Die Kapillarität von Pflanzen ist ein physikalisches Phänomen, das es einer Flüssigkeit, in diesem Fall Wasser, ermöglicht, auf ein sehr dünnes Rohr zu klettern, um die Pflanze zu ernähren. Diese sehr feinen Röhren werden Kapillaren genannt, und das physikalische Phänomen wird Kapillarität genannt.
Pflanzen nehmen über ihre Wurzeln Wasser und Nährstoffe aus dem Boden auf. Von dort wird es durch kapillarleitende Gefäße transportiert und in der Anlage verteilt. Das von der Pflanze aufgenommene Wasser vermischt sich mit Mineralsalzen, die den Saft bilden. Es muss einen langen Weg durch das Xylem (Stiel) gehen, bis es die Blätter erreicht, wo die Photosynthese stattfindet.
Wie funktioniert die Kapillarität von Pflanzen?
Wenn Pflanzen Wasser aufnehmen, wird es von einem Zellsystem transportiert, aus dem Pflanzengewebe besteht. Äußerlich ist es durch eine Schicht abgestorbener Gewebe geschützt. Sie verhindern Schweiß und Flüssigkeitsverlust durch den Stiel.
Das Xylem oder der Stamm besteht aus verschiedenen Zelltypen, von denen einige länglich und sehr fein sind. Sie haben an jedem Ende einen Hohlraum.
Wenn sie miteinander gekoppelt sind, bilden sie kleine Rohre oder Zirkulationsnetze. Dort wird das Wasser durch Druckdifferenz von einer Zelle zur anderen transportiert. An diesem Punkt greift das Phänomen der Kapillarität ein.
Kohäsionstheorie
Diese Theorie besagt, dass der Saft durch eine Saugkraft den Stiel nach oben bewegt. Dies wird durch die Spannung verursacht, die in den Kapillaren durch das Schwitzen der Blätter und durch den Zusammenhalt zwischen den Wassermolekülen erzeugt wird.
Durch Sonnenenergie zirkuliert der Saft durch die Stomata der Blätter und verursacht Schweiß. Dies wird erzeugt, wenn ein kontinuierlicher Kreislauf der Wasserversorgung im Schaft vorhanden ist, und es ist möglich, wenn die Saugkraft konstant ist.
Die Kohäsionskraft der Wassermoleküle bewirkt, dass der Schweiß genügend Spannung erzeugt, um die Wassersäule im Stiel zu halten. Auf diese Weise steigen die Wassermoleküle nicht einzeln auf, sondern bilden eine Kette.
Die starke Haftung von Wasser an den Wänden der Rohre innerhalb des Stiels wird durch Kapillarität ermöglicht. Zusammenfassen; Durch Wurzeldruck wird das Wasser durch osmotischen Druck in die Pflanze geleitet.
Durch die Erwärmung durch Sonnenenergie tritt Schweiß auf. Diese Entfernung von Wasser erzeugt aufgrund der Kohäsionskraft zwischen den Wassermolekülen einen Saugeffekt.
Beispiel
Wenn Sie eine Pflanze, zum Beispiel Sellerie, in ein Glas Wasser mit etwas Farbe legen und einige Tage stehen lassen, können Sie feststellen, wie die Pflanze das Wasser durch die Kapillaren transportiert hat.
Sie können sehen, wie die Pflanze den Saft vom Stiel bis zu den Blättern durch den Farbstoff verteilt, den die Kapillaren aufnehmen.
Wenn wir das Glas einige Stunden in die Sonne stellen, werden wir auch feststellen, dass der Wasserstand aufgrund von Schweiß abfällt und das Phänomen der Kapillarität erzeugt.
Verweise
- akademia.edu
- en.wikipedia.org
- Schaufel es
- sabercurioso.es
- fq-experimentos.blogspot.com.ar
- blacks-guarnizo.blogspot.com.ar
- Definition von
- biologia-fisiovegetal.blogspot.com.ar
- Educacioncreativa.es.