LOTUSBLUME: EIGENSCHAFTEN, LEBENSRAUM, VERWENDUNG, PFLEGE - BIOLOGIE - 2025

Die Lotusblume (Nelumbo nucifera) ist eine mehrjährige aquatische Art, die zur Familie der Nelumbonaceae gehört. Bekannt als die Rose des Nils, der indische Lotus oder der heilige Lotus, ist sie eine Pflanze, die in China, Indien, Sri Lanka, Vietnam und Neuguinea heimisch ist.

Es ist eine Pflanze mit aquatischen Gewohnheiten, die sich in seichten Gewässern entwickelt und aus einem robusten Rhizom wächst, das im Schlamm fixiert ist. Es ist bis zu 150 cm lang und entwickelt breite Blätter mit einem Durchmesser von 60 cm, die von einem langen Blattstiel schweben.

Lotusblume (Nelumbo nucifera). Quelle: Peripitus

Die rosa, weißen oder bläulichen Blüten haben einen Durchmesser von 20 cm und sind in einer Endposition auf starren Stielen angeordnet, die aus der Wasseroberfläche herausragen. Sie sind stark aromatisch, haben aber eine relativ kurze Lebensdauer von nur 3-5 Tagen.

Es zeichnet sich durch die lange Lebensdauer seiner Samen aus, die nach 1000 Jahren Freisetzung keimen können. Aufgrund der Rustikalität der Art und der Auffälligkeit ihrer Blüten wird es traditionell als Zierpflanze in Wassergärten verwendet.

In den östlichen Religionen, hauptsächlich im Buddhismus und Hinduismus, gilt die Lotusblume als göttliches Symbol. Aufgrund des Vorhandenseins verschiedener bioaktiver Prinzipien wird es in der traditionellen Medizin außerdem als Adstringens, antimikrobielles Mittel, Diuretikum, Weichmacher und Vasodilatator verwendet.

Allgemeine Charakteristiken

Aussehen

Die Lotusblume ist eine Wasserpflanze mit jährlicher Entwicklung, die sich häufig vermehrt, da ihre Rhizome jährlich wieder sprießen. Es wird als Tiefwasserpflanze angesehen, da zum Wachsen und Entwickeln die Wurzeln vollständig eingetaucht sein müssen.

Es lebt mit seinen Wurzeln am Boden von Teichen, Lagunen oder Wasserstraßen und entwickelt lange, dicke, zylindrische Stängel. Aus den Stielen wachsen große, abgerundete Blätter, die aufrecht über der Wasseroberfläche angeordnet sind.

Stamm und Rhizom

Die langen, festen, röhrenförmigen Stängel können je nach Tiefe des Teiches mehrere Meter lang sein. Die dicken und ausgedehnten unterirdischen Rhizome oder Stängel wurzeln am Boden des Teiches.

Im Allgemeinen sind Rhizome Nährstoffspeicherstrukturen, die für den vegetativen Fortpflanzungsprozess verwendet werden. Es gibt einen Hinweis auf Wurzeln mit einer Länge von bis zu 20 m, obwohl der Durchschnitt zwischen 8 und 12 m liegt.

Blätter

Die abgerundeten, austretenden Blätter mit unregelmäßigen Rändern und bläulich-grüner Farbe können einen Durchmesser von 40-50 cm haben. Der Blattstiel verbindet sich in der Mitte des Blattes, wo feine Adern in Form eines Regenschirms zu den Rändern ausstrahlen.

Blumen

Die Blüten haben einen Durchmesser von 16 bis 25 cm und wachsen einzeln am Ende eines langen, zylindrischen gelblichen Stiels. Sie bestehen aus zahlreichen konkaven Blütenblättern und rosa, weißer oder blauer Farbe, in der Mitte befinden sich die Fortpflanzungsstrukturen leuchtend gelber Farben.

