5 ANWENDUNGEN DER BIOLOGIE BEI NUTZTIEREN - BIOLOGIE - 2025

Die Anwendungen der Biologie in Nutztieren ermöglichen ein gründliches Wissen über die verschiedenen vorhandenen Nutztierarten, um die Produktion von Fleisch und anderen daraus gewonnenen Produkten nutzen zu können.

Das Vieh besteht aus der Aufzucht von Tieren, die speziell für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. Darüber hinaus handelt es sich um eine Tätigkeit mit dem Ziel, Fleisch und daraus gewonnene Produkte für wirtschaftliche Zwecke (Fleisch, Milch, Eier, Wolle, Hörner usw.) herzustellen.

Für diejenigen, die Vieh praktizieren, ist es notwendig, umfassende Kenntnisse über die Lebenszyklen von Tieren, die möglichen Krankheiten, die sie betreffen können, und alles, was die Fortpflanzung und Genetik dieser Lebewesen betrifft, zu haben.

Die Nachfrage des Menschen nach tierischem Eiweiß soll sich bis 2050 verdoppeln, daher haben sich die Landwirte auf eine effizientere Lebensmittelproduktion konzentriert. Darüber hinaus kann der Klimawandel die Fortpflanzungssysteme beeinträchtigen.

Mögliche Anwendungen der Biologie bei Nutztieren

-Genetische Modifikationen: transgene Tiere

Viele Tiere wurden gentechnisch verändert, um ihre biologischen Bedingungen zu verbessern und die Tierhaltung zu fördern. Diese Modifikation der Gene des Tieres ist als "transgene Tiere" bekannt.

Transgene Tiere werden erhalten, indem andere Gene nach der Befruchtung in Eier injiziert werden. Diese Tiere werden zur Durchführung von Organuntersuchungen und auch für ihre allgemeine Entwicklung verwendet.

Es ist ein unverzichtbares Verfahren zur Untersuchung möglicher Krankheiten und zur Erprobung neuer Arzneimittel bei Tieren. Es ist ein Prozess, der große Sorgfalt erfordert, aber die Produktivität der Tiere erheblich verbessern kann.

Genetische Veränderungen bei Rindern führen beispielsweise zu einer erheblichen Steigerung der Nachkommenproduktion und einer Resistenz gegen einige Krankheiten. Im Allgemeinen entstehen Tiere, die genetisch stärker sind und Proteine ​​besser synthetisieren.

Diese Art von biologischen Verfahren kann jedoch gesundheitsschädlich sein. Die Verwendung von Chemikalien kann bei Menschen Nebenwirkungen verursachen.

- Künstliche Befruchtung bei Nutztieren

Künstliche Befruchtung besteht aus der künstlichen Ablagerung von Sperma beim Weibchen. Es ist ein Verfahren, das eine fast sofortige Schwangerschaft im Bauch des Tieres anstrebt. Mit dieser Technik ist die Beteiligung des Mannes an der Kopulation begrenzt.

Bei Nutztieren ist es aufgrund der Vorteile, die es in der Produktion bietet, üblich, dieses Verfahren durchzuführen: Die Verwendung von Sperma eines herausragenden Tieres oder einer guten Rasse bietet bessere Möglichkeiten für die genetische Verbesserung zukünftiger Nachkommen.

Darüber hinaus kann das Fortpflanzungspotential stark erhöht werden. Ein Bulle kann (natürlich) zwischen 40 und 50 Kühe pro Jahr reiten. Durch künstliche Befruchtung und unter Verwendung von gefrorenem Sperma (als Teil des Verfahrens) kann das Sperma jedes Jahr bei 1.000 Kühen abgelagert werden.

Diese Anwendung ist notwendig, um die Produktion von Nutztieren zu steigern. Ein weiterer Vorteil ist die Verringerung des Risikos bei Krankheiten. Die Verwendung kranker Tiere zur Extraktion des Fortpflanzungsflusses wird vermieden.

Embryotransfer

Der Embryotransfer ist eine Technik, die darin besteht, Kühe mit hohen Produktivitätsniveaus oder idealen genetischen Bedingungen für den künstlichen Befruchtungsprozess auszuwählen. Als nächstes wird das Tier einer hormonellen Behandlung unterzogen, so dass es größere Mengen weiblicher Hormone produziert.

