12 EIGENSCHAFTEN VON GRAPEFRUIT FÜR DIE GESUNDHEIT - ERNÄHRUNG - 2025

Die gesundheitlichen Eigenschaften von Grapefruit sind umfassend: Sie stärkt das Immunsystem, verhindert das Auftreten von Tumoren, bekämpft Nierensteine ​​… und andere, die ich weiter unten erläutern werde.

Es ist bekannt, dass Zitrusfrüchte eine Vitaminexplosion sind, aber Grapefruit hat eine Vielzahl anderer Eigenschaften, die den Namen rechtfertigen, den viele heute geben: Superfrucht. Und obwohl Grapefruit - auch als Grapefruit bekannt - einen besonders bitteren Geschmack hat, an den man sich manchmal nur schwer gewöhnen kann, finden Sie hier genügend Gründe, um niemals aufzuhören.

Aber beginnen wir mit einer nützlichen Klarstellung: Für diejenigen, die Englisch sprechen, hat diese Frucht wahrscheinlich mehr als ein Durcheinander verursacht. Und das, was wir auf Englisch Grapefruit (Citrus paradisi) nennen, heißt Grapefruit.

Stattdessen ist das, was englische Sprecher Pampelmuse nennen, eine Sorte, die Grapefruit / Grapefruit ähnelt, und auf Spanisch Pampelmusa (Citrus Maximum), chinesische Grapefruit oder Shaddock.

Eigenschaften und Vorteile von Grapefruit

Stärkt das Immunsystem

Vitamin C ist praktisch das wichtigste im Immunsystem, und da Grapefruit eine immense Quelle dafür ist - zusätzlich zu Vitamin B2, B3, Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Mineralien … - können Sie den Klassiker bekämpfen Wintergrippe, lindert Ihre Symptome und fördert eine schnellere Genesung.

Grapefruitsamenextrakt ist ein starkes Bakterizid, Fungizid und auch antiviral. Und das Beste ist, dass es selektiv ist, da es die "nützlichen" Bakterien im Körper, wie sie in der Darmflora vorhanden sind, nicht schädigt.

Aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften können Sie in Ausnahmefällen Wasser oder sogar einige Oberflächen desinfizieren und so zu einem Mehrzweck-Antiseptikum werden.

Verhindert das Auftreten von Krebstumoren

Sein wichtiger Beitrag von Lycopin, einem antioxidativen Flavonoid, das auch in Tomaten und Wassermelonen enthalten ist und den Segmenten seine charakteristische rote Farbe verleiht, macht es zu einem großartigen Antikrebsmittel.

Bestimmte Studien legen nahe, dass dieses Flavonoid, das ein hervorragender Neutralisator für freie Radikale - hochreaktive und schädliche Moleküle - ist, das Risiko für bestimmte Krebsarten, insbesondere für Prostata, Lunge und Magen, verringern kann.

Um diese Komponenten nutzen zu können, empfehlen wir, die Schale zu entfernen und in Segmenten zu essen, anstatt sie in zwei Hälften zu schneiden, um sie zusammenzudrücken oder das Fruchtfleisch herauszuschöpfen, da die weiße Membran, die auf den Segmenten verbleibt, fast dreimal mehr Flavonoide enthält als die Rest der Frucht.

Eine weitere nützliche Tatsache: Ihr Körper nimmt Lycopin viel besser auf, wenn Sie zuerst die Grapefruit kochen.

Wenn Sie dies tun, sollten Sie sich jedoch bewusst sein, dass Vitamin C verloren geht, da es durch Hitze zerstört wird. Deshalb sollten Sie rohe Grapefruit konsumieren, wenn Sie davon profitieren möchten.

Bekämpfe Nierensteine

Es enthält eine große Menge an D-Limonen, der Verbindung, die Zitrusfrüchten ihr charakteristisches Aroma verleiht und die Bildung von Nierensteinen wirksam verhindert sowie vorhandene Steine ​​schrittweise auflöst, Zitronensäure und den pH-Wert im Urin erhöht.

Pass auf dein Herz auf

Es ist bekannt, dass ein hoher Cholesterinspiegel die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts erhöht.

Es ist jedoch gut, dass Sie wissen, dass, obwohl Cholesterin immer als etwas Schädliches bezeichnet wird - und es gibt viele Gründe - es zwei Arten gibt: HDL, bekannt als "gutes" Cholesterin, und LDL, das verhasste "schlechte" Cholesterin. .

Leider ist es LDL-Cholesterin, das im höchsten Anteil des Körpers vorkommt und sich in den Arterienwänden ansammelt.

