Queen, ein sehr cooles Getränk aus Cachaça (Zuckerrohrlikör), Limette und Zucker.

Musik

Wie in den anderen genannten Aspekten wird auch die brasilianische Musik von der portugiesischen, indigenen und afrikanischen Kultur beeinflusst.

Samba und Bossa Nova sind die traditionellsten Rhythmen. Dies sind die Geräusche, die in der beliebten Samba Aquarela do Brasil oder in der Bossa Nova Garota do Ipanema zu hören sind.

Ebenso sind andere Musikgenres wie Lambada, Axé, Sertaneja, Forró und Choro für die Populärkultur sehr wichtig.

Ausländische Klänge wie Hip-Hop und Rock haben es auch geschafft, in diesem Land eine Anhängerschaft zu gewinnen. Wir können auch nicht versäumen, Capoeira zu erwähnen, eine besondere Kombination aus Kampfkunst, Musik und Tanz.

Religion

Es ist die Nation mit der größten religiösen Vielfalt in Amerika, aber auch das Land mit der größten Anzahl von Katholiken in der Welt. Etwa 80% der brasilianischen Bevölkerung bekennen sich zu diesem Glauben, dem die verschiedenen Varianten der protestantischen Kirche vorziehen.

Es gibt auch eine bedeutende Präsenz von Gläubigen aus dem Judentum, dem Buddhismus oder den Zeugen Jehovas. Bemerkenswert ist auch das Candomblé, eine Religion, die in der Zeit der Sklaverei geschaffen wurde und afrikanische Riten umfasst, die mit christlichen Lehren vermischt sind.

Diese religiösen Verschmelzungen können auch bei Spiritismusgläubigen beobachtet werden, die parallel dazu weiterhin ihren Glauben an die katholische Kirche bekennen.

Candomblé-Rituale
Quelle: elpais.cr

Brasilien im Detail

- Dieses Land nimmt den fünften Platz der größten Nationen der Welt ein und wird nur von Russland, Kanada, den Vereinigten Staaten und China übertroffen.

- Der Pau Brasil ist seit 1978 der Nationalbaum und derzeit aufgrund seiner unkontrollierten Ausbeutung während der Kolonialzeit vom Aussterben bedroht.

- Die Ureinwohner Brasiliens sind im gesamten Gebiet verteilt. Insbesondere gibt es 723 Gebiete, die von der Regierung als indigenes Gebiet ausgewiesen wurden.

Schamane des Amazonas-Stammes
Quelle: Veton PICQ
Wikimedia Commons

- Samba wurde 2005 von der UNESCO als immaterielles Erbe anerkannt.

- Brasilien verfügt über ein Drittel der weltweiten Süßwasserreserven.

- Der Begriff Carioca kann nur für die Ureinwohner von Rio de Janeiro verwendet werden, daher ist es ein Fehler, ihn als Synonym für den Namen ganz Brasiliens zu verwenden.

- Das Land hat den längsten Strand der Welt, Praia do Cassino mit 240 Kilometern Ausdehnung.

- Brasilien ist das zweite Land mit den meisten Flughäfen der Welt, das nur von den USA übertroffen wird.

- Die Statue von Christus dem Erlöser stammt aus dem Jahr 1931. Sie ist 38 Meter hoch und gilt als eines der Wunder der modernen Welt.

Christus der Erlöser beleuchtet zu Weihnachten
Quelle: gmanetwork.com

Verweise

1. Brasilien feiert 195 Jahre Unabhängigkeit. (2017). Entnommen aus telesurtv.net
2. Herkunft des Namens von Brasilien. (2016). Entnommen aus bbc.com
3. Maria do Camo Andrade. (2002). Pau-Brasilien. Entnommen aus basilio.fundaj.gov.br
4. Brasilianische Kultur. (2019). Entnommen aus kooperierenden volunteers.com
5. Wie wird Weihnachten in Brasilien gefeiert? (2016). Entnommen von notimerica.com
6. Joe Robinson. (2017). 10 Dinge, die Brasilien besser macht als irgendwo anders. Entnommen aus edition.cnn.com
7. Die brasilianische Stadt Rio de Janeiro feiert 50 Karnevalstage. (2019). Entnommen aus prensa-latina.cu