Einige der Risiken von Bakterien für den Menschen bestehen darin, dass sie Krankheiten wie Botulismus, Tuberkulose, Salmonellen oder Cholera entwickeln können. Bakterien sind eine Art einzelliger Mikroorganismus, einer der einfachsten, kleinsten und ältesten, die der Wissenschaft bekannt sind.
Sie sind prokaryotische Zellen ohne Kern, ein wesentlicher Bestandteil vieler natürlicher Kreisläufe (wie des Stickstoffkreislaufs), da sie anorganische Elemente in organische Elemente umwandeln können und umgekehrt.
Bakterien Quelle: NIAID
Eine hohe Anzahl von Bakterien ist für den Körper von Vorteil, viele von ihnen sind im Körper vorhanden und für bestimmte elementare Prozesse wie die Synthese der von uns verzehrten Lebensmittel verantwortlich.
Es gibt jedoch einen kleinen Prozentsatz von Bakterien, die in eine Gruppe fallen, die als pathogene Bakterien bezeichnet wird.
Ein pathogenes Bakterium ist ein Erreger des infektiösen Typs, der beim Menschen Krankheiten verursachen kann. Diese Bakterien sind jedes Jahr weltweit für Millionen von Todesfällen verantwortlich.
Die schädlichen Wirkungen, die ein pathogenes Bakterium im menschlichen Organismus verursachen kann, variieren je nach Bakterium selbst. In bestimmten Fällen können sie ohne geeignete Behandlung tödlich sein.
Hauptrisiken von Bakterien
Die Risiken von Bakterien bestehen hauptsächlich aus verschiedenen Krankheiten. Die bekanntesten sind:
Botulismus
Clostridium botulinum
Diese Krankheit, die durch das Bakterium Clostridium botulinum verursacht wird, kann durch den Verzehr von schlecht besprochenen oder schlecht konservierten Lebensmitteln, normalerweise Gemüse, Schweinefleisch und Fisch, übertragen werden.
Es kann auch durch das direkte Eindringen der Bakterien in den menschlichen Körper auftreten (z. B. durch eine offene Wunde).
Das klinische Bild von Botulismus umfasst Sehstörungen (doppeltes oder verschwommenes Sehen), Erbrechen, Schwäche und manchmal Lähmungen des Körpers.
Tuberkulose
Rasterelektronenmikroskopische Aufnahme des Bakteriums Mycobacterium tuberculosis. Entnommen und bearbeitet von: NIAID.
Es ist eine bakterielle Krankheit, die durch den Keim Mycobacterium tuberculosis verursacht wird. Es betrifft hauptsächlich die Lunge, obwohl es sich gelegentlich in anderen Bereichen wie dem Verdauungssystem entwickeln kann.
Es verteilt sich in der Luft und verursacht das Auftreten von Knötchen im betroffenen Bereich. Wenn keine Behandlung erfolgt, führt Tuberkulose bei Patienten zum Tod.
Die häufigsten Symptome dieser Krankheit sind leichtes Fieber, Husten über einen längeren Zeitraum (mehr als 3 Wochen), Blut im Auswurf und Nachtschweiß.
Tuberkulose ist eine der zehn Krankheiten, die jedes Jahr die meisten Todesfälle auf der Welt verursachen.
Salmonellen
Biologische Kontamination durch Salmonellen. Quelle: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:SalmonellaNIAID.jpg
Es ist eine Durchfallerkrankung, die durch die Salmonellenbakterien verursacht wird.
Es wird durch den Kontakt oder die Einnahme von Kot oder verdorbenen Lebensmitteln wie Rindfleisch, Geflügel und insbesondere Eiern und deren Derivaten (Sahne, Joghurt, Mayonnaise) verursacht.
Auch der Umgang mit Tieren wie Reptilien und Vögeln kann eine Ansteckung verursachen, da die Bakterien auf ihrer Haut vorhanden sind. Es verursacht Fieber, Durchfall, Erbrechen und Kopfschmerzen.
Zorn
Vibrio cholerae
Cholera, verursacht durch das Bakterium Vibrio cholerae, ist eine Infektion, die den Dünndarm angreift und wässrigen Durchfall und Erbrechen verursacht.
In den extremsten Fällen kann die Geschwindigkeit und Häufigkeit der Evakuierungen so plötzlich zu einer Dehydration führen, dass die infizierte Person sterben kann, wenn diese nicht schnell behandelt wird.
Seine Ansteckung erfolgt durch die Aufnahme von mit Fäkalien kontaminiertem Wasser oder durch den Verzehr von zersetztem Fisch und Schalentieren.
Verweise
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