ETHNOBOTANIK: STUDIENGEGENSTAND, GESCHICHTE, METHODIK - BIOLOGIE - 2025

Die Ethnobotanik ist die wissenschaftliche Disziplin, die für die systematische und multidisziplinäre Untersuchung der vielfältigen Beziehungen (Vergangenheit und Gegenwart) verantwortlich ist, die Menschen mit Pflanzen verbinden.

Diese Beziehungen werden im kulturellen Kontext sozialer Gruppen untersucht, die Pflanzen zur Heilung verschiedener Krankheiten und Beschwerden einsetzen.

Abbildung 1. Hängende Heilpflanzen im Trocknungsprozess zur Lagerung und späteren kurativen Verwendung in Infusionen oder Umschlägen. Quelle: pxhere.com

Die ethnobotanischen Studien von Pflanzen können in verschiedenen historischen Zeiten und in verschiedenen Kulturen in verschiedenen geografischen Gebieten des Planeten stattfinden. So wurde es von der Funktion von Pflanzen in alten Zivilisationen bis zu ihrer Verwendung in biotechnologischen Anwendungen angegangen.

Studienobjekt

Die ethnobotanische Disziplin untersucht verschiedene Aspekte der Beziehungen, die Menschen zu Pflanzen herstellen. Erstens geht es um die spezifischen Arten, wie Menschen Pflanzen in ihren Glaubenssystemen wahrnehmen und schätzen.

Einstufung

Zweitens untersucht die Ethnobotanik die Klassifikationen, die menschliche Gruppen aus verschiedenen Pflanzen machen. Dies könnte als das Studium kultureller Pflanzentaxonomien definiert werden.

Praktische Verwendung von Pflanzen

Andererseits muss der ethnobotanische Ansatz die praktischen Verwendungszwecke berücksichtigen, die soziale Gruppen den Pflanzen in ihrer Umgebung geben: als Lebensmittel, als Medizin, als Kleidung, als Materialien für Bau und Transport, Werkzeugbau und andere.

Wirtschaftliche Nutzungen und Landwirtschaft sind ebenfalls Aspekte, die in der ethnobotanischen Studie enthalten sind. damit verbundene Bodenbearbeitungstechniken wie die Beseitigung von „Unkräutern“ und warum sie als solche betrachtet werden, sowie die Domestizierung und Kultivierung von Arten, die von der sozialen Gruppe ausgewählt wurden.

Abbildung 2. Mehrfachverwendung von Heilpflanzen. Quelle: Jolanrufino, aus Wikimedia Commons

Religiöse Verwendung von Pflanzen

Die mythisch-religiösen Verwendungen einiger Pflanzen durch verschiedene Kulturen sind ebenfalls Gegenstand von Ethnobotanikstudien.

Geschichte

Seit seinem Erscheinen auf dem Planeten Erde ist der Mensch gezwungen, sich auf seine Umwelt zu verlassen, um seine lebenswichtigen Bedürfnisse wie Nahrung, Schutz, Schutz vor den Elementen und Heilung seiner Krankheiten zu befriedigen.

antikes Ägypten

Die früheste bekannte schriftliche Aufzeichnung über die medizinische Verwendung von Pflanzen befindet sich im Code of Hammurabi aus dem Jahr 1770 v. Chr., Der in Babylon im alten Ägypten gefunden wurde.

In den Grabkammern der Pyramiden von Gizeh wurden Pflanzen gefunden, die den Einsatz von Heilpflanzenarten durch die alten Ägypter nicht nur für "irdische" Krankheiten, sondern auch für das "geistige Leben nach dem Tod" der Pharaonen belegen.

Die ägyptischen Armeen hatten als etablierte Routine, nach Schlachten und Eroberungen von Gebieten mit vielen neuen Pflanzen zurückzukehren zurückzukehren.

Abbildung 3. Ägyptische Gemälde, die die Verwendung von Pflanzen zeigen. Quelle: The Yorck Project (2002) 10.000 Meisterwerke der Malerei (DVD-ROM), vertrieben von der DIRECTMEDIA Publishing GmbH. ISBN: 3936122202.

