KORKEICHE: EIGENSCHAFTEN, LEBENSRAUM, ANBAU, PFLEGE - BIOLOGIE - 2025

Die Korkeiche (Quercus suber) ist eine mittelgroße Baumart mit immergrünem Laub, die zur Familie der Fagaceae gehört. Natürlich im Mittelmeerraum, bildet es normalerweise dichte und belaubte Wälder, insbesondere in heißen und feuchten Umgebungen.

Robust im Aussehen und langsam wachsend, ist es 10-15 m hoch, erreicht manchmal 25 m, hat eine reichlich vorhandene und unregelmäßige Krone. Sein Hauptmerkmal ist eine dicke, rissige, wachsartige Rinde, die aufgrund ihrer Fähigkeit zur Wiederherstellung nach der Ernte regelmäßig gesammelt wird.

Korkeiche (Quercus suber). Quelle: LPLT

Sie wächst auf lockeren, leicht sauren Böden ohne Kalk in Gebieten mit einem kühlen und etwas feuchten Klima mit einem gewissen Einfluss auf die Küste. Im Gegensatz zu anderen Arten der Gattung Quercus verträgt diese Art keine Böden aus Kalkstein und ist anfällig für Frost.

Die Korkeiche ist ein sehr fruchtbarer Baum, aus dem Kork, Holz und seine Eicheln verwendet werden. Kork wird zur Herstellung von Stopfen für die Weinindustrie, Sohlen für Schuhe, Seilen und Platten für die Wärme- oder Schalldämmung verwendet.

Andererseits wird das harte und zähe Holz zur Herstellung von Fässern und Schiffsbau sowie von Brennholz zur Verbrennung verwendet. Darüber hinaus sind Eicheln das ideale Futter, um iberische Schweine zu mästen, und in einigen städtischen Gebieten wird es als Zierart gesät.

Allgemeine Charakteristiken

Aussehen

- Untergattung: Quercus

- Abschnitt: Cerris

- Art: Quercus suber L.

Formen

- Quercus suber f. brevicupulata (Batt. & Trab.) FM Vázquez 1998

- Quercus suber f. Clavata (Cout.) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. Dolichocarpa (A. Camus) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. longicalyx (A. Camus) FM Vázquez 1998

- Quercus suber f. Macrocarpa (Willk. & Lange) FM Vázquez 1998

- Quercus suber f. microcarpa (Batt. & Trab.) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. racemosa (Borzí) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. suboccultata (Cout.) FM Vázquez 1998

Korkeichenblätter (Quercus suber). Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Etymologie

- Quercus: Der Name der Gattung stammt aus dem Lateinischen und bezeichnet Eiche und Steineiche auf ähnliche Weise.

- Suber: spezifisches Adjektiv aus dem Lateinischen und bedeutet "Kork".

Synonymie

- Quercus mitis Banks von Lowe, Trans. Cambridge Philos. Soc. 4 (1): 15 (1831).

- Quercus corticosa Raf., Alsogr. Amer .: 24 (1838).

- Q. occidentalis Gay, Ann. Sci. Nat., Bot., IV, 6: 243 (1856).

- Q. suberosa Salisb. in AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 392 (1864).

- Quercus erhebt sich St.-Lag., Ann. Soc. Bot. Lyon 7: 133 (1880).

- Quercus cintrana Welw. ex Nyman, Consp. Fl. Eur .: 662 (1881).

- Q. sardoa Gand, Fl. Eur. 21:58 (1890), opus utique oppr.

- Q. occidentalis f. Globa-Mikhailenki heterocarpa, Byull. Glavn. Bot. Sada 80: 29 (1971).

Lebensraum und Verbreitung

Quercus suber ist eine Art, die im Mittelmeerraum, in Südwesteuropa und im Nordwesten Afrikas heimisch ist. Es kommt sogar in freier Wildbahn in Marokko, Algerien, Tunesien, Spanien, Portugal, Frankreich, Italien und auf den Inseln Sardinien, Korsika und Sizilien vor.

