GLYCIN: FUNKTIONEN, STRUKTUR UND EIGENSCHAFTEN - NEUROPSYCHOLOGIE - 2025

Das Glycin ist eine der Aminosäuren, die Proteine ​​von Lebewesen bilden und auch als Neurotransmitter wirken. Im genetischen Code ist es als GGU, GGC, GGA oder GGG codiert. Es ist die kleinste Aminosäure und die einzige nicht essentielle der 20 Aminosäuren in Zellen.

Diese Substanz wirkt auch als Neurotransmitter und hemmt das Zentralnervensystem. Es wirkt im Rückenmark und im Hirnstamm und trägt unter anderem zur Steuerung der motorischen Bewegungen, des Immunsystems, als Wachstumshormon und als Glykogenspeicher bei.

Chemische Struktur von Glycin

Glycin wurde erstmals 1820 vom Direktor des Botanischen Gartens in Nancy, Henri Braconnol, aus Gelatine isoliert und erfüllt mehrere Funktionen im menschlichen Körper.

Struktur und Eigenschaften von Glycin

Glycinmolekülstruktur.

Wie im Bild zu sehen ist, besteht Glycin aus einem zentralen Kohlenstoffatom, an das ein Carboxylradikal (COOH) und ein Aminoradikal (NH ₂ ) gebunden sind . Die anderen beiden Radikale sind Wasserstoff. Es ist daher die einzige Aminosäure mit zwei gleichen Radikalen; es hat keine optische Isomerie.

Andere seiner Eigenschaften sind:

• Schmelzpunkt: 235,85 ºC
• Molekulargewicht: 75,07 g / mol
• Dichte: 1,6 g / cm ³
• Gesamtformel: C ₂ H ₅ NO ₂

Glycin ist die einfachste Proteinaminosäure von allen, weshalb es nicht als eine der essentiellen Aminosäuren im menschlichen Körper angesehen wird. Tatsächlich besteht der Hauptunterschied zwischen Glycin und den anderen als essentiell eingestuften Aminosäuren darin, dass der Körper des Menschen in der Lage ist, es zu synthetisieren.

Glycinpulver. Quelle: SPOTzillah CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)

Auf diese Weise ist es nicht unbedingt erforderlich, diese Aminosäure in die tägliche Ernährung aufzunehmen, da der Körper selbst Glycin produzieren kann, ohne es einnehmen zu müssen.

Um Glycin zu synthetisieren, gibt es zwei verschiedene Wege, den phosphorylierten und den nicht phosphorylierten, und der wichtigste Vorläufer ist Serin.

Durch ein Enzym, das als Hydroxymethyltransferase bekannt ist, kann der Körper Serin in Glycin umwandeln.

Wirkmechanismus

Glyzinien mit Stöcken in 2D dargestellt.

Wenn der Körper Glycin aus Serin synthetisiert, gelangt die Aminosäure in den Blutkreislauf. Im Blut beginnt Glycin, seine Funktionen im ganzen Körper zu erfüllen.

Dazu muss es jedoch an eine Reihe von Rezeptoren gekoppelt werden, die in verschiedenen Körperregionen weit verbreitet sind. Wie alle Aminosäuren und anderen Chemikalien führt Glycin, wenn es durch das Blut wandert, selbst keine Wirkung aus.

Die Aktionen werden ausgeführt, wenn sie bestimmte Körperteile erreichen und sich an die in diesen Regionen gefundenen Rezeptoren binden können.

Glycinrezeptoren

NMDA-Rezeptor im Nervensystem vorhanden. 1. Zellmembran 2. Kanal blockiert durch Mg2 + an der Blockierungsstelle (3) 3. Blockierungsstelle durch Mg2 + 4. Bindungsstelle halluzinogener Verbindungen 5. Bindungsstelle für Zn2 + 6. Bindungsstelle für Agonisten (Glutamat ) und / oder Antagonistenliganden (APV) 7. Glykosylierungsstellen 8. Protonenbindungsstellen 9. Glycinbindungsstellen 10. Polyaminbindungsstelle 11. Extrazellulärer Raum 12. Intrazellulärer Raum 13. Komplexe Untereinheit. Quelle: Blanca Piedrafita CC BY-SA 1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0/)

Der Glycinrezeptor wird als GLyR-ähnlicher Rezeptor bezeichnet und ist ein spezifischer Rezeptortyp für Glycin. Wenn die Aminosäure an ihren Rezeptor bindet, werden Ströme durch den Eintritt von Chloridionen in das Neuron erzeugt.

Synaptische Ströme vermitteln hemmende schnelle Reaktionen, die einem ziemlich komplexen Zeitprofil folgen, über das wir jetzt nicht aufhören werden zu diskutieren.

Typischerweise beginnt die Funktion von Glycin mit seinem Rezeptor mit einer ersten Phase einer schnellen Reaktion aufgrund der bevorstehenden Öffnung mehrerer Chloridkanäle.