Im Allgemeinen sind sie sehr duftende Blüten und ziehen verschiedene bestäubende Insekten an, die für den Bestäubungsprozess verantwortlich sind. Die Blüte erfolgt im späten Frühling oder Sommer, in warmen Klimazonen blüht sie jedoch das ganze Jahr über.

Frucht von Nelumbo nucifera. Quelle: Kurt Stüber

Obst

Die Frucht ist ein ellipsoidales Gefäß mit einem Durchmesser von 5 bis 10 cm, das als Nukula oder Hammer bekannt ist, mit rauen Seiten und Kernen, die in Gruben eingesetzt sind. Die kleinen eiförmigen Samen von dunkler Farbe zeichnen sich durch ihre lange Lebensdauer aus, da Samen mit einem Alter von mehr als 1.000 Jahren gekeimt wurden.

Chemische Zusammensetzung

Das Vorhandensein verschiedener Benzylisochinolinalkaloide mit krampflösenden und beruhigenden Eigenschaften wie Benzyltetrahydroisochinolin, Aporphin, Proaporphin und Bisbenzyltetrahydroisochinolin ist häufig. Sowie Flavone, Flavonole und Proanthocyanidine mit antioxidativer Wirkung, die mit Gewichtsverlust und kardiovaskulärer Gesundheit zusammenhängen.

Andererseits enthält es kutikuläre Wachse vom Nonacosan-4,10-Diol- und Nonacosan-5,10-Diol-Typ. Ebenso Asparagin, Beta-Carotin, Proteine, die Mineralien Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium und Zink, die Vitamine Niacin, B ₁ und B ₂ , Roemerin, Nelumbin, Ellagsäure und Saponine.

Die Blätter enthalten eine hohe Konzentration an phytochemischen Verbindungen. Viele von ihnen werden von der Pflanze als Abwehrmechanismus zur Vermeidung von Pilz- oder Bakterieninfektionen hergestellt.

Lebensraum und Verbreitung

Die Nelumbo nucifera-Art kommt in Regionen mit gemäßigtem oder tropischem Klima auf ruhigen Wasseroberflächen von 2 bis 2,5 m Tiefe vor. Es entwickelt sich in Seen, Teichen, Sümpfen, Feuchtgebieten, Teichen, Teichen, Feldern oder überfluteten Ebenen, Sümpfen und langsamen Strömungen zwischen 0 und 400 Metern über dem Meeresspiegel.

Die geografische Verteilung umfasst alle asiatischen Länder und einige Regionen des arabischen Raums, einschließlich Malaysia, den Philippinen, Neuguinea und Australien. Es wurde in verschiedenen Teilen der Welt als Zierart eingeführt und aufgrund seiner auffälligen Blüten in Wassergärten bei voller Sonneneinstrahlung eingesetzt.

In Europa ist es natürlich im Wolgadelta in Russland verbreitet, in Rumänien eingebürgert und im Iran und in Aserbaidschan verbreitet. Wie in Birma, Bhutan, China, Korea, Indien, Indonesien, Japan, Nepal, Pakistan, Sri Lanka, Thailand, Taiwan und Vietnam ist es eine in den USA eingeführte Art.

Teich mit Lotusblume (Nelumbo nucifera). Quelle: I, KENPEI

Taxonomie

- Königreich: Plantae

- Abteilung: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Befehl: Proteales

- Familie: Nelumbonaceae

- Gattung: Nelumbo

- Art: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788

Etymologie

- Nelumbo: Der Gattungsname stammt vom singhalesischen "ne-lum bu", wie die Pflanze in Sri Lanka allgemein bekannt ist.

- Nucifera: Das spezifische Adjektiv stammt aus dem Lateinischen «Nucifer, -a, -um» in Bezug auf die Art der Frucht in Form von Nüssen.

Synonymie

- Nymphaea nelumbo L., 1753.

- Nelumbium indicumm Poir., 1797.

- Nelumbium javanicum Poir., 1797.

- Nelumbium speciosum Willd., 1799.

- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.

- Nelumbium speciosum var. Caspicum Fisch. ex DC., 1821.

