CHAGA: EIGENSCHAFTEN, REPRODUKTION, EIGENSCHAFTEN, KONTRAINDIKATIONEN - BIOLOGIE - 2025

Der Chaga (Inonotus obliquus) ist ein Basidiomycota-Pilz aus der Familie der Hymenochaetaceae, ein Birken-Phytopathogen, das sich unter anderem durch ein monomytisches Hyphensystem und eine sehr seltene sexuelle Fortpflanzung auszeichnet, die erst zwei oder drei Jahre nach dem Tod von auftritt die Wirtspflanze.

Es ist eine weit verbreitete Art auf der Nordhalbkugel, die die als Birken-Chaga bekannte Krankheit verursacht, obwohl sie gelegentlich andere Laubbaumarten befallen kann. Diese Krankheit ist von der Art der weißen Fäulnisse, die hauptsächlich Lignin und Cellulose in geringerem Maße zersetzen.

Inonotus obliquus, der eine Birke befällt. Entnommen und bearbeitet von: Tomas Čekanavičius.

Der Pilz hat medizinische Eigenschaften, die seit der Antike vom Menschen genutzt werden. Zu den Krankheiten, die durch Inonotus obliquus gelindert oder geheilt werden können, gehören Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Gastritis, Tuberkulose, Rheuma, verschiedene Leber- und Herzerkrankungen sowie verschiedene Arten von Krebs.

Es wurden jedoch keine oder nur sehr wenige medizinische Studien durchgeführt, um die medizinischen Eigenschaften von Chaga zu überprüfen. In einigen Fällen kann die Einnahme schädliche Nebenwirkungen haben, beispielsweise bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen oder bei der Einnahme von Medikamenten gegen Diabetes oder zur Durchblutung.

Eigenschaften

Fortpflanzung und Lebenszyklus

Basidiosporen, die Wunden in einem Baum erreichen (z. B. gebrochene Äste), keimen in diesen und breiten sich über mehrere Jahre und sogar mehrere Jahrzehnte im Kernholz aus, wobei das Lignin und in geringerem Maße die Zellulose zersetzt werden und Fäulnis verursachen. Weiß.

Nach ungefähr vier Jahren Infektion bricht das Myzel des Pilzes die Rinde des Wirts und erzeugt harte Auswüchse mit einer rissigen Oberfläche und einer schwarzen Färbung, die bis zu 1,5 m lang und 15 cm dick sein und reichen kann wiegen bis zu 5 kg.

Diese Strukturen können asexuelle Sporen (Chlamydosporen) produzieren, die die Ausbreitung der Krankheit unterstützen. Bis zu 3 Auswüchse oder Chagas können an derselben Stelle auftreten.

Makroansicht von Inonotus obliquus. Entnommen und bearbeitet von: Dieses Bild wurde von Benutzer Jimmie Veitch (jimmiev) bei Mushroom Observer, einer Quelle für mykologische Bilder, erstellt. Sie können diesen Benutzer hier kontaktieren.Englisch - español - français - italiano - македонски - português - +/−.

Der Pilz dringt weiterhin in das Gewebe des Wirts ein und schwächt es zu Tode. Die sexuelle Vermehrung des Pilzes beginnt erst, wenn der Baum stirbt oder völlig tot ist. Die Fruchtkörper beginnen unter der Rinde aufzutreten und sind zunächst eine weißliche Myzelmasse.

Während sich die Fruchtkörper entwickeln, üben sie Druck auf die Kruste aus, die schließlich bricht und die Basidiocarps mit der Außenseite in Kontakt kommen. In diesem Moment initiieren sie die Bildung von Basidiosporen.

Die Fruchtkörper entstehen im Sommer und sind invertiert oder resupinös, im trockenen Zustand hart und spröde und können leicht vom Wirt abgelöst werden. Die Basidien des Hymeniums sind tetrasporisch und kurzlebig, da sie schnell von Insekten verzehrt werden, die bei der Verbreitung der Basidiosporen helfen.

Komposition

Chaga besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten und macht mehr als 70% seines Trockengewichts aus. Unter den Kohlenhydraten ist der Hauptbestandteil Lignin (32,6%). Sein Proteingehalt ist niedrig 2,4%, aber es enthält auch wichtige Substanzen wie Glycin, Asparaginsäure, Glutaminsäure und neun andere Vitamine.

Es enthält Lanosterol, Einotodiol, Ergosterol, Fungisterol, Tramethenolsäure und andere Terpene, deren Mengen von den Umgebungsbedingungen und dem Ort abhängen, an dem sich der Pilz entwickelt.

Andere Bioaktivstoffe von pharmakologischem Interesse, die aus Chaga isoliert wurden, umfassen Agaricic-, Syringic- und Vanillinsäure sowie Betulin, eine Verbindung, die leicht in Betulinsäure mit größerer Bioaktivität umwandelbar ist.

