- Nährwert-Information
- Gesundheitseigenschaften
- Nebenwirkungen
- Wie ist es zu nehmen?
- Bei Nierenproblemen
- Abnehmen
- Bei Erkältungen
- Bei oralem Herpes
- Verweise
Der Pinguin (Arctostaphylos pungens) ist ein Strauch, der sich durch eine Höhe von einem bis drei Metern auszeichnet. Es stammt aus dem Südwesten der USA sowie aus Nord- und Zentralmexiko. Es gehört zur Familie der Ericaceae und seine Rinde ist rot und glatt.
Im reifen Zustand zeichnen sich die Blätter durch eine glänzende, ledrige und grüne Farbe aus, die eine ovale bis breite Form und eine Länge von bis zu 4 Zentimetern aufweist. Die Frucht ist eine Steinfrucht mit einer Breite zwischen 5 und 8 Millimetern. Die kleineren Zweige und neuen Blätter sind leicht wollig.
Der Strauch gedeiht auf sauren, trockenen und flachen Böden, die mit Sand und Kies beladen sind, in Chaparral, Wäldern und Wüsten. In Mexiko ist es auch als Bärentraube, Pindicua, Manzanita oder Tepesquite bekannt. Die Früchte sind bittersüß und werden zur Herstellung von alkoholischen Getränken, Smoothies, Sirupen und Marmeladen sowie zum Würzen von Suppen verwendet.
Volksmedizin verleiht ihm harntreibende Eigenschaften als Antiseptikum, Urodilatator und Antilithiasikum der Harnwege. Sie berichten auch über seine Nützlichkeit bei der Behandlung von Bronchialerkrankungen.
Nährwert-Information
Die proximale Zusammensetzung der Frucht (pro 100 g Trockenmasse) ist wie folgt: 2,67% Protein, 43,87% Kohlenhydrate, 4% Lipide, 31% Ballaststoffe und 1,15% Asche.
Die Analyse der Asche zeigt, dass die Frucht 13 ppm Eisen, 8 ppm Kupfer, 9 ppm Zink und 1809 ppm Calcium enthält.
Früchte sind zwar essbar, aber in der Regel trocken und mehlig, und ihr hoher Fasergehalt macht es schwierig, sie in großen Mengen zu verdauen. Früchte enthalten wie die Blätter Arbutin, ein glykosyliertes Hydrochinon.
Gesundheitseigenschaften
Die in der traditionellen Medizin diskutierten Vorteile von Pinguinen ähneln denen seines europäischen Gegenstücks uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi). In der Therapie werden sowohl Früchte als auch Blätter verwendet.
- Das Kauen der Blätter hat positive Auswirkungen auf die Behandlung von Herpes und Kopfschmerzen im Mund, Bauchschmerzen und Krämpfen.
- In der Infusion werden sie bei Erkältungen und Durchfall eingesetzt.
- Bei der Behandlung von Dysphonie werden die Zweige gekaut, um den Saft zu extrahieren.
- Die häufigste Anwendung ist die Behandlung von Nierenproblemen. Das in den Blättern und Früchten enthaltene Arbutin ist ein Diuretikum, weshalb es zur Linderung von Ödemen verwendet wird.
- Es hat Indikationen zur Linderung von Nierensteinen.
- Seine Wirksamkeit bei der Bekämpfung von Harnwegsinfektionen und Prostatitis wurde erwähnt und beeinflusst das Wachstum der Darmflora. Es gibt jedoch keine Hinweise aus der klinischen Forschung, die diese traditionelle therapeutische Verwendung belegen. Zu diesen therapeutischen Zwecken werden in Baja California getrocknete Früchte konsumiert.
- Wenn Früchte in Form von Säften verzehrt werden, tragen sie zum Sättigungsgefühl bei, weshalb ihre Verwendung als Schlankheitsmittel dokumentiert wurde.