Antikes China

Das älteste schriftliche Zeugnis der chinesischen Kräutermedizin stammt aus dem Jahr 1000 v. Es ist ein Text namens Huangdi Neijing Su Wen oder Kanon der Inneren Medizin des Gelben Kaisers, dessen Autor Huangdi, der Gelbe Kaiser, ist.

Dieser Kanon besteht aus 11 Texten, die in einem Grab in Hunan, China, gefunden wurden und in denen die medizinische Verwendung von Kräutern, Baumstammrinde, Hülsenfruchtkörnern, Früchten und Teilen von Tieren aufgezeichnet ist.

Indien in der Antike

Im 5. Jahrhundert v. Chr. Wurden in Indien mehrere medizinische Texte verfasst, von denen der erste die Sushruta-Samjita zu sein scheint, die Sushruta zugeschrieben wird.

Dieser Text ist ein Arzneibuch, das 700 Heilpflanzen mit ihren registrierten Verwendungen sowie Rezepte für pharmazeutische Präparate mit Pflanzen, Tieren und Mineralien enthält.

Antikes Griechenland

Der älteste bekannte griechische Text über die medizinische und kulinarische Verwendung von Pflanzen heißt De materia medica, dessen Autor der griechische Arzt Pedanius Dioscorides ist.

Dieses Buch ist ein umfangreiches Kompendium von mehr als 600 mediterranen Pflanzen und ihren Verwendungszwecken. Diese Informationen hatte Dioscorides auf seinen Reisen durch das Römische Reich gesammelt, darunter Griechenland, Kreta, Ägypten und Petra.

Römisches Reich

Die Römer konsultierten und lernten während der Zeit der Expansion ihres großen Reiches von örtlichen Kräuterkennern, um ihre Truppen von Verletzungen und Krankheiten zu heilen.

Nützliche Pflanzen wie Medikamente oder Gewürze wurden auf den Handelswegen des Reiches als Zahlungsmittel verwendet.

Mittelalter

Während des europäischen Mittelalters wurden einige Aufzeichnungen über ethnobotanische medizinische Studien gemacht, die von Mönchen durchgeführt wurden, die in Klöstern lebten.

Die deutsche Benediktinerin Hildegard von Bingen, die als Begründerin der Naturgeschichte in ihrem Herkunftsland gilt, stach 9 botanisch-medizinische Bände nach dem Buch Physica und dem Werk Causae et Curae hervor.

Abbildung 4. Hildegard von Bingen. Quelle: wellcomeimages.org

Während dieser Zeit wurde das Wissen über die medizinische Verwendung von Pflanzen in medizinischen Gärten in der Nähe von Krankenhäusern und Klöstern gepflegt.

Abbildung 5. Bild 'Werk Gottes' aus dem Buch "Liber Divinorum Operum" von Hildegard von Bingen. Mittelalterliche Darstellung einer kugelförmigen Erde mit verschiedenen Jahreszeiten gleichzeitig. Beachten Sie das Übergewicht der Pflanzen in diesem Bild. Quelle: Hildegard von Bingen: Werk Gottes (Codex Latinus 1942 in der Bibliotheca Governativa di Lucca?).

Ibn Sina oder Avicenna persischen Ursprungs, der als einer der führenden Ärzte aller Zeiten gilt, bezieht sich in seinem Kanon der Medizin, einer 14-bändigen Enzyklopädie der persischen und arabischen islamischen Medizin, auf die alten indischen Texte von Sushruta und Charaka.

Eroberung Amerikas

Das botanische Wissen, das im Europa des 15. Jahrhunderts existierte, wuchs schnell mit der Ankunft von Christoph Kolumbus auf dem amerikanischen Kontinent im Jahr 1492, als die Europäer neue Nahrungspflanzen wie Tomaten, Kartoffeln, Mais, Avocados und Erdnüsse entdeckten. , unter anderem; und von vielen neuen Pflanzen mit medizinischen Anwendungen.

