ATTA MEXICANA: EIGENSCHAFTEN, ERNÄHRUNG, BIOLOGISCHE UND CHEMISCHE KONTROLLE - BIOLOGIE - 2025

Atta mexicana oder Chicatanas ist eine Arriera- oder Blattschneiderameise des Attini-Stammes, die sich durch einen großen Polymorphismus auszeichnet. Einerseits gibt es die fruchtbaren und geflügelten Formen und andererseits die unfruchtbaren und flügellosen Formen, die wiederum in Minimal, Minor, Medium und Soldat eingeteilt werden können.

Die Reproduktion der Kolonie ist verantwortlich für die Königin und die Drohnen. Nach dem Hochzeitsflug (der Befruchtung) wird sich die Königin nicht mehr paaren und mit dieser einzigen Kopulation mehrere Generationen von Nachkommen hervorbringen. Die Drohnen sterben wiederum nach dem Hochzeitsflug. Unfruchtbare Personen führen unter anderem Blatttransporte durch, reinigen und schützen die Kolonie.

Königin und Arbeiter von Atta mexicana. Entnommen und bearbeitet von: Acrocynus.

Die Mitglieder der Kolonien der Arrieras-Ameisen sowie derjenigen anderer Atta-Arten haben ein sehr hohes Potenzial als Entlaubungsmittel (sie können einen ganzen Baum in einer Nacht völlig ohne Blätter lassen), für die sie zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Schädlingen zählen in Lateinamerika.

In einigen Gegenden, hauptsächlich in Mexiko und Kolumbien, wird diese Art zu Nahrungszwecken verwendet und ihr Nährwert ist hoch, mit einem hohen Proteingehalt.

Allgemeine Charakteristiken

Im Allgemeinen handelt es sich um große Ameisen mit einem dunklen Körper, der in Kopf, Mesosom, Taille und Gaster unterteilt ist. Der Kopf hat ein Paar Antennen, ein Paar Facettenaugen und ein Paar hochentwickelte Kiefer, die sich seitlich öffnen.

Das Mesosom ist dorsal mit Stacheln bewaffnet und besteht aus drei Segmenten des Thorax sowie dem ersten Segment des Abdomens. Die drei Beinpaare der Ameisen artikulieren mit diesem Körperteil. Die Taille besteht ihrerseits aus dem zweiten und dritten Abdomensegment.

Sein Nest ist groß, fast 80 Quadratmeter groß und in einer Tiefe gebaut, die manchmal mehr als 5 Meter beträgt. Es ist eine der Ameisenarten, die nicht nur die größten Einzelgrößen, sondern auch die größte Populationsgröße erreicht. Im folgenden Video können Sie diese Art sehen:

Taxonomie

Mündungsameisen befinden sich taxonomisch in der Ordnung Hymenoptera, Familie Formicidae, Unterfamilie Myrmicinae, Stamm Attini und in der Gattung Atta. Diese Gattung wurde 1805 von Fabricius errichtet und die dafür ausgewählte Typusart war Atta cephalotes, eine Art, die 1758 von Linnaeus beschrieben wurde.

Die Ameisen dieser Gattung sind exklusiv auf dem amerikanischen Kontinent, wo sie in den tropischen und subtropischen Regionen vom Süden der Vereinigten Staaten bis zum Norden Argentiniens in einer maximalen Höhe von 2000 Metern über dem Meeresspiegel verbreitet sind.

Die Gattung hat 17 registrierte Arten, darunter Atta mexicana, die 1858 erstmals von F. Smith beschrieben wurde.

Lebenszyklus

Der Fortpflanzungsprozess der Ameisen beginnt mit dem Hochzeitsflug, an dem die geflügelten Weibchen und Männchen teilnehmen, und findet zu Beginn der Regenzeit in den frühen Morgenstunden kurz vor Sonnenaufgang statt.

Befruchtete Weibchen werden zu Königinnen und begraben sich, um eine neue Kolonie zu gründen, während Männchen nach der Paarung sterben. Jede Königin kann im Laufe ihres Lebens mehr als eine Million Eier ablegen, die selektiv mit dem in der Spermatheca gespeicherten Sperma befruchtet werden.

Wenn die Larve aus einem befruchteten Ei geboren wird, ist sie weiblich, andernfalls männlich. Dies bedeutet, dass Männer eine einzige Chromosomenlast (haploide) haben, während Frauen diploid sind.

