- Der Teller mit gutem Essen
- Arten von Essen
- 1 - Obst und Gemüse
- 2 - Getreide und Hülsenfrüchte
- 3 - Lebensmittel tierischen Ursprungs
- Fütterungskriterien
- Komplett
- Ausgewogen
- Genug
- Abwechslungsreich
- Hygienisch
- Angemessene
- Empfehlungen
- Gutes Kruggetränk
- Ebenen
- Stufe 1 - Trinkwasser
- Stufe 2 - Fettarme Milch
- Stufe 3 - Kaffee und Tee ohne Zucker
- Stufe 4 - Kalorienfreie Getränke
- Stufe 5 - Kalorienreiche Getränke
- Stufe 6 - Getränke mit Zucker und geringem Nährstoffgehalt
- Verweise
Der Teller mit gutem Essen und der Krug mit gutem Trinken sind nützliche grafische Hilfsmittel, um die ideale Form von Nahrung für den Menschen darzustellen. Diese Diagramme sollen eine gesunde Ernährung fördern, bei der verschiedene Arten von Lebensmitteln entsprechend ihrem Nährwert kombiniert werden.
Das Ziel einer ausgewogenen Ernährung ist es, gesünder leben zu können. Auf diese Weise fühlt sich unser Körper gut an, wenn wir gut essen, und wir können bei den Aktivitäten, die wir täglich ausführen, bessere Leistungen erbringen. Diese Diät beinhaltet auch die Getränke, die wir konsumieren müssen, und deren Mengen.
Die Grafiken auf dem Teller mit gutem Essen und dem Glas mit gutem Trinken enthalten verschiedene Gruppen von Lebensmitteln und Getränken, die wir regelmäßig und kontrolliert konsumieren müssen. Diese Gruppen sind nach Farben unterteilt, was das Lesen der Grafiken erheblich erleichtert.
Unter den Lebensmitteln der Platte des guten Essens haben wir Obst und Gemüse, Getreide und Lebensmittel tierischen Ursprungs. Zum Krug für gutes Trinken gehören Wasser, Milchprodukte, Aufgüsse, kalorienfreie Getränke, kalorienreiche Getränke und zuckerhaltige Getränke.
Der Teller mit gutem Essen
Arten von Essen
Um eine gesunde Ernährung zu fördern, zeigt der Teller mit guter Ernährung drei Arten wichtiger Lebensmittel an, die der Mensch täglich konsumieren muss.
Dies, um eine ausgewogene Ernährung zu haben. Diese Lebensmittel sind die folgenden:
1 - Obst und Gemüse
Laut dem Teller mit gutem Essen müssen wir täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse in unsere Ernährung aufnehmen. Diese sollten idealerweise roh sein und ihre Schale bewahren. Auf diese Weise können sie ihren hohen Fasergehalt voll ausnutzen.
Es wird auch empfohlen, saisonales Obst und Gemüse zu konsumieren, da diese normalerweise am frischesten sind.
Einige Beispiele sind unter anderem Zitrusfrüchte, Bananen, Papaya, Karotten, Brokkoli und verschiedene Arten von Kürbis.
2 - Getreide und Hülsenfrüchte
Getreide enthält die höchste Menge an Kohlenhydraten, die der Körper zur Energiegewinnung verwendet. Daher sind dies wichtige Lebensmittel für den Körper, um seine täglichen Aktivitäten optimal ausführen zu können.
Diese Gruppe umfasst Getreide wie Reis, Weizen, Mais und Hafer. Es wird empfohlen, dass diese Getreidearten aufgrund ihres hohen Fasergehalts integralen Ursprungs sind.
Andererseits gehören zu dieser Gruppe auch Hülsenfrüchte wie Bohnen, Saubohnen und Linsen.
3 - Lebensmittel tierischen Ursprungs
Diese Gruppe umfasst alle Lebensmittel, deren Herkunft tierisch ist. Im Allgemeinen handelt es sich um fett- und proteinreiche Lebensmittel, daher muss ihr Verzehr stärker kontrolliert werden.
In diesem Sinne wird davon ausgegangen, dass Lebensmittel tierischen Ursprungs nicht mehr als ein Viertel der Platte einnehmen sollten.
Fütterungskriterien
Der Teller mit gutem Essen enthält auch die folgenden Kriterien für eine gute Ernährung:
Komplett
Die Diät sollte alle oben genannten Arten von Lebensmitteln enthalten. Auf diese Weise müssen wir versuchen, mindestens ein Lebensmittel jeder Art in alle Mahlzeiten des Tages aufzunehmen.
Ausgewogen
Die Anteile zwischen den Lebensmitteln sollten beibehalten werden, wobei die Zutaten in den Lebensmittelzubereitungen abwechseln.
Genug
Sie müssen den Ernährungsbedürfnissen jedes Einzelnen entsprechen. Diese Bedürfnisse variieren je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität, Größe und physiologischem Zustand.
Abwechslungsreich
Sie sollten in jedem zubereiteten Menü verschiedene Arten von Lebensmitteln aus jeder Gruppe mischen.
Hygienisch
Das Essen muss sauber zubereitet, serviert und gegessen werden.
