BULL GALL: ZUSAMMENSETZUNG, EIGENSCHAFTEN, NEBENWIRKUNGEN - ERNÄHRUNG - 2025

Die Stiergalle ist flüssig sauer, alkalisch, braun oder gelbbraun. Im Wesentlichen ist es die Galle des Bullen, die in der Leber synthetisiert, in der Gallenblase gespeichert und über den Gallengang in den Zwölffingerdarm, den ersten Teil des Dünndarms, abgegeben wird.

Aufgrund seiner emulgierenden und verdauungsfördernden Eigenschaften wird es als Bestandteil in verschiedenen pharmazeutischen Präparaten für den menschlichen und tierischen Gebrauch verwendet. Es wird in Form von Gallenextraktzusätzen vermarktet. Galle ist wichtig für den ordnungsgemäßen Stoffwechsel von lipidreichen Lebensmitteln wie Milchprodukten, Ölen und Fleisch.

Bull Gall enthält Gallensäuren und Gallensalze, Körpersalze, Mineralien und oft Cholesterin. Bullengalle fördert die Produktion von Galle in der menschlichen Leber und ist als Ergänzung zur Behandlung von Gallensteinen, Leberentzündungen und chronischer Verstopfung angezeigt.

Es hat erweichende Eigenschaften und wird auch zur Behandlung von Alopezie empfohlen, die mit hormonellen Veränderungen oder Stress verbunden ist. Mit Alkohol gemischt wird es in der Grafik, für Papiermarmorierung, Gravur, Lithografie und Aquarellmalerei verwendet.

Komposition

Die chemische Zusammensetzung der Bullengalle ähnelt der des menschlichen Körpers. Deshalb wird es verwendet, um die Produktion von Galle in der menschlichen Leber zu erhöhen und folglich einen schnelleren Abbau der Nahrung und die Aufnahme von Nährstoffen zu erreichen.

Es enthält hauptsächlich Wasser, Cholesterin und Gallensalze (Gallensäuren). Zu den wichtigsten Gallensäuren gehören: Cholsäure, Desoxycholsäure, Glykolsäure und Taurocholsäure.

Galle enthält auch Bilirubin (das Abbauprodukt der roten Blutkörperchen), Natrium- und Kaliumsalze sowie andere Metalle wie Kupfer.

Taurin ist ein wichtiger Bestandteil der Galle, es kommt im Dickdarm vor und macht bis zu 0,1% des gesamten menschlichen Körpergewichts aus. Galle enthält keine Verdauungsenzyme.

Wirkmechanismus

Das Essen von fetthaltigen Nahrungsmitteln regt die Gallenblase an, Galle freizusetzen. Wenn es in den Dünndarm gelangt oder als Ergänzung eingenommen wird, vermischt sich die Galle mit der Nahrung und wirkt unter einem Tensid oder einem Tensidmechanismus, der dem eines Waschmittels ähnlich ist.

Gallensalze sind amphipathisch; Das heißt, sie haben zwei Enden: eines hydrophob (der Teil des Moleküls, der vom Cholesterin abgeleitet ist) und der andere hydrophil (der Teil des Moleküls, der mit der konjugierten Aminosäure assoziiert ist).

Aus diesem Grund erfüllen sie zwei grundlegende Funktionen bei der Verdauung und Absorption von Lipiden: Emulgierung und Transport. Gallensalze neigen dazu, sich am hydrophoben Ende um Lipidtröpfchen (Triglyceride und Phospholipide) anzusammeln und Mizellen zu bilden, während die hydrophilen Seiten nach außen zeigen.

Dieser Mechanismus verhindert, dass Lipide aggregieren und größere Tröpfchen bilden. Da die Lipide in kleinen Mizellen dispergiert sind, haben Pankreaslipase und die anderen fettverdaulichen Enzyme eine größere Kontaktfläche, wodurch sie leichter wirken können.

