- Allgemeine Charakteristiken
- Morphologie
- Taxonomie
- Etymologie
- Synonyme
- Verbreitung und Lebensraum
- Anwendungen
- Pflege
- Verweise
Der Garambullo (Myrtillocactus geometrizans) ist eine verzweigte Kaktusart mit buschigem Aussehen, die zur Familie der Cactaceae gehört. Es ist allgemein bekannt als Myrtenkaktus, blauer Kandelaber, Garambullo, Myrtenkaktus, Paternoster oder Kisk.
Diese Art ist in mexikanischen xerophilen Regionen beheimatet und wird seit der Antike von indigenen Populationen frisch verzehrt. Die Blumen und Früchte sind essbar und werden zur Herstellung von Gelees, Marmeladen, Likören, Eiscreme und traditionellen Gerichten verwendet.
Garambullo (Myrtillocactus geometrizans). Quelle: pixabay.com
Seine Frucht ist eine kleine Beere mit einem besonders bittersüßen Geschmack aufgrund des hohen Gehalts an Betalainen, sekundären stickstoffhaltigen Metaboliten, die reich an Betacyaninen und Betaxanthinen sind. Diese Verbindungen sind Pigmente mit hohem Nährwert, die industriell aus Rüben (Beta vulgaris) gewonnen werden.
Der hohe Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien macht es zur Behandlung von Diabetes und zur Vorbeugung von Krebs geeignet. Darüber hinaus schützt es vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, lindert Magen-Darm-Probleme sowie Magen- und Darmbeschwerden.
Derzeit wird Garambullo an seinem Herkunftsort aus Wildpopulationen gewonnen. Es ist eine vielseitige und reichlich vorhandene Pflanze in ariden und semi-ariden Gebieten mit einer breiten Verbreitung, die normalerweise von den Einheimischen geschützt wird.
Allgemeine Charakteristiken
Morphologie
Myrtillocactus geometrizans ist eine mehrjährige fleischige arboreszierende Art mit reichlich vorhandenen Stacheln, die eine Höhe von 2-8 m erreichen können. Es zeigt zahlreiche Zweige eines kurzen Stammes, der das Aussehen eines Kandelabers annimmt.
Die bläulich-grünen Stängel sind 6-12 cm dick mit 6-8 markanten Längsrippen mit zahlreichen Stacheln. Um die Warzenhöfe oder Enden der Stacheln entwickeln sich weißlich-braune Wollflocken.
Garambullo Pflanze. Quelle: Raffi Kojian
Die Warzenhöfe sind gleichmäßig entlang der Rippen verteilt und haben einen dunkelgrauen, 1-3 cm langen Mittelrücken. Die kurzen -1 cm- und dünnen radialen Stacheln, die in jungen Jahren rötlich und dann grau sind, sind in 5-8 Einheiten angeordnet.
Die kleinen Blüten -3 cm- mit freien und länglichen Blütenblättern von gelblich-weißen oder gelblich-weißen Tönen wachsen in der Achselposition. Die Früchte sind kugelförmig, 8-15 mm im Durchmesser, purpurrot, lila oder lila mit sichtbaren Stacheln.
In der Frucht hat das saftige lila Fruchtfleisch einen ovalen und rauen Samen. Dieser 1-2 mm breite schwarze Samen mit einer rauen Textur hat einen ähnlichen Geschmack wie Feigenkaktus, Feigenkaktus oder Nopal.
Taxonomie
- Königreich: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Abteilung: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Unterklasse: Caryophyllidae
- Bestellung: Caryophyllales
- Familie: Cactaceae
- Unterfamilie: Cactoideae
- Stamm: Pachycereeae
- Gattung: Myrtillocactus
- Art: Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.) Konsole
Etymologie
Der Name der Gattung Myrtillocactus leitet sich vom Griechischen ab und bezieht sich auf die Ähnlichkeit seiner Früchte mit denen der Myrte oder Blaubeere.
Warzenhöfe. Quelle: Bff
Synonyme
- Cereus geometrizans
- Cereus pugioniferus
- Myrtillocactus pugionifer
- Myrtillocactus grandiareolatus.
Verbreitung und Lebensraum
Der Garambullo ist ein endemischer Kaktus Mexikos. Er wächst in ariden und semi-ariden mesoamerikanischen Regionen und ist in Wüstenebenen, in denen er Kolonien bildet, reichlich vorhanden. In Mexiko ist es von Oaxaca nach Tamaulipas verbreitet und kommt häufig in den Moscheen von Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán und Zacatecas vor.
