CITRUS × AURANTIFOLIA: EIGENSCHAFTEN, LEBENSRAUM, EIGENSCHAFTEN, PFLEGE - BIOLOGIE - 2025

Citrus × aurantifolia, allgemein bekannt als Limero, ist ein Obstbaum der Familie der Rutaceae, dessen Frucht Limette genannt wird. Es ist eine Hybride aus Citrus micrantha × Citrus medica, die in Südostasien beheimatet ist und derzeit in heißen Regionen auf der ganzen Welt angebaut wird.

Die Linde ist ein niedrig wachsender, weit verzweigter Baum mit dichtem, glänzendem hellgrünem Laub. Die Blütenstände sind in aromatischen Blüten von weiß-gelblichen Tönen zusammengefasst und ihre ovalen Früchte, die reich an ätherischen Ölen sind, sind im reifen Zustand gelb.

Citrus × Aurantifolia. Quelle: YVSREDDY

Es gibt verschiedene Limettensorten, aber normalerweise sind es kleine Früchte von grüner bis gelber Farbe mit einem sauren oder süßen Geschmack, oft bitter. Sie sind traditionell als Limero, saure Limette, kreolische Zitrone, peruanische Zitrone, mexikanische Zitrone, subtile Zitrone, Colima-Zitrone, Ceutí-Zitrone oder Pica-Zitrone bekannt.

Die Limette hat wie die verschiedenen Zitrusfrüchte einen hohen Gehalt an Vitamin C, Mineralstoffen und ätherischen Ölen. Tatsächlich hat es harntreibende, entgiftende, antiseptische und antiskorbutische Eigenschaften und wird häufig zur Behandlung von rheumatischen Beschwerden, Infektionen und Erkältungen eingesetzt.

Allgemeine Charakteristiken

Baum

Die Linde ist eine niedrig wachsende Baumart mit einem robusten Aussehen und dichtem Laub, die eine Höhe von 4 bis 6 Metern erreicht. Sein normalerweise gebogener Stamm hat eine glatte Rinde und verschiedene Äste von der Basis mit kleinen harten und festen Achselstacheln.

Blätter

Die länglichen, elliptischen oder eiförmigen immergrünen Blätter sind hellgrün gefärbt und 3-9 cm lang und 2-6 cm breit. Die Spitze ist leicht beschnitten und die Basis ist oval, die Ränder sind leicht überbacken und der Blattstiel vollständig geflügelt.

Blumen

Die stark duftenden gelblich-weißen Blüten von 2-3 cm Durchmesser sind in achselständigen Blütenständen in Gruppen von bis zu 7-8 Blüten angeordnet. Sie zeichnen sich durch ihre fünfblättrige Krone mit einer feinen rötlichen Linie durch die Ränder und hervorstehenden Staubblättern aus.

Obst

Die Frucht ist eine kugelförmige oder ovale Beere mit einer dunkelgrünen Schale, die im reifen Zustand zunächst gelblich-grün oder gelb ist. Sein Durchmesser variiert zwischen 4 und 5 cm, er hat eine dünne Haut und ist leicht zu reißen, mit einem grünlichen Fruchtfleisch und einem stark sauren Saft.

Früchte von Citrus × Aurantifolia. Quelle: Citrus_aurantifolia_Mexican_Lime.png: T.VoeklerLimes.jpg: Steve Hopson - Steve HopsonCitrus_ × aurantiifolia927505341.jpg: Matt aus Las Vegas, USACitrus_lime.png: Oven_Freshderivative Arbeit: Nova

Durch Kreuzungspraktiken wurden verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Säuregraden und Rindenfarben erzeugt. Der Fruchtsaft enthält einen hohen Anteil an Zitronensäure und Vitamin C oder Ascorbinsäure.

Saat

Die kleinen, ovalen Samen werden aus reifen Früchten gewonnen. Die Samenvermehrung ist eine Methode, um gesunde und kräftige Muster zu erhalten.

Komposition

Die Schale der Limettenfrucht enthält verschiedene ätherische Öle - 2,5% -, die ihr besondere Eigenschaften verleihen. Darunter die Flavonoide Citronin, Diosmosido, Hesperidosid, Noboletin, Limocitrin und Tangerina sowie D-Limonen, Phelandren, Citronellal, Myrcen, a und b Pinen.

Das Fruchtfleisch enthält bis zu 8% Zitronensäure und Ascorbinsäure oder Vitamin C. Neben Äpfelsäure, Essigsäure und Ameisensäure das Flavanonglucosid Hesperidin, Pektine, B-Carotine und verschiedene Vitamine.