Anschließend verlangsamt sich die Reaktion aufgrund von Inaktivierung und asynchronem Schließen der Kanäle.

Eigenschaften

Glycin erfüllt mehrere Funktionen sowohl im Körper als auch im Gehirn des Menschen. Obwohl es sich nicht um eine der essentiellen Aminosäuren handelt, ist es daher sehr wichtig, dass der Körper einen hohen Glycinspiegel enthält.

Die Entdeckung der Vorteile dieser Substanz und der Probleme, die ihr Defizit verursachen kann, ist der Hauptfaktor, der Glycin zu einem Element von großem Interesse für die Ernährung gemacht hat.

Wie wir weiter unten sehen werden, sind die Funktionen von Glycin vielfältig und sehr wichtig. Die wichtigsten sind:

Hilft bei der Kontrolle des Ammoniakspiegels im Gehirn

Ammoniak ist eine Chemikalie, die die meisten von uns als schädlich interpretieren und mit aggressiven Chemikalien in Verbindung stehen.

Ammoniak selbst ist jedoch ein Nebenprodukt des Proteinstoffwechsels, sodass biochemische Reaktionen im Körper schnell in Ammoniakmoleküle umgewandelt werden.

Tatsächlich benötigt das Gehirn diese Substanz, um richtig zu funktionieren, und hohe oder akkumulierte Ammoniakspiegel im Gehirn können zu Pathologien wie Lebererkrankungen führen.

Glycin stellt somit sicher, dass dies nicht geschieht und kontrolliert den Ammoniakspiegel in den Gehirnregionen.

Wirkt als beruhigender Neurotransmitter im Gehirn

MRT des Gehirns

Glycin ist eine Aminosäure, die beim Zugriff auf das Gehirn Neurotransmissionsfunktionen ausführt, dh die Aktivität von Neuronen moduliert.

Die Hauptaktivität, die es im Gehirn ausübt, ist die Hemmung, weshalb es neben GABA als einer der wichtigsten hemmenden Neurotransmitter im Gehirn angesehen wird.

Im Gegensatz zu letzterem (GABA) wirkt Glycin im Rückenmark und im Hirnstamm.

Die Hemmung, die es in diesen Hirnregionen hervorruft, ermöglicht es, ihre Funktion zu beruhigen und die Hyperaktivierung des Gehirns zu modulieren.

In der Tat ist Glycin keine Behandlung für Angstzustände, aber es kann eine besonders nützliche Substanz sein, um diese Art von psychischen Störungen zu verhindern.

Hilft bei der Steuerung der Motorfunktionen des Körpers

Eine weitere Grundfunktion von Glycin auf Gehirnebene ist die Steuerung der motorischen Funktionen des Körpers. Obwohl Dopamin die Substanz ist, die am meisten an dieser Art von Aktivität beteiligt ist, spielt auch Glycin eine wichtige Rolle.

Die Aktivität dieser Aminosäure oder vielmehr dieses Neurotransmitters im Rückenmark ermöglicht es, die Bewegungen der Extremitäten des Körpers zu steuern.

Glycindefizite sind daher mit Bewegungssteuerungsproblemen wie Spastik oder plötzlichen Bewegungen verbunden.

Wirkt als Antazida

Antazida ist der Name für Substanzen, die gegen Sodbrennen wirken. Somit ist eine Antazida für die Alkalisierung des Magens verantwortlich, indem sie den pH-Wert erhöht und das Auftreten von Säure verhindert.

Die beliebtesten Antazida sind Natriumbicarbonat, Calciumcarbonat, Magnesiumhydroxid und Aluminium.

In geringerem Maße führt Glycin jedoch auch diese Art von Wirkung aus, wodurch es zu einem natürlichen Antazida im Körper selbst wird.

Hilft bei der Steigerung der Freisetzung von Wachstumshormon

Nervensystem und Gehirn

Das Wachstumshormon oder GH-Hormon ist eine Peptidsubstanz, die das Zellwachstum und die Zellreproduktion stimuliert.

Ohne das Vorhandensein dieses Hormons wäre der Körper nicht in der Lage, sich zu regenerieren und zu wachsen, so dass es sich am Ende verschlechtern würde. Ebenso können Defizite dieses Hormons bei Kindern und Erwachsenen Wachstumsstörungen verursachen.

GH ist ein synthetisiertes Einzelketten-Polypeptid mit 191 Aminosäuren, bei dem Glycin eine wichtige Rolle spielt.

So kann Glycin das Wachstum des Körpers fördern, hilft beim Aufbau des Muskeltonus und fördert Kraft und Energie im Körper.

Verlangsamt die Muskelentartung

Auf die gleiche Weise wie im vorherigen Punkt ermöglicht Glycin auch die Verlangsamung der Muskelentartung. Die Zunahme des Wachstums und der Beitrag von Kraft und Energie, den es aus dem Körper bezieht, führt nicht nur zum Aufbau eines kräftigeren Muskelgewebes.

