- Was ist Serotonin?
- 10 Lebensmittel, die helfen, den Serotoninspiegel zu erhöhen
- 1-blauer Fisch
- 2-Fleisch
- 3 Eier
- 4-Milchprodukte
- 5-Hülsenfrüchte
- 6-Getreide
- 7-Muttern
- 8-Früchte
- 9-Gemüse
- 10-Schokolade
- Serotonin und Depression
- Verweise
Nicht nur dem Kult des Körpers, sondern auch der Pflege des Geistes wird immer mehr Bedeutung beigemessen. Und es ist völlig normal, weil beide Bereiche miteinander verbunden sind und man sich um sie kümmern muss, um ein echtes Wohlbefinden und eine echte Gesundheit zu haben.
In diesem Artikel zeige ich Ihnen eine Liste von 10 Lebensmitteln, die Serotonin produzieren , was Ihnen eine bessere Lebensqualität und mehr Wohlbefinden verleiht. Die Nahrung, die die Produktion dieses Neurotransmitters stimuliert, ermöglicht es Ihnen, Ihr Wohlbefinden zu verbessern.
Andererseits ist es wichtig, Zweifel zu klären. Gibt es serotoninreiche Lebensmittel? Es gibt Lebensmittel, die aufgrund einer Reihe biochemischer Prozesse die Produktion des Körpers anregen. Aber Serotonin ist nicht direkt in dem enthalten, was Sie essen.
Was ist Serotonin?
Serotonin ist im Volksmund als Hormon bekannt, das vom menschlichen Körper ausgeschüttet wird. Insbesondere ist Serotonin jedoch ein Neurotransmitter Monoamin, dh ein Neurotransmitter.
Dies bedeutet, dass Serotonin eine im Gehirn synthetisierte Chemikalie ist, die eine große Anzahl von Aktivitäten im Zentralnervensystem ausführt.
Der Hauptunterschied zwischen Neurotransmitter und Hormon liegt in den Körperteilen, in denen sie wirken. Es kommt hauptsächlich in den Hirnregionen und in einigen Körperteilen vor.
Insbesondere wird dieses Monoamin in den serotonergen Neuronen des Zentralnervensystems und in den Enterchromaffinzellen des Magen-Darm-Trakts synthetisiert.
Innerhalb des Zentralnervensystems fungiert Serotonin als Nervenimpuls-Neurotransmitter, wobei die Neuronen in den Raphekernen die Hauptfreisetzungsquelle sind.
Der Kern der Raphe ist eine Reihe von Neuronen, die sich im Hirnstamm befinden, einem Ort, an dem die Schädelwände beginnen.
Die Axone von Neuronen rappen Kerne, dh die Teile von Neuronen, die die Übertragung von Informationen ermöglichen, stellen wichtige Verbindungen zu kritischen Bereichen des Nervensystems her.
Regionen wie die tiefen Kleinhirnkerne, die Großhirnrinde, das Rückenmark, der Thalamus, das Striatum, der Hypothalamus, der Hippocampus oder die Amygdala sind dank der Aktivität von 5-HT miteinander verbunden.
10 Lebensmittel, die helfen, den Serotoninspiegel zu erhöhen
1-blauer Fisch
Speziell der blaue Fisch; Makrele, Sardellen, Thunfisch, Sardinen usw. sind gute Beispiele für blauen Fisch mit großen Mengen Tryptophan. Es hat auch Omega3 sehr vorteilhaft für den Blutdruck.
2-Fleisch
Hammelfleisch
Zusätzlich zu einer Grundnahrungsmittelgruppe der täglichen Ernährung enthält es Kohlenhydrate, die das Gehirn benötigt, um Tryptophan aufnehmen zu können. Mageres Fleisch (Huhn, Truthahn, Kaninchen) ist besonders reich an Tryptophan.
3 Eier
Eier sind eine ideale Ergänzung, um unserem Körper Tryptophan und folglich Serotonin hinzuzufügen. Das Eigelb ist besonders reich an Tryptophan.
4-Milchprodukte
Käse, Joghurt, Milch usw. können zu unserer täglichen Ernährung hinzugefügt werden. Es gibt viele Käsesorten, die sehr nützlich sind, um Serotonin zu steigern: Cheddar, Soja oder Schweizer Käse sind gute Beispiele.