Andererseits enthalten sie Kohlenhydrate, Fasern und Proteine, Mineralien wie Kalzium und Kalium. Sogar Bergapteno- und Limetina-Cumarine.

Citrus × Aurantifolia Blüten. Quelle: Forest & Kim Starr

Taxonomie

- Königreich: Plantae

- Abteilung: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestellung: Sapindales

- Familie: Rutaceae

- Unterfamilie: Citroideae

- Stamm: Citreae

- Gattung: Zitrusfrüchte

- Art: Citrus × aurantifolia (Christm.) Swingle

Etymologie

- Zitrusfrüchte: Der Name der Gattung leitet sich vom hispanischen Arabisch «lima» ab, dies wiederum vom arabischen «līmah», vom persischen «limú» und vom Sanskrit «nimbú», das mit dem sauren Kalk verwandt ist.

- aurantifolia: spezifisches lateinisches Adjektiv, das "mit goldenen Blättern" bedeutet.

Synonymie

- Citrus × Säure Pers.

- Citrus × Davaoensis (Wester) Yu. Tanaka

- C. depressa var. Voangasay (Bojer) Bory

- C. × excelsa Wester

- Citrus × excelsa var. davaoensis Wester

- Citrus × hystrix subsp. Acida Engl.

- C. × javanica Blume

- C. lima Lunan

- Citrus × Macrophylla Wester

- Citrus medica var. saure Brandis

- C. medica f. Aurantiifolium (Christm.) M. Hiroe

- C. × Montana (Wester) Yu. Tanaka

- Zitrusfrüchte. × Nipis Michel

- Citrus × notissima White

- C. × Hassk Papaya.

- C. × Pseudolimonum Wester

- Citrus × spinosissima G. Mey.

- Citrus × webberi var. Montana Wester

- Limonia × aurantiifolia Christm.

Lebensraum und Verbreitung

Die Kritiker sind eine Gruppe von Obstpflanzen, die seit ungefähr 20 Millionen Jahren in freier Wildbahn existieren. Sein Ursprung liegt in ganz Südostasien, von Persien bis Burma, Indonesien und Malaysia, von wo aus sie nach Nordafrika gelangten.

Im Nahen Osten und in Europa wurden sie während der Kreuzzüge eingeführt, als die Araber, die sie in Spanien gründeten. Auf der Iberischen Halbinsel wird es in der südlichen Region und entlang der Ostküste hauptsächlich in Malaga angebaut.

Blühender Baum Citrus × Aurantifolia. Quelle: കാക്കര

Es wurde von den spanischen Kolonialherren nach Südamerika gebracht, die vom Vizekönigreich Peru über verschiedene ausländische Tier- und Pflanzenarten verfügten. In dieser Region ist es als -lemon criollo- bekannt und aus dieser Region wurde es auf dem gesamten Kontinent eingeführt.

In Peru ist es die Grundzutat einer großen Vielfalt typischer Gerichte, die als Dressing und Zutat für Getränke verwendet werden. Seit seiner Domestizierung hat sich sein Anbau weltweit verbreitet und sich entsprechend den Merkmalen jeder Region entwickelt.

Eigenschaften

Citrus × aurantifolia wird im Wesentlichen angebaut, um ätherische Öle aus der Schale der Frucht zu erhalten. In der Tat haben diese ätherischen Öle ähnliche Eigenschaften wie Zitrone und werden in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Getränken verwendet.

Darüber hinaus sind die aus den Früchten der Linde gewonnenen Essenzen in der Waschmittel- und Parfümindustrie sehr gefragt. Andererseits wird es als Zusatzstoff bei der Herstellung von Süßigkeiten und Marmeladen verwendet, um den Geschmack zu bewahren und hinzuzufügen.

Andererseits hat der Fruchtsaft einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure-Vitamin C-, Zitronensäure und Pektinen. Tatsächlich sind diese Verbindungen der Wirkstoff verschiedener Arzneimittel, die von der pharmazeutischen Industrie vermarktet werden.

Medizinisch

Auf handwerkliche Weise wirkt Limettensaft antibakteriell auf verschiedene pathogene Bakterien wie E. aerogenes, E. coli, S. aureus und P. aeruginosa. Ebenso haben Antimykotika-Studien seine Wirksamkeit gegen verschiedene Dermatophyten wie C. albicans, den Erreger der oralen oder vaginalen Candidiasis, gezeigt.