Der als Codex von La Cruz-Badiano bekannte Libelus de medicinalibus indorum herbis (Buch über Heilkräuter indigener Völker) stammt aus dem Jahr 1552 und ist die erste Abhandlung über die Verwendung von Heilpflanzen durch die Mexica (von Mexiko).

Es wurde vom indigenen Arzt Martín de La Cruz geschrieben, ursprünglich in der Nahuatl-Sprache und später von der Xochimilca Juan Badiano ins Lateinische übersetzt.

Expeditionen von Carolus Linnaeus

Carolus Linnaeus (1707-1778), schwedischer Botaniker und Zoologe, unternahm 1732 zu Forschungszwecken eine Expedition durch Skandinavien.

Während der sechsmonatigen Reise interessierte sich Linnaeus sehr für die Bräuche der einheimischen Sami, der nomadischen Rentierhirten, und befragte sie über ihre medizinische Verwendung von Pflanzen. Anschließend beschrieb er etwa hundert bisher unbekannte Pflanzen und zeichnete deren Verwendung auf.

Zeitalter der Erleuchtung

Im 18. Jahrhundert gab es einen Boom in der botanischen Erforschung für wirtschaftliche Zwecke.

Der preußische Naturforscher Alexander von Humboldt (1769-1859) reiste zwischen 1779 und 1804 ausgiebig durch den amerikanischen Kontinent, beschrieb Amerika aus wissenschaftlicher Sicht und beschrieb einheimische Pflanzenarten für medizinische Zwecke.

Sie waren modern und zeitgemäß

In diesen Zeiten fallen folgende auf:

• Der Entdecker James Cook, ein Brite, der Reisen in den Südpazifik (Australien und Neuseeland) unternahm, von wo aus er gesammelte Pflanzen und Informationen über ihre Verwendung nach England brachte.
• Edward Palmer, englischer Arzt und Botaniker (1831-1911), veröffentlichte die Liste der in Chihuahua, Mexiko, gesammelten Pflanzen.
• Leopold Gluck (Arbeit an Heilpflanzen Bosniens).
• Matilda Coxe Stevenson und Frank Cushing (Zuni Pflanzenstudien).
• Wilfred Robins, John Peabody Harrington und Barbara Freire (1916 Studien), unter anderem.

John William Harshberger

Der Begriff Ethnobotanik wird dem amerikanischen Botaniker John William Harshberger (1869-1929) zugeschrieben, dessen Doktorarbeit "Mais: eine botanische und wirtschaftliche Studie" lautete.

In dieser Arbeit stellte er seine Theorie über das mexikanische Kräuterteozintle und seine Entwicklung vor, bis es zu Mais wurde. Es ist heute weit verbreitet.

Harshberger forschte zur Verwendung von Pflanzen in Mexiko, Südamerika, Nordafrika, Skandinavien und im Bundesstaat Pennsylvania, USA.

Richard Evans Schultes

Richard Evans Schultes (1915-2001), ein amerikanischer Biologe, gilt als Vater der modernen Ethnobotanik.

Seine Arbeiten zur Verwendung von Pflanzen durch die indigenen ethnischen Gruppen des südamerikanischen Kontinents sind weithin bekannt.

Abbildung 6. Dr. Richard Evan Schultes im Amazonas. Quelle: kein Autor, huh.harvard.edu

Schultes untersuchte halluzinogene Pflanzen, die von Ureinwohnern aus Mexiko und dem Amazonas in Ritualen verwendet wurden, und knüpfte Arbeitsbeziehungen zum Schweizer Chemiker Albert Hofmann (1906-2008).

Der Chemiker Albert Hofmann ist dafür bekannt, die psychoaktiven Wirkungen von Lysergsäurediethylamid (LSD) synthetisiert und untersucht zu haben.

Schultes und Hofmann sind die Autoren des 1979 veröffentlichten Buches Die Pflanzen der Götter: Ihre heiligen, heilenden und halluzinogenen Kräfte. Diese Arbeit gilt als die meistgelesene Schultes-Öffentlichkeitsarbeit.