Kultur

Inonotus obliquus-Kultur wird hauptsächlich als In-vitro-Myzelkultur durchgeführt, um vom Pilz produzierte Bioaktivstoffe wie beispielsweise Betulin zu erhalten. In diesen Kulturen werden im Allgemeinen verschiedene Substanzen getestet, die die Produktion solcher Bioaktivstoffe optimieren.

Beispielsweise erhöht die Zugabe von MgSO ₄ zum Kulturmedium die Betulinproduktion, während Glucose, Pepton und Calciumchlorid die Produktion von Triterpenoiden durch Inonotus obliquus signifikant beeinflussen.

Eigenschaften

Chaga ist ein Adaptogen, dh ein Element, das den Körper mit verschiedenen Nährstoffen versorgt, die ihm helfen, sich an stressige Bedingungen anzupassen. Zu den Wirkungen der Aufnahme von Inonotus obliquus oder Pilzextrakten gehören:

Antitumorwirkung

Die in Pilzen vorhandenen Polysaccharide weisen eine biologische Aktivität auf, die das Tumorwachstum hemmt, sowie eine immunmodulatorische Kapazität. Chaga wird in der traditionellen Medizin zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt und hat eine größere Wirkung, wenn es in den frühen Stadien der Entwicklung von Tumorerkrankungen konsumiert wird.

Der Pilz wird in der traditionellen Medizin in Russland, Polen und Weißrussland häufig verwendet. Studien haben gezeigt, dass in Regionen, in denen er häufig verwendet wird, die Krebsinzidenz geringer ist als in anderen Gebieten, in denen er nicht konsumiert wird. Auch in Russland ist seine Verwendung für die Behandlung von Magen- und Lungenkrebs wissenschaftlich anerkannt.

Es wurde gezeigt, dass die von Inonotus obliquus synthetisierten Triterpene, Endopolysaccharide und Sterole nicht nur in In-vitro-Studien, sondern auch in vivo antimikrobielle Wirkungen, Zellwachstumsmodulatoren, insbesondere B-Lymphozyten und Makrophagen, Apoptose-Induktoren oder Antitumoren, haben.

Antioxidative Wirkung

Die in Chaga enthaltenen Polyphenole, Polysaccharide und Steroide haben eine antioxidative Kapazität. Forscher haben solche Effekte in In-vitro-Zellkulturen von Mäusen und Menschen sowie in vivo in Labormäusen gezeigt. Das Melanin, das Chaga auch hat, schützt die Haut vor den Auswirkungen ultravioletter Strahlen.

Senkt den Blutzucker und das Cholesterin

Versuche mit Mäusen haben die Fähigkeit von Inonotus obliquus gezeigt, den Blutzuckerspiegel zu senken. Es reduziert auch die Insulinresistenz. Diese Studien haben gezeigt, dass Chaga den Blutzuckerspiegel um mehr als 30% senken kann, was zur Vorbeugung oder Kontrolle von Diabetes beiträgt.

Forscher haben ähnliche Ergebnisse in Studien über die Auswirkungen des Pilzes auf die Cholesterinkonzentration im Blut von Mäusen gefunden. Inonotus obliquus-Extrakte, die Mäusen verabreicht wurden, verringerten die Konzentration von "schlechtem" Cholesterin und Triglyceriden.

Wissenschaftler haben diese Wirkungen beim Menschen jedoch noch nicht nachgewiesen.

Andere Effekte

Inonotus obliquus-Extrakte haben andere Wirkungen gezeigt, unter anderem analgetische, entzündungshemmende, blutdrucksenkende, hemmende Wirkung auf die Proteasen des HIV-1-Virus, die unter anderem gegen die menschliche Grippe A und B schützen.

Insbesondere Betulin und Betulinsäure, die von Inonotus obliquus synthetisiert werden, zeigen eine antitumorale, antivirale, antibakterielle, entzündungshemmende und Antimalaria-Aktivität.

Verschiedene Phasen der Entwicklung der Chaga (Inonotus obliquus). Entnommen und bearbeitet von: Henk Monster.

Kontraindikationen

Wissenschaftler haben noch keine möglichen Auswirkungen auf den Fötus und das Kind gezeigt. Aus diesem Grund wird nicht empfohlen, dass schwangere oder stillende Frauen Produkte aus Inonotus obliquus verwenden oder den Pilz direkt konsumieren.

Chaga könnte mit Medikamenten zur Kontrolle des Blutzuckers oder mit Insulin interagieren, weshalb seine Anwendung in diesen Fällen nicht empfohlen wird. Die blutverdünnende Wirkung von Chaga kann mit ähnlichen Medikamenten interagieren. Die verstärkende Wirkung des Immunsystems könnte auch Menschen mit Autoimmunerkrankungen schaden.

Verweise

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