Der frische Fruchtsaft begünstigt die Heilung äußerer Wunden, da er gleichzeitig als Heilmittel und Antibiotikum wirkt. Es wird als Aufguss oder Tee aus den Blättern, Wurzeln und der Rinde der Früchte zubereitet und zur symptomatischen Behandlung der Erkältung verwendet.

Andererseits wird es effektiv zur Linderung von Zahnschmerzen, Verdauungsproblemen, Frauenkrankheiten, Kopfschmerzen und Arthritis eingesetzt. Darüber hinaus wird es zur Linderung von Husten, Grippe, Migräne, Halsentzündung, Mandelentzündung, Hauterkrankungen, Pilzen und Erkrankungen der Gallenblase eingesetzt.

Citrus × aurantifolia wird häufig für medizinische Zwecke verwendet. Quelle: pixabay.com

Gastronomie

Einige Limettensorten produzieren Früchte mit einem hohen Saftgehalt, die als Dressing oder Zusatz in der Gastronomie verwendet werden. In der Tat wird der Saft verwendet, um Salate und Meeresfrüchte sowie eine Zutat in Getränken, Eis und traditioneller Limonade zu kleiden.

Industriell

Als Flavormittel in der Parfümerie werden ätherische Öle verwendet, die reich an Flavonoiden wie Citronin, Limocitrin, Mandarine und Noboletin sind. Tatsächlich sind diese Öle Rohstoffe, um verschiedenen Lebensmitteln, Getränken, Lotionen, Reinigungsmitteln, Kosmetika und Lacken Aromen zu verleihen.

Das Holz der Linde wird als Brennholz verwendet, um Holzkohle zu erhalten. Darüber hinaus ist es ein festes und formbares Holz für die Herstellung von Kunsthandwerk, Werkzeuggriffen und Küchenutensilien.

Aromatherapie

Die Essenzen von Limette werden in der Aromatherapie verwendet, um Ressentiments und Misstrauen zu beruhigen. Um die Apathie zu verbessern, erhellen und erfrischen Sie den Geist und heben Sie den Geist.

Kosmetologie

Mit Limettensaft hergestellte Cremes helfen bei der Reinigung und Reinigung fettiger Haut. Darüber hinaus kann es verwendet werden, um Hautunreinheiten zu entfernen, Hände zu straffen und Nägel und Nagelhaut zu pflegen.

Pflege

Citrus × aurantifolia ist eine Kultur, die an gemäßigtes, heißes und feuchtes Klima angepasst ist, da sie nicht kältebeständig ist. Es wächst bei voller Sonneneinstrahlung oder im Halbschatten, muss vor starkem Wind geschützt werden und verträgt gelegentliche Dürren.

Es passt sich Böden mit Kalkstein an, locker, gut durchlässig, fruchtbar und reich an organischen Stoffen mit einer sandigen Lehmstruktur. In der Tat toleriert es Böden mit einem weiten pH-Bereich zwischen 5 und 8, wobei der ideale pH-Wert 6 bis 6,5 beträgt.

Citrus × Aurantifolia Sämling. Quelle: Vinayaraj

Während der Etablierung der Ernte sind die Sämlinge sehr anfällig für Staunässe, daher wird empfohlen, die Bewässerung in dieser Phase zu regulieren. In der Produktionsphase beeinträchtigt der Mangel an Bewässerung jedoch die Produktivität und Qualität der Blüte und Fruchtbildung.

Die Vermehrung erfolgt ungeschlechtlich durch Pfropfen auf robuste Wurzelstöcke von Zitronen-, Zitronen- oder Orangenbäumen. Die sexuelle Fortpflanzung erfolgt mit ausgewählten Samen gesunder, produktiver Pflanzen, die frei von Schädlingen oder Krankheiten sind.

Pflanzen, die durch Samen gewonnen werden, beginnen nach 3-6 Jahren zu blühen, nach 8-10 Jahren, wenn sie die volle Produktion erreichen. Die Früchte reifen 5-6 Monate nach der Blüte an der Pflanze.

Durch das Pfropfen entwickelte Linden produzieren ab dem ersten Jahr Früchte, erreichen aber nach 3-4 Jahren die maximale Produktivität. Formationsschnitt ist in den ersten Jahren unerlässlich; später sind nur noch ein hygienischer Schnitt oder eine Fruchtverdünnung erforderlich, um ihre Größe zu erhöhen.

Verweise

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