Methodik für das Studium der Ethnobotanik

Multidisziplinäre Teams

Der Ansatz für ethnobotanische Studien erfordert multidisziplinäre Teams, an denen Botaniker, Anthropologen, Soziologen, Linguisten, Archäologen, Chemiker, Pharmakologen und Ärzte teilnehmen.

Darüber hinaus müssen diese multidisziplinären Teams mit menschlichen Gemeinschaften interagieren, die die Aufbewahrungsorte für ethnobotanisches Wissen der Vorfahren sind.

Stadien der Untersuchung

Die ethnobotanische Forschung muss in mehreren Phasen entwickelt werden, von denen die erste Feldarbeit ist, um die Informationen zu erhalten.

Dies ist eine entscheidende und heikle Phase, da ein Verhältnis von Empathie und Vertrauen zwischen Forschern und ethnischen oder sozialen Gruppen hergestellt werden muss.

Während dieser Feldarbeit sollte das Sammeln und Pressen botanischer Proben für ihre taxonomische Klassifizierung und Lagerung in Herbarien einbezogen werden.

Abbildung 7. Heilpflanze Malva silvestris. Quelle: Köhler's Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen mit kurzen Informationenerndem Texten: Atlas zur Pharmacopoea germanica, Band 1 von 3

Das Studium der lokalen Linguistik und des Weltbildes der untersuchten ethnischen Gruppe ist wesentlich für das Verständnis der Beziehungen der sozialen Gruppe zu den Pflanzen in ihrer Umgebung.

In der Folge und insbesondere für die Untersuchung von Heilpflanzen würden nach Verarbeitung der Informationen zur pflanzenmedizinischen Verwendung die von Chemikern, Pharmakologen und Ärzten durchgeführten Laborarbeiten erfolgen, die die medizinische Verwendung von Pflanzen wissenschaftlich validieren würden.

Und schließlich muss die Gemeinschaft der validierten oder nicht validierten Informationen mit wissenschaftlichen Mitteln in die Gemeinschaft zurückkehren.

Bedeutung

Die Untersuchung von Lebensmitteln und ihrer Produktion durch verschiedene soziale Gruppen kann wichtige Auswirkungen auf die Entwicklung nachhaltiger Landwirtschaftstechniken haben.

Die systematische Zusammenstellung von Informationen über die medizinische Verwendung von Pflanzen wirkt sich wiederum direkt auf die Entdeckung neuer Arzneimittel aus, die für die Menschheit nützlich sind.

Indigene Ahnenkulturen verfügen über ein Wissen über die lokale Ökologie, das durch Jahrtausende der Beobachtung, Nutzung und Erhaltung ihrer Umweltumgebungen erweitert wurde. Dies ist äußerst wertvoll für die nachhaltige Welt, die die gesamte Menschheit wünscht, obwohl sie regelmäßig von dominanten Kulturen unterschätzt wird.

Verweise

1. Akerele, O., Heywood, V. und Synge, H. (1991). Erhaltung der Heilpflanzen Herausgeber. Cambridge: Cambridge University Press.
2. Farnsworth, R. und Akerele, O. (1985). Medizinische Pflanzen und Therapie. Bulletin der Weltgesundheitsorganisation. 63 (6): 965 & ndash; 981.
3. Ramers, E., Fernández, E., Lara, E., Zepeda, J., Polesny, Z. und Pawera, L. (2018). Eine ethnobotanische Studie über Heilpflanzen im mexikanischen Bundesstaat Zacatecas. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 87 (2): 3581 & ndash; 3596. doi: 10.5586 / asbp.3581
4. Schultes, RE (1995). Ethnobotanik: Entwicklung einer Disziplin. Siri von Reis. Editor. Portland, USA: Dioscorides Press.
5. Teklehaimanot, T. und Giday, M. (2006). Ethnobotanische Untersuchung von Heilpflanzen, die von Menschen auf der Halbinsel Zegie, Äthiopien, verwendet werden. Zeitschrift für Ethnobiologie und Ethnomedizin. 3:12. doi: 10.1186 / 1746-4669-3-12.