Bull Gall hilft dabei, mehr Galle zu produzieren, um Fette zu verdauen und zu verarbeiten. Menschen, die sich einer Gallenblasenentfernung unterzogen haben, können Bullengalle verwenden, um ihre Galleproduktion durch Mahlzeiten zu ergänzen, da sie kein Speicherorgan für ihre eigene Galle haben.

Gesundheitseigenschaften

Bull Gall dient als Nahrungsergänzungsmittel, entweder für gesunde Personen oder für diejenigen, die an einem Mangel an Verdauungsfunktion leiden.

Erkrankungen der Leber, der Gallenblase oder des Dünndarms können die Menge der natürlich verfügbaren Galle beeinflussen, die zur Verarbeitung von Nahrungsfett benötigt wird.

In diesen Fällen können Kalb- oder Bullengallenergänzungen Gallensäuren oder Gallensalze liefern, um die Verdauung von Nahrungsmitteln zu unterstützen.

Die Leber eines gesunden Erwachsenen produziert täglich zwischen 400 und 800 Milliliter Galle. Diese Menge wird bei einer gesunden Person als ausreichend angesehen.

Daher muss ein gesunder Mensch es wahrscheinlich nicht essen. Die Einnahme unnötiger Nahrungsergänzungsmittel kann vielmehr ein Gesundheitsrisiko darstellen. Auf diese Weise ist der Körper schädlichen Verunreinigungen oder unbekannten Inhaltsstoffen ausgesetzt.

Haupteffekte

- Galle ist wichtig für die Emulgierung, Verdauung und Absorption von Fetten und die Beseitigung von Abfallprodukten.

- Ohne die Wirkung von Gallensalzen würde es keine Lipidverdauung geben und die meisten aufgenommenen Lipide würden direkt in den Kot gelangen. Durch die Verbesserung der Verdauung von Fetten wird auch die Fähigkeit erhöht, fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K aufzunehmen.

- Galle ist auch ein Weg, um Abfallstoffe zu beseitigen. Bilirubin, das durch den Abbau von Hämoglobin in roten Blutkörperchen gebildet wird, ist Teil der Galle.

- Es ist ein Hilfsmittel bei der Behandlung von Erkrankungen des Dünndarms wie Morbus Crohn.

- Galle neutralisiert überschüssige Säure. Der pH-Wert der Galle ist alkalisch (7,50 - 8,05), wodurch der Säuregehalt des Inhalts aus dem Magen verringert wird.

- Die bakterizide Wirkung der Galle führt dazu, dass überlebende Bakterien, die durch den Magen gelangen, eliminiert werden.

- Hilft Verdauungsprozessen beim Altern. Mit zunehmendem Alter kann auch die Gallensekretion beeinträchtigt werden.

- Erhöht den Stoffwechsel des Körpers; Das heißt, es verursacht mehr Kalorienverbrennung und hilft bei der Kontrolle des Cholesterins.

- Verursacht eine Abnahme der Gallensteine.

- Hilft bei der Behandlung vieler schwerer Lebererkrankungen wie Leberzirrhose und Hepatitis.

Nebenwirkungen

- Übelkeit, Magenschmerzen und Abführmittel können auftreten.

- Im Allgemeinen stellt der Verzehr von Gallensäurepräparaten, die Gallensäuren oder Gallensalze enthalten, keine Gefahr für die Gesundheit dar, obwohl ihre Einnahme bei guter Verdauungsgesundheit unnötig sein kann. Diese Ergänzungsmittel werden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration als sicher eingestuft.

Wie ist es zu nehmen?

Es kommt in Tropfen oder Pillen. Es wird zu den Mahlzeiten entweder vor oder unmittelbar danach eingenommen.

Es tritt häufig in Kombination mit Verdauungsenzymen wie Lipase, Protease und Amylase auf.

Eine bestimmte Dosierung wird nicht empfohlen, sondern befolgt die Empfehlungen auf dem Etikett jedes einzelnen Produkts. Darüber hinaus wird es zur Stärkung der Haarfollikel auch in Shampoos angeboten.

Verweise

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