5-Hülsenfrüchte
Für diese Vegetarier oder Veganer können sie geneigt sein, Hülsenfrüchte zu nehmen, um den Serotoninspiegel zu erhöhen. Sojabohnen oder Erdnüsse sind wahrscheinlich die Lebensmittel mit dem meisten Tryptophan, etwa 532 mg pro 100 Gramm.
6-Getreide
Weizen, Hafer, Mais, Roggen sind ein weiterer guter Weg, um diese wichtige Aminosäure in unsere tägliche Ernährung aufzunehmen.
7-Muttern
Die Früchte tragen nicht nur zur Produktion von Serotonin bei, sie sind auch reich an Magnesium, einem starken Anti-Stress-Mittel: Pistazien, Cashewnüsse, Mandeln usw. lassen sich leicht in jeder ausgewogenen Ernährung kombinieren.
8-Früchte
Früchte sind essentiell, ihre hohe Menge an Vitaminen, Kalzium, Magnesium usw. macht sie unverzichtbar. Es gibt insbesondere zwei Früchte, deren Zusammensetzung in Tryptophan größer ist: Ananas und Banane, auch Früchte des Glücks genannt
9-Gemüse
Kichererbsen, Spargel oder Spinat sind reich an Kohlenhydraten, einer pflanzlichen Proteinquelle und enthalten eine gute Menge Tryptophan
10-Schokolade
Schokolade ist das Lebensmittel schlechthin, das wir normalerweise essen, um uns besser zu fühlen. Es enthält große Dosen Tryptophan, insbesondere je dunkler die Schokolade, desto größer die Menge.
Sie werden sehen, dass die Produktion von Serotonin eine gute Kombination von Lebensmitteln innerhalb einer ausgewogenen Ernährung erfordert. Bananen, Schokolade und Eier sind besonders reich an Tryptophan.
Serotonin und Depression
Es gibt zahlreiche Forscher und Studien, die behaupten, dass ein Ungleichgewicht des Serotoninspiegels zu Depressionen führen kann. Die wissenschaftliche Arbeit mit dem Titel „Rolle von Serotonin in der Pathophysiologie von Depressionen: Schwerpunkt auf dem Serotonintransporter der Abteilung für Psychiatrie und Verhaltenswissenschaften der Emory School of Medicine in Atlanta befasst sich mit dem Einfluss von Serotonin auf depressive Prozesse.
Die Untersuchung der serotonergen neuronalen Funktion bei depressiven Patienten hat Aufschluss über die enge Beziehung zwischen Serotonin und Stimmungszuständen gegeben. Die wichtigsten Schlussfolgerungen waren:
Depressive Patienten reduzieren den Gehalt an 5-Hydroxyindolessigsäure (5-HIAA), dem Hauptmetaboliten von Serotonin (5-HT), signifikant.
Verringerung der Tryptophanmenge im Plasma bei Patienten mit Depressionen.
Serotonin-Antidepressiva wirken bei Patienten mit niedrigem Tryptophan-Spiegel wirksam.
Kurz gesagt, die populäre Vorstellung von der Bedeutung von Serotonin in Stimmungen ist mehr als real. Niedrige Serotoninspiegel sind mit psychischen Störungen oder Ungleichgewichten verbunden: Migräne, Aggressivität, Schlaflosigkeit usw.
Es ist erwähnenswert, dass bei Menschen ohne diagnostizierte Störung der Anstieg des Serotonins dazu beiträgt, sich besser, entspannter, selbstbewusster zu fühlen und das Selbstwertgefühl zu stärken.
Bewegung, Lernen, sich zu entspannen und eine ausgewogene Ernährung mit Tryptophan-reichen Lebensmitteln sind die ideale Lösung, um Stress, Pessimismus oder Traurigkeit in unseren Gedanken zu beseitigen.
Bei jeder anderen psychischen Störung ist es bequem, zu einem Spezialisten zu gehen, um diagnostiziert und richtig behandelt zu werden.
Sie wissen bereits, wie Sie das Glückshormon steigern können. Welche anderen Lebensmittel kennen Sie, die die Serotoninproduktion stimulieren?
Verweise
- „Die Rolle von Serotonin in der Pathophysiologie von Depressionen: Schwerpunkt auf dem Serotonintransporter der Abteilung für Psychiatrie und Verhaltenswissenschaften der Emory School of Medicine in Atlanta.
- Schnelle Erschöpfung von Tryptophanserum, Tryptophan im Gehirn, Serotonin und 5-Hydroxyindolessigsäure durch eine tryptophanfreie Diät “Institut für Pharmakologie und Ernährungspsychologie der Universität Cagliari, Italien.