- Nelumbium Album Bercht. & J. Presl, 1823.

- Nelumbium tamara Sweet, 1826.

- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.

- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.

- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.

- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837.

- Nelumbium verfärbt Steud., 1841.

- Nelumbium marginatum Steud., 1841.

- Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841.

- Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841.

- N. speciosa var. Morgendämmerung FM Bailey, 1885, nom. Nud.

- N. komarovii Grossh., 1940.

- N. nucifera var. Nakai microrhizomata.

Sorten

- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: Blüten von 15 cm Durchmesser, aromatisch und kelchförmig, mit karminrotem Rand. Es blüht im Sommer.

- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: große Blüten, die sich durch ihre reinweiße Farbe auszeichnen.

- Nelumbo nucifera «Crimson Coast»: dunkelrosa gefüllte Blüten, kleinere Pflanzen mit längerer Blütezeit.

- Nelumbo nucifera «Komarovii»: Blüten von 15 bis 20 cm Durchmesser mit einer intensiven rosa Farbe und reichlich gelben Staubblättern.

- Nelumbo nucifera «Frau Perry D. Slocum »: gefüllte Blüten von tiefrosa oder rötlicher Farbe.

- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": mittelgroße karminrosa Blüten.

- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: doppelte hellrosa Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm.

Blätter und Blüten von Nelumbo nucifera. Quelle: Radomil

Anwendungen

Die als Lotusblume bekannte Wasserpflanze wird in der asiatischen Kultur mehrfach verwendet, da sie im Westen nur als Zierpflanze bekannt ist. An seinem Ursprungsort wird es vom Hinduismus und Buddhismus verehrt, es wird in verschiedenen typischen Gerichten konsumiert und sogar in der handwerklichen Medizin verwendet.

Essen

Es wird nicht häufig als Zutat in der westlichen Küche verwendet, aber seine Verwendung ist in der asiatischen Küche üblich. In der Tat werden die Rhizome als Gemüse konsumiert, in China und Japan werden die Stängel frisch, gefroren oder in Dosen vermarktet.

Die gekochten und geschnittenen Wurzeln werden als Zutat in verschiedenen asiatischen Küchen verwendet. Sie werden in der Regel gebraten und als Dressing für Suppen und Brühen verwendet, mit Chili, Knoblauch und Essig eingelegt oder mit Zucker kandiert.

Die knusprige Textur und der bittersüße Geschmack der Rhizome eignen sich ideal zum Braten und Füllen mit konserviertem Fleisch oder Obst. Als Salat mit Garnelen, Koriander und Sesamöl zubereitet, ist es in asiatischen Ländern sehr beliebt.

Die Blüten, jungen Blätter und Blattstiele werden in Indien als frisches Gemüse verzehrt. Die Blütenblätter dienen zur Dekoration von Untertassen. In Korea werden aus Blütenblättern, Blättern, Rhizomen und Samen Tee oder Aufgüsse hergestellt.

Ritual

Für den Hinduismus und Buddhismus ist die Lotusblume ein heiliges Symbol, das Göttlichkeit, Reinheit und Schönheit darstellt. Es gilt in Indien und China wie im alten Ägypten als heilige Blume.

Heute sind viele der Gottheiten dieser Religionen und anderer Kulte auf einer Lotusblume dargestellt. In buddhistischen Tempeln wird die Lotusblumenpflanze zeremoniell als Weihrauch verbrannt.

Ornamental

In der westlichen Kultur wird es hauptsächlich als Zierpflanze verwendet, um große Bereiche von Wassergärten oder Teichen zu bedecken. Die Blüten von großer Schönheit werden als Schnittblumen verwendet, sind jedoch aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit und kurzen Dauer selten.

Medizinisch

Der hohe Gehalt an bioaktiven Prinzipien wird für seine medizinischen Eigenschaften genutzt, da sie adstringierende, tonisierende und vasodilatatorische Wirkungen haben. In der Tat wurde festgestellt, dass die Lotusblume antibakterielle, antimykotische, anthelmintische, antimikrobielle, fiebersenkende, antivirale, erweichende und harntreibende Eigenschaften aufweist.