Auf der Iberischen Halbinsel überwiegt es im südwestlichen Quadranten und wird in Parks und Gärten, insbesondere in der andalusischen Region, als Zierpflanze kultiviert. Einige Referenzen belegen den Ursprung von Quercus suber auf der Iberischen Halbinsel, einer Region, in der es derzeit eine große phänotypische Vielfalt gibt.

Korkeichenwald. Quelle: Georges Jansoone

In Portugal und Spanien wird es häufig für seinen hochwertigen Kork vermarktet, der in der Weinindustrie verwendet wird. Ebenso kommt es in freier Wildbahn in den östlichen Pyrenäen, auf der italienischen Halbinsel und in der Region des ehemaligen Jugoslawien vor.

Diese Art wächst auf Böden silikatischen Ursprungs mit guter Drainage in Regionen mit kalten und feuchten Wintern, aber nicht sehr trockenen, warmen Sommern. Auf Hügeln oder Hängen mit geringer Neigung zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel und sogar bis zu 1.000 Metern über dem Meeresspiegel.

Der optimale Temperaturbereich schwankt zwischen 13 und 18 ºC des Jahresdurchschnitts, wobei die Winterkälte eine Begrenzung des Wachstums auf kontinentaler Ebene darstellt. Normalerweise ist seine vegetative Aktivität bei Temperaturen unter 3 ºC gelähmt und toleriert keine Werte unter 0 ºC.

Im Erwachsenenalter ist eine vollständige Sonneneinstrahlung erforderlich, in der Jugendphase ist jedoch ein gewisses Maß an Halbschatten erforderlich. In Bezug auf die Luftfeuchtigkeit passt es sich Niederschlagswerten über 450 mm pro Jahr an, wobei sein Optimum zwischen 600 und 1000 mm pro Jahr liegt.

Andererseits hat es besondere edaphische Anforderungen, da es sich nur auf sauren Substraten mit guter Drainage und ausgezeichneter Belüftung entwickelt. Es handelt sich um eine Kalziumart, dh sie entwickelt sich nicht auf Böden, die reich an Kalzium- oder Magnesiumkarbonaten sind, es sei denn, sie sind vollständig entkohlt.

Es ist eine der repräsentativsten Arten der mediterranen Wälder. In der Tat erfordert es eine größere Menge an Feuchtigkeit, ist anfällig für niedrige Temperaturen und unterstützt keine Kalksteinböden im Vergleich zu Steineichen, die besser an die kontinentalen Bedingungen angepasst sind.

Kultur

Diese Pflanzen vermehren sich sexuell durch Samen, werden direkt vom Baum gesammelt und für kurze Zeit in feuchten und kalten Umgebungen gelagert. Für seine Verwendung muss die Kuppel, die das Saatgut bedeckt, durch einen Sieb-, Gewinn- und Flotationsprozess entfernt werden.

Korkeichensamen erfordern keine prägerminative Behandlung, es ist jedoch ratsam, sie vor der Aussaat 48 Stunden lang einzuweichen. Die im Herbst gesammelten Samen können 30-60 Tage lang bei 0-2 ºC in Sand oder feuchtem Torf geschichtet werden, um ihre Wurzelbildung zu begünstigen.

Korkeichensämlinge (Quercus suber). Quelle: Auckland Museum

Die Aussaat erfolgt im Herbst mit frisch gesammelten Samen oder im Frühjahr mit zuvor geschichteten Samen. Wenn die Samen geschichtet wurden, gibt es eine kleine Wurzel von 2 bis 5 cm Länge, die vor der Aussaat beschnitten werden sollte.

Unter Baumschulbedingungen erfolgt die Aussaat in Polyethylenbeuteln mit fruchtbarem und feuchtem Substrat. Unter Beibehaltung der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen beginnt die Keimung 4-6 Wochen nach der Aussaat. Die Sämlinge können in einer Höhe von 25 bis 40 cm transplantiert werden.