Nach diesem Schritt werden die Kühe einer künstlichen Befruchtung unterzogen. Wenn der Embryo sieben Tage alt ist, wird er auf den Bauch eines anderen Tieres übertragen (nach einem Eingriff, damit er die Embryonen als seine eigenen erkennt).

-Genomik bei Tieren

Die Genomik ist eine Disziplin, die verschiedene Techniken der Biologie, Chemie und Genetik umfasst, die auf die Untersuchung der Funktion von Genomen spezialisiert sind (verstanden als vollständiger DNA-Satz innerhalb einer Zelle).

Diese Disziplin ermöglicht es, die Funktionsweise der DNA eingehend zu kennen. Es hilft festzustellen, ob eine Kuh in der Lage ist, eine gute Menge Milch zu produzieren, oder ob das Kalb beim Absetzen ein gutes Gewicht hat.

Diese Technik ermöglicht es auch zu bestimmen, wie anfällig ein Tier ist, während seines Lebens an Krankheiten zu leiden.

Diese Informationen liefern jedoch nur Prognosen und Wahrscheinlichkeiten als Ergebnisse. Nahrung, Umwelt und Pflege können das Tier beeinträchtigen und seine Lebenschancen verbessern.

Im Allgemeinen haben die Landwirte von der Anwendung dieser Technik profitiert. Sie kümmern sich damit um Tiere, die mit genetischen Problemen geboren wurden.

Es ermöglicht auch, die Herkunft des Tieres und seiner Eltern im Detail zu kennen; festzustellen, ob ein Tier reinrassig ist.

In den 1950er Jahren wurden kurznasige Bullen für die Zucht populär; Nach einigen Jahren genomischer Forschung wurde jedoch festgestellt, dass das Tier Tendenzen zum Zwergwuchs hatte, was sich negativ auf die Viehwirtschaft auswirkte.

-Follikuläre Aspiration und In-vitro-Fertilisation

Follikuläre Aspiration und In-vitro-Fertilisation sind grundlegende Prozesse für Nutztiere im Hinblick auf die Massenreproduktion. Mit diesen Verfahren kann eine Kuh ungefähr mehr als 60 Kälber pro Jahr bekommen.

Die Technik besteht in der Aspiration einer weiblichen Zelle, um sie zu reifen, zu befruchten und zu kultivieren, so dass sie auf den Bauch einer Kuh übertragen wird (sie muss jedoch zuvor einer hormonellen Behandlung unterzogen werden).

Andererseits muss das Sperma des Bullen einen Spermienauswahlprozess durchlaufen, um eine nahezu 100% ige Geburt von Männern oder Frauen zu gewährleisten (abhängig von den Bedürfnissen der Tierhaltung).

-Klonen

Das Klonen ist die Fortpflanzungstechnik, um Tiere zu vermehren, um sie genetisch überlegen zu machen und die Produktion von Nachkommen zu steigern. Mit dem Klonen werden genetisch identische Nachkommen geboren, was ein natürliches Ereignis wie die Geburt von Zwillingen ist.

Gegenwärtig wurde das Klonen hauptsächlich zugunsten von Nutztieren und einigen Wettbewerbspferden durchgeführt.

Das Klonen ist ein kostspieliger Prozess, daher hat es sich ausschließlich auf die Produktion rentabler Tiere für ihre hohe Milchproduktion oder auf die Geburt genetisch geeigneter Tiere konzentriert. Darüber hinaus ist es eine nützliche Technik, um Tiere mit hohen Reproduktionsniveaus zu erhalten.

Verweise

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2. Erfahren Sie mehr über die Vorteile des Klonens, Portal Contexto Ganadero, (2015). Entnommen aus contextganadero.com
3. Biologische Zusammenfassung von Rindern, Portal Michigan State University College of Law, (nd). Entnommen aus animallaw.info
4. Anwendungen der Biotechnologie zur Förderung der Tierentwicklung, Carlos Gómez Bravo und R. Rivera, (nd). Entnommen aus actualityganadera.com
5. Follikuläre Aspiration und In-vitro-Fertilisation, Website Nuestro Agro, (nd). Entnommen aus uestroagro.com.ar