Es kann auch zur Vorbeugung von Krebs und als Ergänzung zum Abnehmen verwendet werden. Darüber hinaus trägt es zu den Fruchtbarkeitsprozessen für diejenigen bei, die Schwierigkeiten haben, Kinder zu bekommen.

In China werden Rhizom-Abkochungen zur Behandlung von Durchfall und Ruhr eingesetzt. In Kambodscha wird es als Infusion zur Kontrolle der Menorrhagie konsumiert.

Die zarten Triebe werden verwendet, um Fieber zu reduzieren, Cholera zu heilen und als Tonikum gegen Hämoptyse und Spermatorrhoe. In Malaysia wird es als Tee zur Senkung des hohen Fiebers und zur Behandlung der Syphilis konsumiert.

In Indien und Indonesien werden die Blütenblätter zur Linderung von Durchfall, Ruhr und als Antiemetikum gegen Übelkeit und Erbrechen eingesetzt.

Die Staubblätter werden in China als Diuretika und Adstringenzien verwendet, sie werden auch für kosmetische Zwecke verwendet. In Indien werden sie als Adstringenzien und zur Fiebersenkung eingesetzt, in Indochina als Aromastoff und in Kambodscha und auf den Philippinen zur Beruhigung der Ruhr.

In der Kosmetologie wird es verwendet, um das Volumen und den Glanz des Haares zu erhöhen, und es trägt auch zur Gesundheit, Elastizität und Sauberkeit der Haut bei. Andererseits wird das aus den Blüten extrahierte Öl in der Aromatherapie verwendet, um Stress und Angst abzubauen.

Nelumbo nucifera «Frau Perry D. Slocum ". Quelle: JMK

Pflege

- Fortpflanzung

Die Lotusblume ist zwittrig und hat daher getrennte männliche und weibliche Fortpflanzungsorgane. Tatsächlich ist die Teilnahme bestimmter Insekten wie Blumenkäfer erforderlich, um den Bestäubungsprozess abzuschließen.

Nach der Bestäubung wachsen die Samen zu einer leicht konischen Endfrucht, die als Nucula bekannt ist. Die Lotusblume vermehrt sich ausschließlich durch Samen, obwohl sie sich durch Teilen der Rhizome vermehren kann.

Fortpflanzung durch Samen

Die Fortpflanzung mittels Samen erfordert die Auswahl lebensfähiger Samen aus Pflanzen, die im Frühjahr geerntet wurden. Ein vorheriger Skarifizierungsprozess ist erforderlich, um ihre Hydratation zu erleichtern. Anschließend werden sie zwei Wochen lang in Wasser getaucht, bis die Keimung beginnt.

Neu gekeimte Pflanzen zeigen ein schnelles Wachstum, da die im Samen enthaltenen Nährstoffe die notwendige Energie für ihre Entwicklung liefern. Es ist jedoch wichtig, in großen Töpfen mit einem universellen Substrat zu säen, das die Entwicklung des Wurzelsystems erleichtert.

Die ersten Blätter entstehen nach 30-40 Tagen. In diesem Zeitraum ist es wichtig, dass das Substrat vollständig überflutet bleibt. Zu diesem Zeitpunkt ist es angebracht, die Pflanze in einen Teich oder ein Gewässer zu verlegen und am Boden weniger als 15 cm von der Wasseroberfläche entfernt zu säen.

Rhizom-Multiplikation

Die Aufteilung von Rhizomen ist aufgrund ihrer Leichtigkeit und geringen Kosten die am häufigsten verwendete Technik, um neue Proben zu erhalten. Die Technik besteht darin, ein dickes und kräftiges Rhizom aus dem Boden des Teiches zu extrahieren.