Es kommt in freier Wildbahn in Wüstengebieten, xerophilen Gestrüpp und trockenen Laubwäldern in Zentralmexiko vor. Es ist eine Art, die sich an ein trockenes Klima anpasst und im Sommer direkte Sonneneinstrahlung verträgt, jedoch anfällig für Frost ist.
Es ist eine Pflanze, die sich entwickelt und an lose Kalkstein- und Gipsböden mit hoher Salzkonzentration und basischem pH angepasst hat. Die Trockengebiete, in denen die Pflanze wächst, haben einen durchschnittlichen Niederschlag von 320-450 mm und eine durchschnittliche Temperatur von 21,2 ° C pro Jahr.
Myrtillocactus geometrizans in seinem natürlichen Lebensraum. Quelle: Frank Vincentz
Anwendungen
Der Garambullo ist eine landwirtschaftliche Ressource von hohem Wert, die wenig genutzt wurde und die ihre Ausbeutung auf industrieller Ebene verdient. Die Blumen und Früchte werden wegen ihres hohen Nährwerts verzehrt, wobei aus den Früchten ein handwerkliches alkoholisches Getränk hergestellt wird.
Die Stängel werden als Nahrungsergänzungsmittel und Futter für Tiere verwendet, um Areolen und Dornen zu beseitigen. Ebenso werden die Früchte und die Fruchtschale zur Herstellung von Silage oder zum Frischverzehr durch Wiederkäuer verwendet.
Die Pflanze wird in Risikogebieten eingesetzt, um Böden vor Erosion zu schützen, organische Stoffe zu erhöhen und Sandbänke zu stabilisieren. Es hat die Eigenschaft, CO 2 als ideale Spezies zur Bekämpfung des Klimawandels einzufangen und der Tierwelt Nahrung und Schutz zu bieten.
Die trockenen Stämme werden zur Herstellung von handwerklichen Utensilien und als Brennholz für die Verbrennung verwendet. Aus den getrockneten und gemahlenen Früchten werden Pigmente in verschiedenen Farbtönen gewonnen, um Stoffe und traditionelle Kleidung zu färben.
Die Früchte werden verwendet, um die Gärung von -pulque-, einem traditionellen mexikanischen Getränk aus Maguey, zu erleichtern. Die Blumen werden in der handwerklichen Küche verwendet, die als Gemüse oder Dressings in Eintöpfen und Suppen gekocht wird.
In der traditionellen Medizin sind die heilenden Eigenschaften von Garambullo bei der Behandlung von Diabetes, Geschwüren und einigen Krebsarten wirksam.
Pflege
Der Garambullo vermehrt sich vegetativ durch Stecklinge aus saftigen Stielen oder sexuell durch Samen. Bei der vegetativen Vermehrung im Kindergarten wird diese Art als Wurzelstock für andere Zierkaktusarten verwendet.
Detail von Dornen und Blüten von Garambullo. Quelle: Frank Vincentz
Es vermehrt sich am besten mit dem Samen, da Stecklinge manchmal nicht wurzeln, wenn sie keine kontinuierliche Hintergrundwärme aufrechterhalten. Bei der Auswahl der Stecklinge muss die vollständige Heilung des Schnitts sichergestellt werden, um ein Verrotten zum Zeitpunkt der Transplantation zu vermeiden.
In Töpfen und Gärten erfordert diese Art aufgrund ihrer Rustikalität und Widerstandsfähigkeit gegen extreme Bedingungen wenig Pflege. Für Töpfe kann es mit anderen Arten auf sandigem, kalkhaltigem, lockerem und gut durchlässigem Material gesät werden.
Es entwickelt sich bei voller Sonneneinstrahlung besser und unterstützt Wassermangel. Daher werden reichliche und beabstandete Bewässerungen empfohlen. Im Winter ist eine Bewässerung nicht ratsam, um ein Verrotten der Wurzeln und Stängel zu vermeiden. unterstützt salzhaltige Böden, ist aber anfällig für Frost.
Es wird empfohlen, in den kühlen Monaten - Frühling und Sommer - einmal im Monat mit einem Dünger auf Stickstoffbasis zu düngen. Obwohl der Garambullo eine rustikale Pflanze ist, kann er von einigen Schädlingen wie Mealybugs (Planococcus citri, Rhizoecus sp.) Befallen werden.
Verweise
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- Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Wiederhergestellt unter: riomoros.com
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- Myrtillocactus geometrizans (2018) Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Wiederhergestellt unter: es.wikipedia.org