Die Larven durchlaufen mehrere Häute, bevor sie in ein Puppenstadium übergehen, aus dem ein Erwachsener hervorgeht. Die Larve ist praktisch unbeweglich und muss von den Arbeitern gepflegt und gefüttert werden. Die Puppe hat Anhänge, die nicht mit dem Körper verwachsen sind.

Die ersten Frauen, die geboren werden, sind Arbeiterinnen und kleiner und schwächer als die der folgenden Generationen, aber sie werden schnell mit der Pflege der Königin und anderer Larven beginnen sowie Blätter sammeln und Galerien bauen.

Diploide Larven entwickeln sich in jeder der vier Arbeiter-Kasten oder bei geflügelten Weibchen in Abhängigkeit von genetischen Faktoren und der Ernährung, die sie erhalten.

Jährlich fruchtbare Individuen verlassen die Kolonie für den Hochzeitsflug und um eine neue Kolonie zu gründen, während die Königin in der Kolonie bleibt. Bei einigen Ameisenarten haben Forscher herausgefunden, dass in Abwesenheit der Königin einige Arbeiter reproduktiv werden können, obwohl dies bei A. mexicana nicht beobachtet wurde.

Ernährung

Obwohl die Arriera-Ameise einen Großteil ihres Lebens damit verbringt, Blätter und andere Pflanzenteile in die Kolonie zu tragen, ernährt sie sich nicht wirklich von ihnen. Die Elemente, die in die Kolonie gebracht werden, werden verwendet, um Pilze zu züchten, die eigentlich die Nahrungsquelle für diese Ameisen sind.

Mexikanische Atta. Arbeiter entlauben. Entnommen und bearbeitet von: Acrocynus.

Ein Ameisenhaufen von Atta mexicana kann täglich zwischen 50 und 150 Kilo Blätter verbrauchen, um die Kultur des Pilzes, der als Nahrung dient, in einer obligatorischen wechselseitigen Beziehung zwischen beiden Organismen aufrechtzuerhalten, die vor mehr als 50 Millionen Jahren begann.

Dieser Pilz gehört zur Familie der Agaricaceae und zur Art Leucocoprinus gonglylophorus. Sein Aussehen ist das eines Schwamms mit einem Myzel, das eine Struktur namens Gongilidium bildet, die Nahrungsreserven enthält, die Ameisen ausnutzen.

Die Ameise liefert nicht nur den Blattpilz für Lebensmittel, sondern reinigt ihn auch von jeglichem Fremdmaterial und lagert sich auf ihm (und auf dem Substrat, in dem sie sich entwickelt), Fäkalien und Speichel ab, von denen Forscher glauben, dass sie Antibiotika enthalten, die für die Hemmung der Entwicklung verantwortlich sind. von anderen kontaminierenden Pilzen oder Bakterien.

Die Ameisen ernähren sich vom Pilz durch einen Mechanismus namens Trophalaxis, der darin besteht, dass einige Arbeiter den Pilz in der Kolonie vorverdauen und ihn dann als flüssige Nahrung mit den Larven oder anderen Erwachsenen in der Kolonie teilen.

Biologische und chemische Kontrolle

Die Ameisen der Gattung Atta zählen zu den Hauptplagen der Kulturpflanzen in Lateinamerika. Die durch diese Ameisen verursachten Verluste könnten jährlich eine Milliarde Dollar übersteigen. Aus diesem Grund werden enorme Anstrengungen unternommen, um zu versuchen, sie aus den Ernten auszurotten.

Chemische Kontrolle

Die ersten Methoden zur chemischen Kontrolle der Arriera-Ameise umfassten pulverförmige und flüssige Formulierungen. Diese Produkte sind bei der Bekämpfung des Schädlings sehr unwirksam. Chemische Insektizide sind nicht nur nicht sehr nützlich, sondern weisen auch eine geringe Spezifität und eine hohe Toxizität auf, was sich nachteilig auf die Umwelt auswirkt.

1958 begann in den Vereinigten Staaten ein neuer chemischer Kontrollmechanismus für Maultierameisen, der aus der Verwendung von Ködern bestand, die mit chemischen Mitteln wie chlorierten Verbindungen oder wie Fipronil, einem Insektizid der chemischen Familie der Phenylpyrazole, behandelt wurden.

Die nachteiligen Auswirkungen chemischer Pestizide auf die Umwelt und die Möglichkeit der Entwicklung einer Resistenz gegen diese Pestizide durch die auszurottenden Organismen haben zur Suche nach biologischen Mechanismen zur Bekämpfung dieser Schädlinge geführt.