Der anhaftende Schmutz wird entfernt und 5-8 cm lange Stücke werden mit einem scharfen und desinfizierten Werkzeug geschnitten. Es wird empfohlen, auf beiden Seiten eine Heilpaste und Pflanzenhormone aufzutragen, um das Auftreten von Krankheitserregern zu vermeiden und die Wurzelentwicklung zu fördern.

Schließlich wird jedes Stück in ein feuchtes universelles Substrat gesät, das der Umgebung unter der Wasseroberfläche ähnelt. Wenn die Bildung der ersten Blätter beginnt, ist es angebracht, die Rhizome an ihre endgültige Stelle zu transplantieren.

- Bedarf

Die Lotusblume muss den ganzen Tag über der Sonne ausgesetzt sein, passt sich jedoch an Bereiche mit nur sechs Stunden Licht während des Tages an. Es bevorzugt Ökosysteme mit einem warmen Klima, da Temperaturen unter 18 ° C das Wachstum tendenziell einschränken.

Es ist eine Pflanze mit einem tropischen oder gemäßigten Klima, die für dauerhaften oder gelegentlichen Frost anfällig ist. In kalten Regionen wird sie unter Gewächshausbedingungen angebaut. Es erfordert schwere Substrate mit langsamer Entwässerung, ruhiges Wasser mit wenig Bewegung, mit einer Mindesttiefe von 60 cm und einem Maximum von 2 m.

- Pflege

Reife Früchte und Samen der Lotusblume (Nelumbo nucifera). Quelle: pixabay.com

Für das kommerzielle Pflanzen der Lotusblume müssen eine Reihe von Maßnahmen berücksichtigt werden, die es ermöglichen, dass der Anbau zum Tragen kommt.

- Die Rhizome, ob durch Samen oder Teilung von Rhizomen gewonnen, müssen zunächst auf einer feuchten Oberfläche und bei voller Sonneneinstrahlung ausgesät werden.

- Diese Kultur erfordert keine Düngemittelanwendung, da die Ausscheidungen, wenn der Teich Fisch enthält, den notwendigen Stickstoff für seine Entwicklung liefern.

- Im Herbst ist es ratsam, die gelblichen Blätter zu schneiden, um die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden und die Vitalität der Pflanzen zu fördern.

- Es ist bequem, an einem breiten Standort zu kultivieren, da es nach seiner Etablierung schnell wächst.

Seuchen und Krankheiten

Die Lotusblume ist eine rustikale Pflanze, die unter idealen Bedingungen sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist. Samen sind am anfälligsten dafür, von Krankheitserregern befallen zu werden, entweder während der Lagerung oder zur Aussaatzeit.

Es ist ratsam, zum Zeitpunkt der Aussaat ein fungizides Produkt aufzutragen, wenn die Samen gelagert oder das Substrat desinfiziert werden. Obwohl es sich um ein Saatgut mit langlebigen Eigenschaften handelt, verliert es leicht an Lebensfähigkeit, wenn die anfänglichen Lagerbedingungen nicht ausreichend sind.

Im Allgemeinen weist die Pflanze eine Pathophysiologie auf, die aus dem plötzlichen Auftreten gelblicher und brauner Flecken auf der Oberfläche der Blätter besteht. Diese Symptome treten im Winter auf und werden durch niedrige Umgebungstemperaturen verursacht. Es ist ratsam, die Pflanze zu schützen, indem Sie sie mit einer Wärmedecke abdecken.

In strengen und längeren Wintern wird empfohlen, Rhizome zu schneiden und im Gewächshaus zu belassen, bis sich die Umweltbedingungen verbessern. Eine andere Lösung wäre, 10-15 g Nitrofoska® in das Teichwasser zu geben, damit die Pflanze den Wetterbedingungen besser standhält.

Wenn die Fische anfangen, die Blätter zu beißen oder zu verzehren, ist es zweckmäßig, die Pflanze mit einem Metallgitter zu schützen. In diesem Fall ist es vorteilhaft, die Kultur mit anderen Arten zu verbinden, die als Nahrung für die Fische im Teich dienen.

Verweise

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