Glycin fördert jederzeit die Rekonstruktion und Regeneration von Geweben und arbeitet so am Aufbau eines gesunden Körpers mit.

In der Tat ist Glycin eine besonders wichtige Aminosäure für diejenigen, die sich von einer Operation erholen oder an anderen Ursachen für Immobilität leiden, da diese Risikosituationen für Muskeldegeneration schaffen.

Verbessert die Glykogenspeicherung

Glykogen ist ein Energiereservepolysaccharid, das aus verzweigten Glukoseketten besteht. Mit anderen Worten, diese Substanz erzeugt die gesamte Energie, die wir gespeichert haben, und ermöglicht es uns, Reserven im Körper zu haben.

Ohne Glykogen würde die gesamte Energie, die wir durch Nahrung erhalten, sofort in das Blut gegossen und für die von uns ergriffenen Maßnahmen aufgewendet.

Auf diese Weise ist die Fähigkeit, Glykogen im Körper zu speichern, ein besonders wichtiger Faktor für die Gesundheit der Menschen.

Glycin ist seinerseits eine Hauptaminosäure des Glykogens und arbeitet an diesem Speicherprozess mit, so dass hohe Mengen dieser Substanz eine Steigerung der Effizienz dieser Funktionen ermöglichen.

Fördert eine gesunde Prostata

Die Funktionen, die Glycin auf die Prostata von Menschen ausübt, befinden sich noch in der Forschungsphase, und die Daten, über die wir heute verfügen, sind etwas diffus. Es wurde jedoch gezeigt, dass Glycin hohe Mengen an Prostataflüssigkeit enthält.

Diese Tatsache hat ein beträchtliches Interesse an den Vorteilen von Glycin geweckt, und heute wird postuliert, dass diese Aminosäure eine sehr wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Prostata spielen könnte.

Verbesserung der sportlichen Leistung

Es wurde gezeigt, dass die Einnahme von L-Arginin zusammen mit L-Glycin den Gehalt an gespeichertem Kreatin im Körper leicht erhöht.

Kreatin verbindet sich mit Phosphaten und ist eine wichtige Energiequelle bei Kraftaktivitäten wie Gewichtheben.

Kognitive Leistungssteigerung

Derzeit wird auch untersucht, welche Rolle Glycin für die kognitiven Funktionen von Menschen spielen kann.

Die Zunahme der Energie, die durch diese Aminosäure sowohl physisch als auch psychisch erzeugt wird, ist ziemlich gegensätzlich. Auf die gleiche Weise, wie sie die körperliche Leistung steigern kann, wird postuliert, dass sie auch die kognitive Leistung steigern kann.

Darüber hinaus ermöglicht seine enge Beziehung zu Neurotransmittern, die Gedächtnis- und kognitive Kapazitätsprozesse wie Acetylcholin oder Dopamin ausführen, dass Glycin eine wichtige Substanz für die intellektuelle Leistung sein kann.

Darüber hinaus hat eine kürzlich durchgeführte Studie gezeigt, wie Glycin die Reaktionszeit aufgrund von Schlafmangel verkürzen kann.

Was kann einen Glycinmangel verursachen?

Glycin ist eine Aminosäure, die in verschiedenen Regionen des Körpers sehr wichtige Aktivitäten ausführt. Das Fehlen dieser Substanz kann eine Reihe von Veränderungen und pathologischen Manifestationen verursachen.

Die typischsten Symptome eines Glycinmangels sind:

1. Veränderungen im Wachstum.
2. Plötzliche Muskelkontraktionen.
3. Übertriebene Bewegungen.
4. Verzögerung bei der Wiederherstellung beschädigter Gewebe.
5. Schwäche der Prostata.
6. Schwäche des Immunsystems.
7. Glukosestörungen
8. Manifestierte Sprödigkeit in Knorpel, Knochen und Sehnen.

Wer kann am meisten von Glycin profitieren?

Glycin übt mehrere nützliche Aktivitäten für den menschlichen Körper aus, weshalb es für alle Menschen eine positive Aminosäure ist.

Bestimmte Personen benötigen jedoch aufgrund ihres Gesundheitszustands möglicherweise höhere Mengen dieser Substanz und profitieren möglicherweise stärker davon. Diese Leute sind:

1. Personen, die häufig an Infektionen leiden.
2. Menschen mit häufigen Magensäureproblemen.
3. Personen mit Schwächen im Immunsystem.
4. Menschen, die Probleme bei der Regeneration von Wunden oder Schnitten haben.
5. Personen, die anfällig für Symptome von Angstzuständen oder Panikattacken sind oder durch sehr nervöses Verhalten gekennzeichnet sind.

In diesen Fällen ist es besonders wichtig, Glycin über die Nahrung aufzunehmen und glycinreiche Produkte wie Fleisch, Erbsen, Käse, Nüsse, Pilze, Spinat, Eier, Gurken oder Karotten zu konsumieren.

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