Der Rostkaffee ist eine Pilzkrankheit, die durch Hemileia vastatrix, einen Basidiomyceten der Klasse Pucciniomyceten, verursacht wird. Dieser Pilz ist ein obligater Parasit, der in inerter Materie nicht überleben kann. Die erste Registrierung erfolgte in Sri Lanka und ist derzeit weltweit verbreitet.
Die ersten Symptome der Krankheit sind kleine, runde, durchscheinende Läsionen oder Flecken, die Öltropfen ähneln und auf den Blättern erscheinen. Zum Zeitpunkt ihres Auftretens haben diese Flecken einen Durchmesser von 3 Millimetern nicht. Im Endstadium verursacht es vorzeitigen Laubfall, Asttod und sogar die Pflanze selbst.
Uredinium von Hemileia vastatrix. Entnommen und bearbeitet von: Carvalho et al. .
Zur Bekämpfung der Krankheit können resistente Pflanzen, Pflanzmanagement (unter anderem Dichte, Schnitt, ausreichende Düngung) und durch Anwendung von Agrochemikalien eingesetzt werden.
Geschichte
Kaffeerost ist eine der katastrophalsten Pflanzenkrankheiten in der Geschichte und hinterlässt schwere wirtschaftliche Verluste, die ihn zu den sieben Pflanzenschädlingen zählen, die die größten Verluste im letzten Jahrhundert verursacht haben.
Die erste dokumentierte Aufzeichnung einer Epidemie von Hemileia vastatrix, die Kaffeekulturen befällt, stammt aus dem Jahr 1869 auf der Insel Ceylon, die heute als Sri Lanka bekannt ist. Bei dieser Gelegenheit waren die Auswirkungen des Pilzes so verheerend, dass Kaffeebauern, die sich der Ursachen der Krankheit und ihrer Bekämpfung nicht bewusst waren, beschlossen, die Kaffeebäume auszurotten und Tee anzubauen.
Der Erreger verbreitete sich schnell und traf im selben Jahr auch in Indien. Innerhalb eines Jahrzehnts nach der ersten Aufzeichnung von Rost war es bereits in Sumatra, Java, Südafrika und auf den Fidschi-Inseln aufgetreten.
In Südamerika wurde es 1970 erstmals im brasilianischen Bundesstaat Bahia entdeckt. Dann erschien es in Nicaragua (1976), während es in den 80er Jahren in Costa Rica und Kolumbien berichtet wird. Es ist derzeit in praktisch allen Ländern vertreten, in denen weltweit Kaffee angebaut wird.
Symptome
Die ersten Anzeichen einer Infektion der Pflanze sind chlorotische Läsionen, bei denen auf den Blättern kleine hellgelbe Flecken auftreten, ähnlich wie bei Öltropfen, die das Blatt gegen das Licht durchscheinend machen.
Diese Läsionen, deren Durchmesser 3 mm nicht überschreitet, treten hauptsächlich in Richtung der Blattränder auf, in denen sich das Wasser am häufigsten ansammelt.
Wenn die Sporulation beginnt, nehmen die Läsionen an Größe zu, bis zu 2 cm Durchmesser, und auf der Unterseite des Blattes erscheint ein gelbes oder orangefarbenes Pulver, das von Urediniosporen gebildet wird. Wenn es viele Läsionen dieses Typs gibt, verbinden sich die Flecken beim Wachsen und nehmen das gesamte Blatt ein, das sich leicht löst.
Wenn der Rostfleck altert, wird der Urediniosporenstaub blasser. Dann wird der gelbe Fleck von der Mitte zur Peripherie durch einen dunkleren Fleck (braun oder schwarz) mit nekrotischem Aussehen ersetzt, in dem keine Sporen entstehen.
Im fortgeschrittensten Stadium verursacht die Krankheit den vorzeitigen Verlust der Blätter und kann zum Tod von Zweigen oder sogar der gesamten Pflanze führen, indem sie die Prozesse der Photosynthese, Atmung und Transpiration beeinflusst, die in den Blättern stattfinden.
Detail der suprastomatalen Uredinialpusteln von Hemileia vastatrix. Entnommen und bearbeitet von: Carvalho et al. .
Taxonomie
Hemileia vastatrix greift ein Blatt der Kaffeepflanze an. Entnommen und bearbeitet von: Carvalho et al. .
Pflanzenmanagement
Das Management einiger Variablen der Kaffeebaumernte kann dazu beitragen, die Ausrottung der Krankheit zu verhindern, zu kontrollieren oder zu erleichtern. Zu diesen Variablen gehören die Pflanzdichte (2 Meter zwischen den Reihen und 1 Meter zwischen den Pflanzen), der Schnitt (geringer Schnitt nach der Ernte), die Auswahl gesunder Triebe, die Verwendung von Schatten und eine ausreichende Düngung.
Chemische Kontrolle
Die chemische Kontrolle ist eine der Hauptkomponenten eines Kaffeerostkontrollprogramms. Dies bedeutet jedoch hohe wirtschaftliche und ökologische Kosten. Der Erfolg seiner Verwendung hängt unter anderem von der Auswahl des geeigneten Fungizids und seiner korrekten und rechtzeitigen Anwendung ab.
Die alternative Verwendung von Fungiziden auf Kupferbasis mit anderen systemischen Fungiziden wird empfohlen, um das Auftreten von Resistenzen gegen diese zu vermeiden. Derzeit gibt es reichlich Informationen über die Wirksamkeit der verschiedenen Wirkstoffe sowie deren geeignete Dosierungen.
Es werden auch Fungizide entwickelt, die die Ergosterolsynthese im Pilz hemmen, wie Difenoconazol und Hexaconazol oder auch eine Mischung eines Strobilurins mit einem Triazol.
Verweise
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