Aber zur Freude aller ist Grapefruit dank ihres Gehalts an Ballaststoffen und Antioxidantien eine sehr wirksame Waffe, um den Gehalt an schädlichem LDL-Cholesterin zu senken. Etwas mehr als positiv für diejenigen, die an genetischer Hypercholesterinämie leiden, wie Sie schreiben.

Verhindert Gefäßerkrankungen

Auch hier erleichtert es dank seiner hohen Fähigkeit, schädliches Cholesterin anzugreifen, die Durchblutung. Außerdem wirkt es regressiv auf Gefäßerkrankungen wie Arteriosklerose, die die Arterienwände verhärtet und verdickt.

Es bekämpft auch lästige, schmerzhafte und unansehnliche Krampfadern. Und obwohl die Grapefruit die bereits existierenden nicht verschwinden lässt, erzeugt sie eine Erleichterung in ihnen. Außerdem hört das Auftreten neuer Krampfadern auf.

Hilft beim Abnehmen

Seien wir ehrlich, die meisten von uns freuen sich über ein Essen, das ohne Schuldgefühle gegessen werden kann. Und wenn es uns hilft, etwas Gewicht zu verlieren - es ist auch kein Wunder - umso besser.

Wenn dies Ihr Fall ist, sagen wir Ihnen, dass die Komponente hinter dem charakteristischen bitteren Geschmack von Grapefruit, das Flavonoid Naringin, eine hemmende Kraft der zellulären Absorption von Fettsäuren gezeigt hat. Auf diese Weise hält unser Körper nicht alle Kohlenhydrate, die wir oft im Übermaß konsumieren.

Darüber hinaus sollten Sie nicht vergessen, dass es Ihnen dank seines hohen Wassergehalts hilft, ein Sättigungsgefühl mit einem Beitrag von weniger als 32 Kalorien pro hundert Gramm zu erreichen, viel weniger als bei anderen Zitrusfrüchten.

Und als ob das nicht genug wäre, erzeugt sein hoher Kaliumgehalt und sein minimaler Natriumgehalt eine harntreibende Wirkung, die die Flüssigkeitsretention verringert.

Schützen Sie Ihre Augen

Wann haben sie dir jemals gesagt, dass du Karotten essen musst, um gut sehen zu können? Sie haben mich überzeugt, dass Kaninchen deshalb Fans von Gemüse sind.

Wenn Sie noch kein Fan von Karotten sind, ist Grapefruit die Lösung, da es auch einen hohen Gehalt an Beta-Carotin und Vitamin A enthält und Augenkrankheiten wie Katarakte oder altersbedingte Makuladegeneration vorbeugt.

Verbessern Sie die Qualität Ihrer Haut

Zeigen Ihnen die Werbespots eine glatte Haut, die einer Photoshop-Bearbeitung würdig ist?

Es muss kein Traum mehr sein: Ein Glas Grapefruitsaft beim Aufwachen liefert Ihnen die Antioxidantien, die erforderlich sind, um eine lebendige und schöne Haut zu zeigen. Vielleicht nicht der in den Magazinen, aber sehr gesund.

Vitamin C ist für die Produktion von Kollagen notwendig, das wiederum Keratin erzeugt, ein Protein, das die Hautzellen schützt und ihnen Flexibilität verleiht. Auf diese Weise können Sie die Tiefe von Falten und Trockenheit verringern und die vorzeitige Alterung verzögern.

Und wenn Sie an Akne oder Psoriasis leiden, ist es sehr wichtig, dass Sie diese in Ihre Ernährung aufnehmen, da Vitamin C die freien Radikale stoppt, die die aggressiven Schäden und Hautentzündungen dieser Pathologien verursachen.

Grapefruit ist auch ein großartiges Peeling. Nehmen Sie also etwas Watte und tragen Sie den Saft auf Ihre Haut auf, um die Poren zu reinigen, überschüssiges Öl zu entfernen und Hautunreinheiten nach und nach aufzuhellen.

Und wenn Ihre Haut empfindlich und anfällig für Reizungen ist, entscheiden Sie sich für den konzentrierten Grapefruitextrakt - denken Sie nicht einmal daran, den Saft direkt zu verwenden! -, der Ihre Haut beruhigt und ihr Aussehen verbessert.

