LACKMUSPAPIER: HERKUNFT, FUNKTIONEN, BLAU UND ROT - CHEMIE - 2025

Das Lackmuspapier ist ein Material, das bei den pH-Tests verwendet wird, um festzustellen, ob eine Lösung sauer oder basisch ist. Die Messung des pH-Werts ist entscheidend für die Erkennung der Eigenschaften einer chemischen Verbindung und kann uns bei der Durchführung von Qualitätskontrollstudien an Lebensmitteln, Wasser und anderen von uns untersuchten Arten helfen.

In der Chemie wird angenommen, dass alle Elemente und Verbindungen Eigenschaften der Säure und Basizität aufweisen; Das heißt, sie werden entsprechend ihrem pH-Wert als saure, basische oder neutrale Substanzen klassifiziert. Diese Eigenschaft entscheidet darüber, wie sich die Substanz beim Akzeptieren oder Spenden von Ionen und / oder Elektronenpaaren verhält und welche Art von Verbindungen ein Element bildet.

Lackmuspapier hat die interessante Eigenschaft, dass es (dank der Wirkung natürlicher Tinten in seiner Zusammensetzung) je nach pH-Wert der betreffenden Substanz seine Farbe ändert. Dies ist eine der ältesten Methoden zur Messung dieser Eigenschaft. Es wird heute noch hauptsächlich in pädagogischen Klassenzimmern verwendet.

Ursprung

Der aktive Teil des Lackmuspapiers, vom nordischen Wort Lackmus oder "Malen" genannt, stammt aus einem natürlichen Material der Flechten Lecanora tartarea und Roccella tinctorum, die seit mehreren Jahrhunderten zum Färben von Stoffen verwendet werden.

Auf diese Weise wird diese wasserlösliche Mischung auf einem speziellen Filterpapiertyp absorbiert, um den pH-Indikator zu erzeugen, und dann wird die fragliche Lösung darauf aufgetragen.

Das zu diesem Zweck verwendete Papier besteht selbst aus Holzcellulose und anderen Verbindungen und muss vollständig frei von Verunreinigungen sein, um eine Veränderung der Messergebnisse zu vermeiden.

Andererseits wird das Holz mit Lösungsmitteln verarbeitet, um Harzmaterial zu entfernen, bevor es durch ein Lösungsbad geleitet wird.

Nach diesem Prozess wird es in Gegenwart von Kaliumcarbonat und Ammoniak fermentiert und getrocknet. Der Prozess variiert geringfügig, je nachdem, ob ein blaues oder rotes Lackmuspapier hergestellt werden soll.

Es ist bekannt, dass die erste Verwendung dieses Papiers im 14. Jahrhundert von einem spanischen Wissenschaftler namens Arnau de Vilanova aufgezeichnet wurde. In gleicher Weise verwendete der französische Chemiker JL Gay-Lussac dieses Material auch für seine chemischen Tests im 18. Jahrhundert.

Man kann sagen, dass der Farbstoff selbst seit dem 16. Jahrhundert aus Flechten gewonnen wurde, so dass angenommen wird, dass die Vorfahren andere rudimentäre Arten von Lackmuspapier verwendeten.

Eigenschaften

Wie bereits erwähnt, ist Lackmuspapier dafür verantwortlich, anzuzeigen, ob eine chemische Substanz sauer oder basisch ist, weshalb der Lackmustest aufgerufen wird, wenn das Papier für diese Funktion angewendet wird.

Der Lackmustest verdankt seine Verwendung der Wechselwirkung mit flüssigen und gasförmigen Proben, bei denen jede einen anderen Prozess hat.

Flüssige Proben

Der Test auf flüssige Proben wird durchgeführt, indem ein Tropfen der wässrigen Lösungsprobe auf einen kleinen Papierstreifen getropft wird und indem ein Teil des Papiers in ein Aliquot der Probe eingeführt wird (vermeiden Sie das vollständige Einlegen des Papiers in den gesamten Behälter von Probe für zuverlässige Ergebnisse).

Gasförmige Proben

Befeuchten Sie bei gasförmigen Proben das Papier mit destilliertem Wasser und lassen Sie die Gasprobe damit in Kontakt kommen.

Das Gas sollte sich im Wasser lösen, damit die resultierende Lösung das Papier färben kann. Bei neutralen Gasen wie Sauerstoff und Stickstoff wird keine Änderung der Farbe des pH-Papiers beobachtet.

Einschränkungen

Die Einschränkungen dieses Tests ergeben sich, wenn der pH-Wert einer Substanz quantifiziert werden soll, da er kein Maß oder keinen numerischen Wert liefert. Stattdessen wird nur vage angezeigt, ob eine Probe sauer oder basisch ist.

Ein weiteres Problem bei Papier besteht darin, dass es seine Farbe ändern kann, wenn bestimmte Arten von Substanzen hinzugefügt werden, z. B. Chlorgas, das es weiß macht. In diesem Fall ist das Papier unbrauchbar und zeigt weder Säure noch Basizität.

Aus diesen letzten Gründen wird Lackmuspapier als nützlich angesehen, aber seine Konkurrenten (wie der Universalindikator und andere Farbstoffe) haben dieses Material in den letzten Jahrzehnten ersetzt.

Folglich sind pH-Meter für diese Funktion noch besser und die am häufigsten verwendeten Geräte zur Berechnung dieser Eigenschaft.

Blaues Lackmuspapier

Blaues Lackmuspapier ist die Originalversion von Lackmuspapier, wobei diese Farbe den Farbstoffen entnommen wird, aus denen es hergestellt wurde.

Die fermentierte Flechtenmasse in Kaliumcarbonat und Ammoniak hat eine blaue Farbe, und das Papier wird in diese Mischung eingeführt (unabhängig davon, ob es sich um blaues oder rotes Lackmuspapier handelt).

Diese Papiersorte ist basischer Natur und wird unter sauren Bedingungen bei Raumtemperatur rot. Unter Grundbedingungen tritt keine Farbänderung auf und das Ergebnis wird als "blau" gemeldet, anstatt "null" anzuzeigen.

Rotes Lackmuspapier

Rotes Lackmuspapier ist Lackmuspapier, auf das während der Herstellung der zusätzliche Schritt der Zugabe einer kleinen Menge Schwefel- oder Salzsäure angewendet wurde, wodurch es sauer wird.

Dieses Papier wird nach dem Auftragen der wässrigen Lösung unter basischen Bedingungen bei Raumtemperatur blau und bleibt unter sauren Bedingungen rot, wie in der folgenden Abbildung dargestellt.

Eine Kuriosität dieses Papiers (entweder blau oder rot) ist, dass es nach dem Trocknen wiederverwendet werden kann, sobald es von blau nach rot (bei blauem Lackmuspapier) oder von rot nach blau (bei rotem Papier) gewechselt ist. ).

Es kann also wieder verwendet werden, aber umgekehrt: Jetzt wird das rote Papier als blau und das blaue als rot verwendet.

Verweise

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2. BBC. (sf). Indikatoren und die pH-Skala. Von bbc.co.uk wiederhergestellt
3. Britannica, E. (nd). Lackmus. Von britannica.com abgerufen
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