- Früchte werden auch als natürliches Expektorans verwendet. Sie werden zur symptomatischen Linderung von Erkältungen und Erkältungen eingesetzt, insbesondere wenn sie mit Eukalyptus einhergehen.
- Die zerkleinerte Fruchtschale wird als Wundheilmittel verwendet.
- Die mit den Blättern hergestellte Infusion dient zur Beruhigung der Nerven.
- Topisch angewendetes Arbutin hemmt die Tyrosinase und verhindert die Bildung von Melanin. Daher wird es als Hautaufheller verwendet. Es kann die dunkle Färbung in einigen Teilen des Gesichts, die Flecken, die während der Schwangerschaft auftreten, und diejenigen, die das Ergebnis des Einfalls von UVA-Strahlen von der Sonne sind, reduzieren.
- In galenischen Zubereitungen von Gesichtscremes werden zwischen 2 und 5% verwendet. Es hat den Vorteil, dass es weniger reizend als Hydrochinon ist, aber teurer. Hydrochinon ist derzeit in vielen Ländern verboten.
Nebenwirkungen
Es wird nicht als giftige Pflanze angesehen; Zumindest diese Art von Effekt wurde nicht berichtet. Die Blätter enthalten jedoch das Glucosid Arbutin, das zu Hydrochinon, einem möglichen Lebertoxin, metabolisiert wird.
Durch diese Umwandlung von Arbutin zu Hydrochinon begünstigen Darmbakterien die Umgebung für Darmkrebs.
Der Verzehr wird während der Schwangerschaft und Stillzeit oder bei Menschen mit Gastritis nicht empfohlen.
Im Allgemeinen ist es nicht ratsam, sehr hohe Dosen einzunehmen, da diese Magenbeschwerden wie Übelkeit und Erbrechen verursachen können.
Wie ist es zu nehmen?
Bei Nierenproblemen
In der Infusion wird es hergestellt, indem ein Liter heißes Wasser und 4 Esslöffel der gemahlenen Trockenfrüchte hinzugefügt werden. Es wird eine halbe Stunde stehen gelassen und dann zwischen 3 und 4 Tassen pro Tag vor den Mahlzeiten eingenommen.
Seine Wirkung wird erhöht, wenn die Infusion durch Zugabe von 10 g Pinguin, 20 g Schachtelhalm und 10 g Maiskolbenfäden vorbereitet wird.
Eine dritte Variante der Infusion enthält andere Zutaten: In einen Liter Wasser eine Tasse Pinguinfrüchte, zwei Beutel Arnikatee, zwei Beutel Kamillentee, zwei Esslöffel Tamarinde und eine Tasse Jamaika-Blume geben .
Zuerst wird das Wasser erhitzt und die Pinguinfrüchte werden hinzugefügt; gefolgt von Tamarinde und Jamaika-Blume. Zu Beginn des Kochens werden die Beutel mit Arnika und Kamille eingeführt. Dann wird es verdampfen gelassen, bis ein Viertel des ursprünglich vorhandenen Wassers verloren geht.
Sobald der Sud fertig ist, wird er mit Wasser verdünnt, um seinen konzentrierten Geschmack zu reduzieren, und den ganzen Tag über verzehrt.
Abnehmen
Die Zubereitung zum Abnehmen wird nach folgenden Anteilen zubereitet: Zu einer Tasse frischer Pinguinfrucht eine Tasse Jamaika-Blume und zwei Liter Wasser hinzufügen.
Das Wasser wird erhitzt und sowohl die Jamaika-Blume als auch der Pinguin werden hinzugefügt. Sobald das Wasser eine rötliche Farbe angenommen hat, kann die Infusion abkühlen. Abseihen und kalt mit viel Eis servieren.
Bei Erkältungen
Bei Bronchialproblemen und Erkältungen wird empfohlen, 2 oder 3 kleine Zweige pro Tag zu kauen.
Bei oralem Herpes
Bei oralen Herpesinfektionen wird der Saft aus den Zweigen drei- oder viermal täglich verwirbelt und dann ausgespuckt.
Verweise
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