Pflege

Es passt sich verschiedenen Bodentypen an, ob locker, tief, gut durchlässig und leicht sauer, niemals kalkhaltigen Ursprungs. Darüber hinaus ist eine vollständige Sonneneinstrahlung erforderlich, um sich ordnungsgemäß zu entwickeln.

Während seiner Jugendphase muss es im Sommer und Frühling regelmäßig gewässert werden, im Herbst und Winter weniger intensiv. Erwachsene Pflanzen, die bereits etabliert und gut verwurzelt sind, sind widerstandsfähiger gegen Trockenheit und müssen gelegentlich gewässert werden.

Es wächst effektiv unter mediterranen Bedingungen mit einem milden Klima und weniger intensiven Frösten, wo die Meeresbrise die Temperatur mildert und die Umgebung feuchter ist. Im Gegenteil, die Reifung der Früchte würde sich verzögern, wenn die Pflanze in kaltem und gemäßigtem Klima wächst.

In der Wachstumsphase wird empfohlen, im Frühjahr einen Wartungsschnitt durchzuführen, um eine abgerundete Krone zu strukturieren. Ebenso ist im Herbst und Winter ein häufiger Hygieneschnitt erforderlich, um beschädigte, trockene oder erkrankte Äste zu entfernen.

Kommerzielle Ernte von Quercus suber Kork. Quelle: Adrian Michael

Seuchen und Krankheiten

Die Korkeiche ist eine rustikale, anspruchslose und pflegeleichte Art, die nicht vom Befall bestimmter Schädlinge oder Krankheiten ausgenommen ist. Unter diesen sticht der Käfer Coraebus undatus hervor, der sich von Kork und phytopathogenen Pilzen wie Phytophthora sp. und Botryosphaeria sp.

Der Käfer Coraebus undatus ist eine monophagische Art, die sich ausschließlich vom Korken der Korkeiche ernährt und schwere Schäden verursacht. Die Larven einiger Schmetterlinge der Familie der Noctuidae ernähren sich wiederum vom Laub und verursachen große Verluste. Bei schweren Angriffen ist eine chemische Kontrolle erforderlich.

Der phytopathogene Bodenpilz Phytophthora cinnamomi ist der Erreger der Wurzelfäule, die während der Pflanzenbildung auftritt. Die Symptome manifestieren sich in Chlorose, Blattflecken, Entlaubung und dem fortschreitenden Tod von Ästen und apikalen Trieben. Die beste Kontrolle ist die Eliminierung infizierter Pflanzen.

Chanco wird durch den Erreger Botryosphaeria dothidea verursacht, der sich als kortikale Läsionen auf Ast- und Rindenebene manifestiert. Sobald die Krankheit erkannt wurde, muss der Baum isoliert werden. Kontrollmaßnahmen sind normalerweise präventiv, da Heiltechniken ineffizient sind.

Anwendungen

Quercus suber ist eine der Arten der Gattung Quercus von größter wirtschaftlicher Bedeutung in der Einflussregion des Mittelmeerbeckens. Aus der Rinde dieses Baumes wird alle 8-10 Jahre ein hochwertiger Korken gewonnen, der auf industrieller Ebene als Bojen, Schwimmer, Stopfen oder Schuhsohlen verwendet wird.

Darüber hinaus besteht das feste und harte Holz aus Griffen für Werkzeuge und Musikinstrumente sowie für die Zusammenarbeit. Andererseits werden die Früchte mit hohem Nährstoffgehalt als Nahrungsergänzungsmittel für Schweine verwendet.

Kork-Trennverfahren. Quelle: Cazalla Montijano, Juan Carlos

Kork

Der aus der Rinde der Korkeiche gewonnene Korken wird hauptsächlich zur Herstellung von Stopfen für Weinflaschen verwendet. Es wird auch zur Herstellung von Isoliermaterial, Schuheinlagen, Schwimmern, Unterlegscheiben, Dichtungen, Griffen für Angelruten und Blechen oder Brettern verwendet.