Biologische Kontrolle

Biologische Kontrollprogramme basieren auf der Suche nach Organismen oder Mikroorganismen, die das Überleben einer anderen Art negativ beeinflussen können.

Der erste Versuch, Ameisen mit biologischen Agenzien zu bekämpfen, wurde in den Vereinigten Staaten unternommen. Sie verwendeten Pseudacteon spp., Eine Fliegengattung aus der Familie der Phoridae (Diptera), um Populationen invasiver Ameisen der Gattung Solenopsis anzugreifen und ermutigende Ergebnisse zu erzielen.

Die mikrobiologische Kontrolle basiert ihrerseits auf der Suche nach Krankheitserregern, die Insekten in kurzer Zeit infizieren und zum Tod führen können. Derzeit haben Forscher versucht, Mechanismen zu entwickeln, um Ameisen indirekt anzugreifen, indem sie den Pilz beeinflussen, von dem sie sich ernähren.

In dieser Reihenfolge ist Metarhizium anisopliae ein pathogener Insektenpilz, der eine große Artenvielfalt befällt und durch die Bildung von Appressorien und die Produktion von proteolytischen und chitinolytischen Enzymen besiedelt wird.

Andererseits haben Pilze der Gattung Trichoderma eine antagonistische Aktivität gegenüber anderen Pilzen. Diese Aktivität wurde mit der Produktion von lytischen Enzymen und Antibiotika aus der Trichorzianin-Gruppe in Verbindung gebracht. Aus diesem Grund wurden sie als potenziell nützlich bei der Bekämpfung des Ameisensymbiontenpilzes angesehen.

Die Verwendung dieser beiden Mikroorganismen als Insektizide hat sich bei der Bekämpfung von Populationen von Atta-Cephaloten als wirksam erwiesen, weshalb sie wahrscheinlich auch zur Bekämpfung von Atta mexicana dienen.

Dieser biologische Kontrollmechanismus hat zu Mortalitäten von über 80% geführt, verglichen mit Mortalitäten von 60%, die mit Insektiziden erzielt wurden. Darüber hinaus verringern Überlebende der Behandlung mit Biocontrollern die Nahrungssuche oder stellen sie vollständig ein.

Lebensmittelverwendung von

Mexikanischer Atta ist eine häufige Zutat in einigen traditionellen Gerichten in Lateinamerika, hauptsächlich in Mexiko und Kolumbien, wo sie sehr geschätzt werden. In Mexiko werden sie beispielsweise als Zutaten für Tacos und andere traditionelle Gerichte verwendet. Sie können geröstet, gebraten, würzig usw. gegessen werden.

Seitenansicht einer mexikanischen Atta-Ameise. Entnommen und bearbeitet von: April Nobile / © AntWeb.org.

In Kolumbien werden sie normalerweise geröstet verzehrt, nachdem sie in Salzwasser getaucht, direkt auf den Grill oder in würzige Dressings gelegt wurden.

Diese Ameisen haben einen Protein- und Lipidgehalt von mehr als 30%, zusätzlich zu 6,13% Ballaststoffen und 7,58% Mineralien.

Der Anteil an essentiellen Proteinen in dieser Spezies wird als hoch und vorteilhaft für den menschlichen Körper angesehen und fördert nicht nur das Immunsystem. Die darin enthaltene Faser unterstützt wiederum die Verdauung und die Aufrechterhaltung der gastrointestinalen Mikrobiota.

Verweise

1. Mexikanische Atta. Auf Wikipedia. Wiederhergestellt von: en.ikipedia.org.
2. Atta (Gattung). Auf Wikipedia. Wiederhergestellt von: en.ikipedia.org.
3. V. Melo-Ruiz, A. Vilchis-Pérez und K. Sánchez-Herrera (2018). Makronährstoffzusammensetzung der Chicatana-Ameise (Atta mexicana), essbares Insekt während der Regenzeit in Mexiko. Fachzeitschrift für Ernährung, Gesundheit und Lebensmitteltechnik.
4. Mexikanische Atta. In AntWiki. Wiederhergestellt von: antwiki.org.
5. E. López & S. Orduz (2002). Metarhizium anisopliae und Trichoderma viride kontrollieren Atta-Cephaloten-Kolonien auf dem Feld besser als ein chemisches Insektizid. Kolumbianisches Journal für Biotechnologie.
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