Kampf gegen rheumatoide Arthritis

Sein hoher Gehalt an Salicylsäure - die gleiche, die als Base von Acetylsalicylsäure oder Aspirin fungiert - hilft, anorganisches Kalzium zu eliminieren, das sich im Knorpel der Gelenke ablagert und die charakteristische Schwellung und den Schmerz von Arthritis erzeugt

Verbessert Atemprobleme

Auch hier hilft Grapefruit dank Salicylsäure und ihren entzündungshemmenden Eigenschaften, Atemwegserkrankungen wie Asthma zu lindern.

Feind von Diabetes

Das Naringenin in Grapefruit hilft Insulin besser zu wirken, indem es die Fähigkeit des Muskels verbessert, Glukose aufzunehmen und zu verwenden.

Dies hilft, Zucker-Höhen und Tiefen zu verhindern, die die Betroffenen oft ohne Energie lassen, und Heißhungerattacken auszulösen.

Freund deiner Haare

Bei so vielen Schönheitsbehandlungen ist es heutzutage schwierig zu wissen, wie viel Chemikalien - und wie harmlos - wir jeden Tag auf unseren Haaren verwenden.

Aus diesem Grund geben Ihnen die antiseptischen Eigenschaften von Grapefruit die Gewissheit, dass Ihr Haar frei von Rückständen, Chemikalien, Medikamenten oder einfach Shampoo ist. Und nicht nur das, es macht es auch sehr glänzend.

Deshalb empfehlen wir, dass Sie beim Waschen Ihrer Haare das Shampoo mit Grapefruitsaft abspülen und dann erneut abspülen, diesmal jedoch mit Wasser. Extra Tatsache? Rosa Grapefruit ist die aromatischste.

Verdauungsschutz

Sein Beitrag von Apfelsäure erleichtert die Verdauung. Darüber hinaus reduziert es Blähungen, indem es die pathogene Flora in Ihrem Darm kontrolliert, die die Ursache für vermehrtes Gas ist. Denken Sie also daran, nachdem Sie Bohnen oder andere Hülsenfrüchte gegessen haben.

Es ist auch besonders wirksam gegen Darmparasiten. Wenn Sie einer von denen sind, die oft reisen, wird Ihr Magen Ihnen dafür danken, dass Sie Grapefruitsaft getrunken haben.

Es ist so, dass diejenigen, die sich gerne an verschiedene Orte wagen, oft gleich unterschiedliche Lebensmittel essen; oft zu rustikal oder einfach nicht sehr gesund, was steinerne Gäste zu Ihrem Körper bringt.

Einige Daten für Ihren Verbrauch

* Grapefruit kann in Keilen, in kleinen Stücken als Snack gegessen werden - wenn Sie möchten, mit etwas Salz - oder Sie können sie auch rösten, um den darin enthaltenen kleinen Zucker zu karamellisieren und seinen bitteren Geschmack zu reduzieren. Trotzdem können Sie es auch mit braunem Zucker oder etwas Honig rösten.

* Sie können es in Salaten oder Desserts essen; im letzteren Fall mildert ein wenig cremiger Joghurt seinen starken Geschmack.

* Ein Grapefruit-Tee ist eine weitere Alternative. Lassen Sie ihn einige Minuten in ein paar Scheiben in frisch gekochtem Wasser ruhen.

* Wenn Sie es in Form von Saft konsumieren, ist Zimt ein guter Verbündeter. Andere Optionen sind Honig oder Mischen mit Orangensaft. Und wenn es nach all dem immer noch zu bitter für Ihren Geschmack schmeckt, können Sie Zucker hinzufügen (aber hoffentlich nicht, die Idee ist, es gesund zu machen!).

* Seien Sie originell: Verwandeln Sie es in eine neuartige Sauce oder einen Cocktail. Wie wäre es mit einer Grapefruit-Margarita? Oder eine Grapefruitsauer?

* Da es bei richtiger Lagerung sehr widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen ist, können sie Jahrhunderte halten. Nun, nicht so lange, aber bei Raumtemperatur dauert es leicht eine Woche, und wenn Sie es kühlen, bis zu 3 Monate.

* Wenn Sie die Früchte nicht direkt verzehren möchten, können Sie sich für ätherisches Grapefruitöl oder dessen konzentrierten Extrakt entscheiden, die je nach Verwendungszweck direkt verwendet oder in Wasser gelöst werden.

* Wenn Sie Medikamente einnehmen, achten Sie darauf: Grapefruit interagiert bekanntermaßen mit Leberenzymen, die die von uns aufgenommenen Medikamente metabolisieren, was in bestimmten Fällen die Absorption erschweren kann. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Grapefruit oder eines ihrer Derivate verzehren.