Kork wurde als Isolator verwendet, um Häuser im Winter vor starker Kälte oder im Sommer vor Kälte zu schützen. Es wird durch Trennen vom Stamm erhalten, wobei nur eine dünne Schicht übrig bleibt, die das sekundäre Phloem bildet, das zu neuem Kork regeneriert wird.

Der erste Korken wird abgetrennt, wenn die Pflanze 22-25 Jahre alt ist. Von dort kann alle 9-12 Jahre eine neue Ernte gemacht werden. Korkeiche kann aufgrund ihrer Regenerationsfähigkeit während ihrer Nutzungsdauer 12-15 Mal geerntet werden.

Kork gilt als nachwachsender Rohstoff, da seine Ernte den Baum nicht schädigt und bei jedem Fällen erneuert wird. Seine Ernte schädigt das Gewebe des Stiels nicht und erhält vom dritten einen Korken von besserer Qualität.

Die Korkindustrie gilt allgemein als umweltfreundlich. In der Tat ist die Korkproduktion ein nachhaltiger Prozess und Korkabfälle können leicht recycelt werden.

Agroforstwirtschaft

Große Plantagen von Korkeichen, entweder allein oder in Verbindung mit anderen Arten, verhindern die Wüstenbildung der dazwischen liegenden Gebiete. Darüber hinaus beherbergen sie verschiedene wilde und gefährdete Arten wie den Kaiseradler und den Iberischen Luchs.

Andererseits bieten die Korkeichenwälder einen wirtschaftlichen Wert, der mit Viehzucht, Beweidung, Jagd, Anbau und Pilzsammlung verbunden ist. In der Tat haben diese Wälder eine soziale Bedeutung im Zusammenhang mit traditionellen forstwirtschaftlichen und landwirtschaftlichen Praktiken.

Quercus suber Kork. Quelle: pixabay.com

Ernährung

Eicheln haben einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, was ihre Verwendung als Futter oder Nahrungsergänzungsmittel für Nutztiere begünstigt. In der Tat bilden die Korkeicheneicheln zusammen mit anderen Arten die Nahrungsgrundlage des iberischen Schweins, was zu einem Schinken mit einem ausgezeichneten Aroma führt.

Ornamental

Die Quercus suber-Art hat eine breite und dichte Krone, die ausreichend groß ist, um als Zierpflanze in Parks, Plätzen und großen Gärten gepflanzt zu werden.

Medizinisch

Die Rinde der Korkeiche enthält bestimmte chemische Elemente wie Tannine, die adstringierende Eigenschaften verleihen. Darüber hinaus hat es entzündungshemmende und analgetische Eigenschaften, die zur Behandlung von Gingivitis oder Zahnfleischentzündungen nützlich sind.

Verweise

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2. Díaz-Fernández, P., Jiménez Sancho, MP, Catalán Bachiller, G., Martín Albertos, S. & Gil Sánchez, LA (1995). Herkunftsregionen von Quercus suber L. Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung. ETSI de Montes, Madrid. ICONA - VPM-Abkommen zur genetischen Verbesserung von Frondosas. ISBN: 84-8014-118-2.
3. M. Esteban Díaz, FJ Pulido Díaz & JG Pausas (2009) Alcornocales de Quercus suber. Generaldirektion für natürliche Umwelt und Forstpolitik (Ministerium für Umwelt, ländliche und marine Angelegenheiten) .ISBN: 978-84-491-0911-9.
4. Huesca, M. (2018) Alcornoque-Quercus Suber. Für meinen Garten. Wiederhergestellt in: paramijardin.com
5. Montero, G. & López, E. (2008). Quercus suber L. Forstwirtschaft In: Kompendium der Angewandten Forstwirtschaft in Spanien, Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid, Spanien. S. 779-829.
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