Angemessene
Der Verzehr von Nahrungsmitteln muss die Gewohnheiten, den Geschmack, die Bräuche und die Verfügbarkeit derselben in jeder Region berücksichtigen.
Empfehlungen
Der Teller mit gutem Essen gibt die folgenden Empfehlungen für eine profitable Ernährung:
1 - Viele Obst- und Gemüsesorten sollten gegessen werden, vorzugsweise roh und mit der Schale. Auf diese Weise wird sein hoher Ballaststoff- und Vitamingehalt genutzt. Auch saisonales Obst und Gemüse sollte konsumiert werden, da es frischer ist und normalerweise einen besseren Preis hat.
2- Es sollte ausreichend Getreide mit Hülsenfrüchten gemischt werden. Diese ausgewogene Kombination garantiert die ausreichende Aufnahme von Kohlenhydraten und pflanzlichem Eiweiß, die der Körper benötigt, um richtig zu funktionieren.
3 - Der Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs muss kontrolliert werden. Es wird hauptsächlich empfohlen, weißes Fleisch ohne Haut wie Hühnchen oder Fisch zu essen. Es ist auch angezeigt, Magermilch zu konsumieren und die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin zu kontrollieren.
4 - Essen Sie gerade genug nach persönlichen Bedürfnissen und Eigenschaften. Dies hilft, das Risiko von Fettleibigkeit zu vermeiden.
5 - Vermeiden Sie den Verzehr von Fetten, Salzen, Ölen und Zucker, um das Risiko von Fettleibigkeit zu vermeiden.
6 - Beim Verzehr von Fetten wird der Verzehr von Ölen gegenüber dem von Butter oder Margarine empfohlen. Dies liegt daran, dass Öle einen besseren Nährstoffgehalt haben als Butter und Margarine.
Gutes Kruggetränk
Das Glas mit dem guten Trinken zeigt die Flüssigkeiten an, die wir täglich in unserer Ernährung konsumieren müssen.
Dies zeigt, wie wichtig es ist, Wasser gegenüber anderen Getränken zu konsumieren. Auf diese Weise wird das Glas für gutes Trinken in sechs Stufen unterteilt, die bei der Ernährung aller Erwachsenen berücksichtigt werden müssen (EquipoTICs20122016, 2012).
Ebenen
Jede der zu konsumierenden Flüssigkeitsmengen enthält die Mengen, die ein Erwachsener in seiner täglichen Ernährung aufnehmen muss, damit er gesund ist.
Stufe 1 - Trinkwasser
Trinkwasser ist das gesündeste Getränk und dasjenige, das am meisten konsumiert werden sollte, um die Bedürfnisse des Körpers zu befriedigen. In diesem Sinne wird empfohlen, mindestens acht Gläser Wasser pro Tag zu sich zu nehmen.
Stufe 2 - Fettarme Milch
Die Milch, die wir konsumieren, muss halbentrahmt und ohne Zuckerzusatz sein. Auf diese Weise können wir Proteine tierischen Ursprungs ohne hohen Kaloriengehalt konsumieren. Es wird empfohlen, zwei Gläser Milch pro Tag zu sich zu nehmen.
Stufe 3 - Kaffee und Tee ohne Zucker
Innerhalb dieser Infusionen wird empfohlen, maximal vier Tassen à 250 ml pro Tag zu sich zu nehmen. Diese Infusionen liefern normalerweise Vitamine und Aminosäuren für die tägliche Ernährung.
Stufe 4 - Kalorienfreie Getränke
Es handelt sich um Getränke mit künstlichen Süßungsmitteln wie Diät-Limonaden, Wasser mit zusätzlichen Vitaminen, "Diät" -Getränken und Kaffee oder Tee auf Energiebasis. Es wird empfohlen, Zepter mit zwei Gläsern pro Tag zu konsumieren.
Stufe 5 - Kalorienreiche Getränke
Sie sind Getränke mit begrenzten Nährwerten. Dazu gehören Fruchtsäfte, alkoholische Getränke, Vollmilch und Sportgetränke.
Stufe 6 - Getränke mit Zucker und geringem Nährstoffgehalt
Dies beinhaltet alkoholfreie Getränke und Getränke mit Zuckerzusatz. Es gibt die Säfte und Kaffee mit Zucker. Sein Verzehr wird nicht empfohlen, da er viele Kalorien enthält (González, 2017).
Verweise
- Cortés, SV (November 2013). Der Teller mit Essen und der Krug mit gutem Trinken. Mexiko: UAEH online.
- (19. Oktober 2011). Erhalten von PLATE OF GOOD EAT UND JUG OF GOOD DRINK: holyr-emyi.blogspot.com.br
- EquipoTICs20122016 (Adresse). (2012). Der Teller mit gutem Essen und der Krug mit gutem Trinken.
- González, J. (2017). Judiths Ecke. Erhalten von der Platte des guten Essens und dem Krug des guten Trinkens: elrincondejudith.wordpress.com
- (2017). Sportleben. Erhalten von The Plate of Good Eating und dem Jar of Good Drinking: sites.google.com.